Куринные рулетики с персиком

Модератор: Модераторы

Куринные рулетики с персиком

Сообщение mycbka » Вт май 20, 2008 2:42 am

на самом сайте есть этот рецептик, но не помню есть ли он здесь на форуме, поэтому ещё раз выставлю его сюда, уж очень мне понравилась такая курочка!

КУРИННЫЕ РУЛЕТИКИ С ПЕРСИКАМИ

Изображение

Состав

1 кг. куриного филе,
800 г. персиков (консервированных),
150 г тёртого сыра,
соль,
перец,
острый перец,
немного крахмала

Приготовление

1. Куриное филе надрезать вдоль не до конца, чтобы кусочек получился пошире. Посолить, поперчить, дать настояться 20-30 минут.

2. Затем на каждый кусочек филе разложить соломкой нарезанные персики (4-5 долек), посыпать сыром. Свернуть в рулетик, и закрепить зубочистками, чтобы не развернулись.

3. Обжарить рулетики на нагретом масле со всех сторон до золотистого цвета.

4. Оставшиеся дольки персиков добавить вместе с соком от персиков в сковородку. По вкусу посолить, добавить острый перец. Разбавить немного крахмала холодной водой, и вылить в кипящий соус для загустевания. Тушить 20-30 мин.
Аватара пользователя
mycbka
 
Сообщения: 3326
Зарегистрирован: 6 сен 2007
Откуда: Germany
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 303 раз.
Имя: Lena

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение lyuba » Вт май 20, 2008 2:48 am

mycbka писал(а):КУРИННЫЕ РУЛЕТИКИ С ПЕРСИКАМИ
очень аппетитно ,здорово
:Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
Аватара пользователя
lyuba
 
Сообщения: 35
Зарегистрирован: 11 окт 2007
Откуда: Австрия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Сообщение mycbka » Вт май 20, 2008 3:01 am

lyuba
:yes3: спасибо
Аватара пользователя
mycbka
 
Сообщения: 3326
Зарегистрирован: 6 сен 2007
Откуда: Germany
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 303 раз.
Имя: Lena

Сообщение Олюшка » Вт май 20, 2008 1:52 pm

А вкуснотища то какая!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :Yahoo!:
Аватара пользователя
Олюшка
 
Сообщения: 159
Зарегистрирован: 17 апр 2008
Откуда: Калининград
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Ольга

Сообщение mycbka » Вт май 20, 2008 1:54 pm

Олюшка писал(а):А вкуснотища то какая!

ну тогда угощяйся..;)
Аватара пользователя
mycbka
 
Сообщения: 3326
Зарегистрирован: 6 сен 2007
Откуда: Germany
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 303 раз.
Имя: Lena

Сообщение Catherine » Вт май 20, 2008 4:30 pm

mycbka писал(а):КУРИННЫЕ РУЛЕТИКИ С ПЕРСИКАМИ

Очень красиво! Вкусно, наверное... :good:
Аватара пользователя
Catherine
 
Сообщения: 335
Зарегистрирован: 1 апр 2008
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Имя: Катерина

Сообщение mycbka » Пн апр 13, 2009 10:48 pm

Diana писал(а):оХо -Хо вкуснятина !!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :Rose: :daisy: :Rose: :daisy: :Rose:

на главнпй стрынице чтото не очень рецептпонравился, говорят что сладко, а мне даже очень нравится так :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
mycbka
 
Сообщения: 3326
Зарегистрирован: 6 сен 2007
Откуда: Germany
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 303 раз.
Имя: Lena

Сообщение krasnaya » Пн май 11, 2009 8:01 pm

обожаю когда мясо получается сладковатым)))
рецепт 100% для меня) Пасибо :daisy:
а если в духовке запечь?
Аватара пользователя
krasnaya
 
Сообщения: 24
Зарегистрирован: 12 окт 2008
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Имя: A

Сообщение mycbka » Пн май 11, 2009 10:19 pm

krasnaya
спасибо большое.:)

думаю что если соус сделать залить, да ещё и сыром посыпать сверху, то ну очень вкусно должно получиться в духовке..)
Аватара пользователя
mycbka
 
Сообщения: 3326
Зарегистрирован: 6 сен 2007
Откуда: Germany
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 303 раз.
Имя: Lena

Сообщение krasnaya » Пн май 11, 2009 11:16 pm

mycbka писал(а):krasnaya
спасибо большое.:)

думаю что если соус сделать залить, да ещё и сыром посыпать сверху, то ну очень вкусно должно получиться в духовке..)


мммм да согласна,обязательно так и сделаю.Скоро др,думала чем удивить,и нашла то, что и хотела)еще раз спасибо :Rose:
потом отпишу как получилось))
Аватара пользователя
krasnaya
 
Сообщения: 24
Зарегистрирован: 12 окт 2008
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Имя: A

Сообщение mycbka » Пн май 11, 2009 11:22 pm

krasnaya писал(а):потом отпишу как получилось))

обязательно, буду рада! :friends:
Аватара пользователя
mycbka
 
Сообщения: 3326
Зарегистрирован: 6 сен 2007
Откуда: Germany
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 303 раз.
Имя: Lena

Сообщение krasnaya » Сб май 23, 2009 5:37 pm

Как и обещала пишу)
Получилось очень вкусно) :vkusno:
Запекала в духовке.
Аватара пользователя
krasnaya
 
Сообщения: 24
Зарегистрирован: 12 окт 2008
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Имя: A

Сообщение Дамочка » Сб май 23, 2009 5:42 pm

mycbka
У меня как ни сделаю рулетики из курятины, не получаются такие красивучие :cry: , ползут в разные стороны, вот чувствую точно побегу за курятиной и сделаю такую штуковину. Очень апетитно выглядит, и вкуснючее.... Клас!!!!!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Дамочка
 
Сообщения: 402
Зарегистрирован: 26 мар 2009
Откуда: Украина, Коростышев
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 92 раз.
Имя: Ирина

Сообщение mycbka » Вс май 24, 2009 5:14 pm

krasnaya писал(а):Как и обещала пишу)
Получилось очень вкусно) :vkusno:
Запекала в духовке.

спасибо большое, очень рада что понравились.:)
Аватара пользователя
mycbka
 
Сообщения: 3326
Зарегистрирован: 6 сен 2007
Откуда: Germany
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 303 раз.
Имя: Lena

Сообщение mycbka » Вс май 24, 2009 5:15 pm

Дамочка
ирин, так ты их закрепи зубочистками, тогда не разойдутся.:)
Аватара пользователя
mycbka
 
Сообщения: 3326
Зарегистрирован: 6 сен 2007
Откуда: Germany
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 303 раз.
Имя: Lena


Куринные рулетики с персиком

Вернуться в Блюда из курицы и цыплят