Курица под сметанным соусом
БК052 » Пн авг 17, 2009 8:49 am
Куриную грудку очистить от всех костей и порезать кусочками, примерно 1,5х1,5 ( можно резать как вам нравится). На разогретую сковородку положить куриное филе, посолить ( я использую Вегету), добавить специи ( у меня Карри) обжарить до готовности ( у меня занимает минут 5-7). Когда курочка готова добавляем 3 столовые ложки сметаны, перемешать и еще минуты 2 дать им обжиться друг с другом. Все наша курочка под сметанным соусом готова. Добавить укроп ( по вкусу). Хороша как с гарниром так и без него.
- Вложения
-
-