рулет из куриной грудки (далян кофте)

Модератор: Модераторы

рулет из куриной грудки (далян кофте)

Сообщение novichok » Пт июл 31, 2009 10:22 pm

девочки этот рецепт у меня есть в кулинарной книге и не давно по телику видела какего готовят. вот и я приготовила.
25072009(019).jpg


в основном рецепте рулет из фарша,но, я делаю из грудки курицы,т.к так гораздо вкуснее, а если сделать с фаршем то вкус будет как обычные котлеты.
нам понадобится:
25072009(010).jpg

итак, грудку, лук и кусок хлеба пропускаем через мясорубку. Добовляем 1яйцо, солим и перчим перемешиваем.
25072009(012).jpg
оставляем на 15-20 минут. варим яйца и марковь. на фольгу застелаем грудку (у меня получилась тоненько :girl_pardon: )
25072009(013).jpg
и положим вареные овощи(сюда ещё можно зеленый горох добавить),
25072009(015).jpg
сврачиваем в рулет.
25072009(016).jpg
и в духовку до готовности.
Аватара пользователя
novichok
 
Сообщения: 865
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: родом из СНГ-Азербайджан,но,проживаю в Москве
Благодарил (а): 1582 раз.
Поблагодарили: 879 раз.
Имя: Гюнель

Сообщение Albinchik » Пт июл 31, 2009 10:55 pm

novichok
Гюнель, классная идея с фаршем!!! И быстро, и вкусно! И постоянно можно вносить дополнения, тем самым меняя вкус :good: :good: :good: :vkusno:
Аватара пользователя
Albinchik
 
Сообщения: 1334
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 199 раз.
Имя: Альбина

Сообщение Рататуйка » Сб авг 01, 2009 3:52 pm

Гюнель то что доктор прописал!!Суперская идейка!!! Мне нравится!!! :vkusno:
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение Onega » Сб авг 01, 2009 9:04 pm

novichok писал(а):и в духовку до готовности.


А это сколько? И при какой температуре?
Аватара пользователя
Onega
 
Сообщения: 219
Зарегистрирован: 7 сен 2008
Откуда: Республика Карелия
Благодарил (а): 34 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Имя: Nata

Сообщение novichok » Сб авг 01, 2009 10:14 pm

Onega писал(а):А это сколько? И при какой температуре?


у всех духовка разная, а у меня она какая то дряхлая. она градуса не показывает.:cry: надо-бы мне новую купить, но кухня очень маленькая. :o придумаем что нибудь :Search:
Аватара пользователя
novichok
 
Сообщения: 865
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: родом из СНГ-Азербайджан,но,проживаю в Москве
Благодарил (а): 1582 раз.
Поблагодарили: 879 раз.
Имя: Гюнель

Сообщение ЭКСТРИМ » Сб авг 01, 2009 11:32 pm

Здоровский рецептик! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
ЭКСТРИМ
 
Сообщения: 472
Зарегистрирован: 3 май 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 44 раз.
Имя: ОКСАНА

Сообщение Dinulja » Пн авг 03, 2009 12:42 am

Рецептик понравился. :Bravo: Гюнельчик, как сворачивать рулет, вместе с фольгой или на ней? :girl_blush:
Аватара пользователя
Dinulja
 
Сообщения: 591
Зарегистрирован: 21 апр 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 239 раз.
Поблагодарили: 156 раз.
Имя: Дина

Сообщение novichok » Пн авг 03, 2009 11:17 am

Dinulja писал(а):Рецептик понравился. :Bravo: Гюнельчик, как сворачивать рулет, вместе с фольгой или на ней? :girl_blush:


рада что понравился рецептик. сворачивать рулет с помошью фольги. на фольге.
Аватара пользователя
novichok
 
Сообщения: 865
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: родом из СНГ-Азербайджан,но,проживаю в Москве
Благодарил (а): 1582 раз.
Поблагодарили: 879 раз.
Имя: Гюнель

Сообщение Камелия » Ср авг 05, 2009 8:21 am

мне понравилось!! буду обязательно попробовать)) :Yahoo!:
Аватара пользователя
Камелия
 
Сообщения: 1176
Зарегистрирован: 22 июл 2009
Откуда: Россия, г. Барнаул
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 31 раз.
Имя: Маша

Сообщение Скептик » Пт авг 21, 2009 9:48 am

вкусненько! пойду готовить... :)
Аватара пользователя
Скептик
 
Сообщения: 24
Зарегистрирован: 14 май 2007
Откуда: Харьков, Украина
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 1 раз.

Сообщение Danochka » Пт авг 21, 2009 3:19 pm

Хорошая идея! На нарезочку на праздничный стол очень красиво будет.
Гюнель, спасибо :) :daisy:
Аватара пользователя
Danochka
 
Сообщения: 481
Зарегистрирован: 12 фев 2009
Откуда: москва
Благодарил (а): 18 раз.
Поблагодарили: 49 раз.
Имя: Светлана

Сообщение ИрОчКа-КаРтИнОчКа » Пт авг 21, 2009 3:25 pm

Здорово! :good: А можно еще под конец фольгу раскрыть и смазать рулетик сметаной или майонезом,чтобы подрумянился... :girl_blush:
Аватара пользователя
ИрОчКа-КаРтИнОчКа
 
Сообщения: 222
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: Ирина

Сообщение _Fialka_ » Вт сен 08, 2009 4:00 pm

Какой необычный рулетик с марковочкой!! :shock: :friends: :daisy:
Аватара пользователя
_Fialka_
 
Сообщения: 1233
Зарегистрирован: 21 июл 2009
Благодарил (а): 63 раз.
Поблагодарили: 112 раз.
Имя: Fialka


рулет из куриной грудки (далян кофте)

Вернуться в Блюда из курицы и цыплят