простые отбивные в кляре из фарша
для блюда :
фарш куриный , филе индейки
соль ,
перец ,мука ,яйца
рецепт :
отбить индейку
фарш положить в тарелку
смешать 5 яиц с мукой
обмазать индейку фаршем и " искупать " в смеси яиц с мукой
и на сковородку
в конце украсить петрушкой соусами тар-тар паприк и кетчупом
звучит страшно но очень вкусно !!!
