Доброго времени суток!
Всё просмотрела в этом разделе
,вроде такого рецепта нет...Если просмотрела,приношу свои извинения
Нам понадобится:
Куриное филе -400-500гр.
Майонез(берите Ваш любимый) - 3-4 ст.л
Соль,перец
Мука для панировки
Масло для жарки
Куриное филе промыть.Посолить, поперчить,добавить майонез,хорошо перемешать.
Оставить так курочку минимум на час.
В отдельную тарелочку насыпать немного муки,посолить чуть-чуть и в ней со всех сторон слегка запанировать филе.Жарить на хорошо разогретом масле(убавив огонь сразу на средний)до слегка золотистой корочки со всех сторон.
Я ещё в конце накрываю крышкой на несколько минут.Готовится курочка быстро и получается очень нежной.
Приятного аппетита!!!