Грибной жюльен с куриным мясом

[Semenova174]

Ингредиенты:
400 г шампиньонов
Куриное филе 200 гр
100 гр сыра твердого сорта(Российский, чеддер)
2 яйца
зелень петрушки
200 сметаны
3 ст.л муки
2 ст. л масла сливочного
перец черный молотый
соль


Ингредиенты:

смешать муку с грибами
К полученной смеси добавить куриное мясо, соль, перец, все перемешать и разложить по порционным формочкам

Сыр натереть на крупной терке
Яйца взбить и смешать с сыром и сметаной

Полученной массой залить грибы и поставить жюльен на 20-30 мин в разогретую до 180С духовку


Готовую закуску посыпать зеленью