Куриная грудка тушенная в вине и сметане

**kalu4ka** » Вс ноя 01, 2009 4:44 pm

Нам понадобится:
-куриная грудка 2-3 штуки
-полусладкое вино белое *желательно*
-сметана или сливки*у меня была сметана* 250 мл
-укроп
-зубочек часнока.
Куриную грудку режим на небольшие кусочки, отвариваем до полуготовности, вынимаем и перекладываем на сковороду, слегка поджарив, добавляем часнок *предварительно продавленный через часночницу*
Постепенно добавляем стакан бульена и тушим пока испарится бульен, потом добавляем стакан вина и сметану, тушим еще минут 10-15, затем добавляем укроп и все, наши грудки готовы.
Приятного аппетита :daisy:

**Люлюця** » Вс ноя 01, 2009 4:54 pm

Юльчик, спасибки за идею. Теперь знаю, что будет на ужин. :roll:

**kalu4ka** » Вс ноя 01, 2009 4:58 pm

Люлюця писал(а):Юльчик, спасибки за идею. Теперь знаю, что будет на ужин.

буду очень рада, если Вам понравится

**Helenka** » Вс ноя 01, 2009 7:51 pm

Курочка очень аппетитная! :vkusno:

**Irishka81** » Вс ноя 01, 2009 9:31 pm

Мяско со сметанкой - класс!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :good:

**whal** » Пн ноя 02, 2009 1:16 am

Вкусный рецепт :vkusno:

Вот только головки чеснока не многовато ли?

**kalu4ka** » Пн ноя 02, 2009 1:30 pm

whal писал(а):Вкусный рецепт Вот только головки чеснока не многовато ли?

ой спасибо,что увидели ошибку, в рецепте я уже исправила :pardon:

**Helenka-46** » Чт ноя 12, 2009 3:27 pm

Наконец-то собралась приготовить грудку по твоему рецепту! Только вино у меня белое сухое

Ну, думаю, ничего страшного :roll:

В общем, откушаем - сообщу рузультат

**Helenka-46** » Сб ноя 14, 2009 6:37 pm

Да, всё-таки надо придерживаться рецепта! С сухим вином получилось кисленько ( это я ещё пол-стакана положила!)Пришлось подгонять под съедобный вкус: добавила сахарку, солички и потёрла кусочек сыра на мелкой тёрке - и ещё потушила

На работе сказали: вкусно, даже рецепт попросили

Куриная грудка тушенная в вине и сметане

Куриная грудка тушенная в вине и сметане

Смотрите также

Куриная грудка тушенная в вине и сметане