Курица на пивной банке.

**nata11** » Пн окт 13, 2008 11:22 pm

Курица на пивной банке.

Надо:
курица
банка с пивом, лучше высокая
соль, перец,зубка два чеснока,сок половинки лимона,масло растительное ,приправы для курицы,если имеются

Откупорить банку с пивом и отлить (отпить! ) треть.
В маленькую пиалочку выдавить чеснок,налить масло и сок,насыпать преправ,соль и размешать.Кисточкой хорошенько смазать нашу курочку как снаружи так и внурти.
Выстелить противень фольгой или пекарской бумагой (духовка уже горячая, градусов 200 - 220).
Посадить курицу на банку,лучше поставить в любую керамическую или стеклянную форму(чтобы жиром не измазать духовку)и засунуть в духовку.
Готовится она примерно 1 час, пару раз её (курицу) надо смазать её собственным выделившимся жиром с помощью кисточки или полить с помощью ложки.

**elena_110** » Ср окт 15, 2008 8:13 pm

Какая красотка!!!!! :good:

**Мама Кати** » Ср окт 15, 2008 8:18 pm

Попробуем сделать такую же симпатягу

Спасибо за рецепт!

**Lady Schumacher** » Чт окт 16, 2008 7:16 am

А на вкус? Зачем пиво? И алюминиевая банка не поделится металлом при нагреве? Если секрет именно в пиве, я бы лучше в стеклянную банку перелила или бутылку.
Но выглядит очень красиво и аппетитно

**Альфийка** » Чт окт 16, 2008 9:27 am

А банка металлическая, в смысле аллюминиевая? И вкус не зависит от крепости пива?

**Мама Кати** » Чт окт 16, 2008 9:41 am

Вот и меня смущает металлическая банка... тем более на ней же еще и краска есть. Наверное, я бы тоже в стеклянную перелила.

**nata11** » Сб ноя 01, 2008 1:47 am

девочки,банка металлическая
ничего страшного в этом нет
этот рецепт тысячу раз испробован многими кулинарками и никого никогда не смущал

**LASTO4KA** » Пн ноя 03, 2008 7:21 am

Мама Кати писал(а):смущает металлическая банка...

смущает,перелейте в стекляную,я всегда так делаю.

**СНЕЖАНА** » Пт ноя 07, 2008 1:42 am

Я делала такую курочку,очень ну очень вкустно!

**Banylka** » Сб дек 13, 2008 12:58 pm

У МЕНЯ ВОПРОСЫ:1.НУЖНО ЛИ МАЗАТЬ МАЙОНЕЗОМ?
2.НЕ ГОРИТ ЛИ ЧЕСНОК?
3.ВНУТРИ НУЖНО ТОЖЕ ХОРОШО ОБМАЗАТЬ? :sweet:

**Hellen** » Сб дек 13, 2008 1:04 pm

Вкуснотища! :Bravo:

**Banylka** » Сб дек 13, 2008 1:43 pm

У МЕНЯ 3 ВОПРОСЫ:1.НУЖНО ЛИ МАЗАТЬ МАЙОНЕЗОМ?
2.НЕ ГОРИТ ЛИ ЧЕСНОК?
3.ВНУТРИ НУЖНО ТОЖЕ ХОРОШО ОБМАЗАТЬ?

**Banylka** » Сб дек 13, 2008 1:45 pm

Banylka писал(а):ов

Шеф-Богиня-Повар!!!

**nata11** » Сб дек 13, 2008 3:28 pm

Banylka писал(а):У МЕНЯ ВОПРОСЫ:1.НУЖНО ЛИ МАЗАТЬ МАЙОНЕЗОМ?
2.НЕ ГОРИТ ЛИ ЧЕСНОК?
3.ВНУТРИ НУЖНО ТОЖЕ ХОРОШО ОБМАЗАТЬ?

думаю что и майонезом можно обмазать,хуже во всяком случае не будет
чеснок не горит,да и счего ему гореть?
если смущает,можно его хорошенько растереть и натареть массой

**Адриана** » Сб дек 13, 2008 4:21 pm

nata11 писал(а):банка металлическая
ничего страшного в этом нет

а как же краска,которая на банке,она что не горит?
наверное лучше перелить в стекляную ,как уже писали девочки.

Курица на пивной банке.

Курица на пивной банке.

Фото-отчеты

Курица на пивной банке.