" Мигдалинки."

**Elune** » Вт дек 22, 2009 12:18 pm

" МИГДАЛИНКИ ".

Назвала своё блюдо мигдалинки,т.к на иврите мигдаль означает возвышенность,гора.
Все продукты брала в произвольных пропорциях.
Ингридиенты.
Картофель,я взяла 5 штук ( Средние). Мясо индюшинное,но можно и куриное ( около кг). Яйца-2шт. Сыр твёрдый грамм 150-200( натереть на средней тёрке ).Майонез.Соль,перец,сладкая паприка,чеснок.

Мясо нарезала мелко,посолила немного,поперчила,добавила паприку,чеснок выдавленный через чеснокодавилку,добавила пару столовых ложек майонеза,мясо со специями хорошенько перемешала и поставила в холодильник.

Картофель почистить,помыть,натереть на средней тёрке,отжать натёртый картофель от сока,в отжатый картофель добавить 2 яйца и немного натёртого сыра,хорошенько перемешать.

Противень застелить бумагой для выпечки,смазать её растительным маслом.Из подготовленного картофеля выложить гнёздышки на которые положить подготовленное мясо и сверху посыпать натёртым сыром.Поставить в нагретую духовку до 200*С,на 30 минут.
Приятного аппетита.

**Аринушка** » Вт дек 22, 2009 12:28 pm

Интересная подача ,записала

**Зулечка** » Вт дек 22, 2009 12:29 pm

Ой чего-то мясное и вкусное да ещё с картошечкой и всё из духовочки.... :vkusno:

**Veter06** » Вт дек 22, 2009 1:12 pm

Должно быть вкусненько. Спасибо за рецепт!

**Irishka81** » Вт дек 22, 2009 2:37 pm

Объедение! :vkusno:

**Elune** » Вт дек 22, 2009 3:01 pm

Аринушка писал(а):Интересная подача ,записала

Зулечка писал(а):Ой чего-то мясное и вкусное да ещё с картошечкой и всё из духовочки....

Veter06 писал(а):Должно быть вкусненько. Спасибо за рецепт!

Irishka81 писал(а):Объедение!

Девочки,спасибо за приятные отзывы.

**KUZIK** » Вт дек 22, 2009 3:07 pm

Вкуснятина :vkusno:

**mifta** » Вт дек 22, 2009 3:23 pm

А как сделать так ,чтоб картошка тертая сырая не потемнела , я смотрю у вас на фото картофель белый.

**vera_ra** » Вт дек 22, 2009 3:34 pm

Как аппетитно!!! :vkusno:

Спасибо за рецепт!!! :daisy:

**ленивица** » Вт дек 22, 2009 4:01 pm

Очень аппетитно!!!!!! :vkusno:

**Stich** » Вт дек 22, 2009 4:15 pm

ммм, классный рецептик :vkusno:

**Тетушка 60** » Вт дек 22, 2009 4:17 pm

Ирина, опять интересный рецептик. Буду делать в самое ближайшее время. Спасибо. Еще раз с рождеством!

**Elune** » Вт дек 22, 2009 6:16 pm

KUZIK писал(а):Вкуснятина

Светуленька,спасибо,мне очень приятно тебя видеть у себя в гостях.

mifta писал(а):А как сделать так ,чтоб картошка тертая сырая не потемнела , я смотрю у вас на фото картофель белый.

Гульнарочка,спасибо тебе что заглянула.Я всего использовала 5 картофелин,быстро на средней тёрке натёрла и сразу же добавила яйца,сыр,соль и перец и перемешала,но ещё у нас в Израиле есть картофель который долго не чернеет,но не весь,может как раз такой и попался.