Здравствуйте всем!!! Делали индюшку на Новогодний стол, вместе с мужем!!! Получилось очень вкусно!!! Вот и решили поделиться с вами!!! Не судите строго,если что не так или такой рецепт уже есть!!! Нам понадобиться: Индейка, у нас была маленькая ;Яблоки семеринка или любые кисленькие яблочки- 4-5 шт.; Лимон-1 шт.; Соль,перец и приправы! Индейку моем,хорошенько натираем внутри и снаружи солью,перцем и приправами! Яблочки разрезаем на 4 части, лимон режем кружками. Фаршируем нашу птичку по очереди Яблоки и лимончик.Скрепляем зубочистками или зашиваем ниткой!!! Под крылышки,и под ножки кладем кружки лимона.Укладываем птичку в сковороду и наливаем немного воды!!! Ставим нашу индейку в духовку, постоянно поливая её жидкостью!!! До золотистой корочки. Мясо пробуем ножом!!!Время зависит от размера птицы, примерно 1-1,5часа Приятного аппетита!!!!!!!