Запеченные куриные котлеты с сыром в панировке из отрубей.

[Юляка]

Достаточно диетичные котлетки, запекаются без масла, попробуйте!

фарш куриный (к меня из белого мяса) - 500 г
белок - 1 шт. (можно использовать целое яйцо)
чеснок - 1 зубчик
укроп - небольшой пучок (порубить)
сыр тертый - 100г
соль, перец - по вкусу
отруби для панировки

Тщательно перемешать все ингредиенты, сформировать котлетки, как следует обвалять в отрубях. Духовку разогреть 180 град. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить котлетки. Запекать в духовке 20-40 минут в зависимости от размера. Приятного!

[mama_valechka]

То что надо! Как раз есть все необходимое

[DOHTERULIA]

Юль, подскажи, а где ты отруби берёшь? Их нужно перемалывать? Или они уже готовые продаются? Не сталкивалась А котлетки соблазняют

[Юляка]

mama_valechka На здоровье!
DOHTERULIA У нас в хлебной палатке продаются, уже готовые, еще в маркетх бывают типа дикси, ашана, в отделе, где диет-продукты

[DOHTERULIA]

Юляка Так, срочно бегу искать отруби)))

[Юляка]

Юляка Так, срочно бегу искать отруби)))

Удачи!

[Sweetness]

Юль, а они сочные? Хочу из филе сделать.

[Юляка]

Юль, а они сочные? Хочу из филе сделать.

Если в духовке не передерживать, то нормальные, но не сказать, что прямо слишком.. Добавь луковицу крупную для сочности и для аромата

[Tata-K]

диетичные котлетки

Замечательные котлеты, Юлечка! Спасибо за рецепт!

Юляка Так, срочно бегу искать отруби)))

Юлечка, они у нас продаются на сельхоз. ярмарках в палатках с крупами. А еще видела в АТБ на полке с диет-продуктами.

[Юляка]

Tata-K Попробуй, Танюш!

[Tata-K]

Спасибо, Юлечка! Попробую или на этой, или уже на следующей недельке.

[Юляка]

Спасибо, Юлечка! Попробую или на этой, или уже на следующей недельке.

Буду ждать отчетик!

[AnCoLia]

Юлечка, мне не верится, но донесла я отчёт без опоздания
Спасибо!!! Но в следующий раз буду жарить на сковороде, знаешь, почему))

Эти жарила в сковороде, без панировки

[Юляка]

AnCoLia Спасибо, Марин, красивущие получились - и запеченные, и жареные

[Sweetness]

Юля, второй день всё пытаюсь отчёт донести. Думала и сегодня не получится-свет отключили, но быстро дали обратно. Впервые в жизни делала из курицы тем более из филе. Боялась, что будет сухо, но нет. Замечательные котлетки вышли. Нам с мужем очень понравились. Детям так и не поняла. Вчера съели всё, а сегодня обе не стали их есть . Я вообще не любитель котлет запечённых в духовке. Знаю, что они полезнее, но мне больше "вредные" жаренные нравятся, но в этом варианте даже не хочу жарить -они и так хороши и панировка, что называется "в тему" . Спасибо за рецепт .