Бефстроганов из индейки

Модератор: Модераторы

Следующая

Бефстроганов из индейки

Сообщение Mariyana » Сб мар 06, 2010 1:29 am

Рецепт мною был записан пару лет назад с телепрограммы "Кулинарный поединок" на НТВ. Поразил своей простотой в приготовлении, и очень быстро прижился в нашей семье.

Изображение

Необходимо:
филе (малое) индейки - 500 г,
лук репчатый - 2 шт.,
сливки (33-35%) - 500 г,
томат-паста - 1 дес./ложка,
соевый соус - 3 ч./ложки,
раст.масло - для жарки,
перец молотый - по вкусу.

Процесс:
1. филе обмыть, обсушить на бумажном полотенце, и нарезать соломкой.
2. лук порезать кубиками.
3. в сковороде разогреть небольшое количество раст.масла и обжарить лук - 5-7 мин.
4. добавить индейку и обжаривать, пока она не подрумянится.
5. добавить сливки, томат-пасту, соевый соус и перец и тушить до готвоности.
Приятного аппетита!!!

Svetlana38, Старов, Мармеллладка, whal, Nayt (24 Nov 2011), oldeg (23 Jan 2013), Sindirella (13 Jun 2013), tusya (10 Oct 2013), pakkanen (10 Mar 2014), Счастливая (18 Jun 2015), Лёля65 (10 Mar 2017), Navinka (15 Nov 2018)
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 10449 раз.
Поблагодарили: 7186 раз.
Имя: Мария

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Amalia_anomalia » Сб мар 06, 2010 11:45 am

Очень вкусным будет....................никогда из индейки не пробовала........попробую спасибо!!!!!!!!!!!
Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1002 раз.
Имя: Amalia

Сообщение Mariyana » Сб мар 06, 2010 2:35 pm

Amalia_anomalia писал(а):Очень вкусным будет

:girl_yes:

Amalia_anomalia писал(а):никогда из индейки не пробовала........попробую

Амальюшка, обязательно попробуй!!! Буду рада, если принесёшь потом отзывы. :)
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 10449 раз.
Поблагодарили: 7186 раз.
Имя: Мария

Сообщение whal » Сб мар 06, 2010 5:36 pm

Спасибо за интересный рецепт! :daisy:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 21513
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 26488 раз.
Поблагодарили: 22409 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Мармеллладка » Сб мар 06, 2010 5:38 pm

Машуль, какое аппетитно-вкусное блюдо :vkusno: пост закончится и буду пробовать :girl_yes: спасибо за рецептик :Rose:
Аватара пользователя
Мармеллладка
 
Сообщения: 6028
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2855 раз.
Поблагодарили: 4731 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Mariyana » Сб мар 06, 2010 5:41 pm

whal писал(а):Спасибо за интересный рецепт!


Светлан, спасибо, что заглянула! :daisy:
Надеюсь, рецептик пригодится! :)
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 10449 раз.
Поблагодарили: 7186 раз.
Имя: Мария

Сообщение Mariyana » Сб мар 06, 2010 5:50 pm

Мармеллладка писал(а):

Иришенька, как я рада тебя видеть!!! :Yahoo!: :friends:

Мармеллладка писал(а): какое аппетитно-вкусное блюдо

:girl_yes: :vkusno:

Мармеллладка писал(а):пост закончится

Да, я тоже на окончание Поста много чего нового напланировала приготовить :)
А сейчас для деток готовлю :girl_pardon: , ну... и для мужа тоже :D

Мармеллладка писал(а): и буду пробовать

А я тогда буду ждать твоих впечатлений и отчётика :girl_blush:
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 10449 раз.
Поблагодарили: 7186 раз.
Имя: Мария

Сообщение Рататуйка » Вт мар 09, 2010 11:28 am

Вкуснятина...а главное быстро...очень люблю сочетание сливок и томатов :Rose:
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение Mariyana » Вт мар 09, 2010 12:24 pm

Рататуйка писал(а):Вкуснятина...а главное быстро...


:vkusno: :girl_yes:
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 10449 раз.
Поблагодарили: 7186 раз.
Имя: Мария

Сообщение Nastett » Пн мар 22, 2010 4:12 pm

Шикарно :good: :good: :good: :good: :good:
Машунь,мне так рецептик понравился :vkusno: :vkusno: :vkusno: -пока переписала :girl_blush: но обязательно воспользуюсь :girl_yes: :vkusno:
Спасибо за него :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2253 раз.
Поблагодарили: 2528 раз.
Имя: Marina

Сообщение Mariyana » Пн мар 22, 2010 4:49 pm

Nastett писал(а):Шикарно

Маришенька, спасибо!!! :Rose:
Nastett писал(а): мне так рецептик понравился

Мне очень приятно!!!
Nastett писал(а):обязательно воспользуюсь

Мариш, попробуй - очень бысстро, а главное - очень вкусно! Буду ждать твоих впечатлений :)
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 10449 раз.
Поблагодарили: 7186 раз.
Имя: Мария

Сообщение Irishka81 » Пн мар 22, 2010 5:06 pm

Вкусное сочетание :vkusno:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 174 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение Mariyana » Пн мар 22, 2010 5:21 pm

Irishka81 писал(а):Вкусное сочетание :vkusno:


:girl_yes: :vkusno:
Ириш, спасибо, что заглянула :Rose: Надеюсь, рецептик пригодится :)
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 10449 раз.
Поблагодарили: 7186 раз.
Имя: Мария

Сообщение Kactanka » Чт мар 25, 2010 12:50 pm

Вчера на ужин приготовила, хорошо получилось, вкусно. И просто. Только сливок мне кажется многовато, хоть у меня и мяса побольше было, а всё равно много сливок.
Аватара пользователя
Kactanka
 
Сообщения: 239
Зарегистрирован: 6 мар 2010
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 188 раз.
Поблагодарили: 35 раз.
Имя: Оксана

Сообщение Mariyana » Чт мар 25, 2010 3:53 pm

Kactanka писал(а):Вчера на ужин приготовила, хорошо получилось, вкусно. И просто

Очень рада, что Вам понравилось! Спасибо за отзыв :Rose:

Kactanka писал(а):Только сливок мне кажется многовато, хоть у меня и мяса побольше было, а всё равно много сливок.

Оксаночка, но так уж в оригинале было :) Можно же брать не полностью заявленную порцию того или иного продукта.
Ну и потом, кому-то нравится когда побольше подливки, кому-то нет :girl_pardon:
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 10449 раз.
Поблагодарили: 7186 раз.
Имя: Мария


Следующая

Бефстроганов из индейки

Вернуться в Блюда из индейки