Предлагаю вашему вниманию свой любимый рецепт, сегодня я его еще немного усовершенствовала, вышло
Безумно нежно, вкусно и просто!
Ингредиенты
На 3 не маленьких куриных окорочка:
- Куриные ножки, либо другие части (Рецепт идеально подходит для филе грудки)
- Сметана 250 гр
- Мука 1 ст. л. - если сметана очень густая, можно и не добавлять
- Консервированные ананасы (на глаз, я беру где-то около 2-3х колец)
- Немного карри (буквально 1/4 ч. ложки)
- Тертый сыр (100-150 гр)
- Растит. масло для смазывания формы
Итак приготовление:
Курицу помыть, посолить, выложить в форму для запекания, предварительно немного смазанную растит. маслом (можно без него).
Нарезать мелкими кусочками ~ 2х2 см ананасы, можно даже мельче. Смешать со сметаной, в которую предварительно добавляем муку и карри.
Выложить на курицу соус и щедро посыпать сыром.
Запекать до готовности. Обычно готовность курицы определяю по появлению поджаренной сырной корочки
Настоятельно рекомендую попробовать
Приятного вам аппетита!
И спасибо! 
