Легкое, весеннее блюдо. Несмотря на свою простоту и быстроту приготовления, получается нежным и вкусным, можно и без гарнира!
брокколи замороженная 200 г
горошек зеленый замороженный 200 г
лук репчатый 1 головка
сливки 10-20% 250 г
индейка 300 г
Филе индейки порежьте кусочками и обжарьте до золотистой корочки на оливковом масле. Затем отложите в отдельную тарелку.
Крупно нарежьте большую луковицу и обжарьте, добавьте горошек и брокколи, потушите несколько минут.
Затем добавьте обжаренную индейку.
Влейте сливки и перемешайте, приправьте по вкусу и посолите.
Потушите еще мин 10 и подавайте горячим!