Курица под карамельной корочкой

Модератор: Модераторы

Курица под карамельной корочкой

Сообщение сумая » Вс май 22, 2011 12:27 am

21052011658-уменьшенное-001.jpg

Девчонки,предлагаю Вам очень вкусную курочку,которое делается очень-очень легко.Рецепт выдела в инете, не верила что получится такая вкуснятина,готовлю очень часто и это один из моих любимейшей блюдо.Попробуйте и Вы.
21052011654-уменьшенное.jpg

нам нужно:
куриное части (на Ваш вкус)
1ст.л сахар
1ст.л.соли
400мл.горячей воды
2-3 зубчика чеснока
21052011635-уменьшенное-001.jpg

куриное части промоем и уложим на сухой противен
21052011644-уменьшенное.jpg

сахар и соль перемешиваем
21052011645-уменьшенное.jpg

ставим на сильный огонь ,перемешиваем пока цвет не изменится,как только цвет изменится, снимаем с огня осторожно вливаем горячую воду
21052011646-уменьшенное-001.jpg

ставим на медленный огонь и постоянно размешиваем до растворение сахара
21052011647-уменьшенное.jpg

наш соус готовь
21052011648-уменьшенное-001.jpg

зальем курицу соусом
21052011649-уменьшенное-001.jpg

сверху посыпаем чеснок мелко нарезанную или пропущенный через пресс чеснок.Жарим в духовке 50-60м.при 200-230градусов,смотрите по Вашей духовки до румяной корочки
21052011657-уменьшенное.jpg

попробуйте не пожалеете
21052011655-уменьшенное.jpg

Приятного аппетита !!! :Rose:
Последний раз редактировалось сумая Вс май 22, 2011 8:40 am, всего редактировалось 1 раз.

Кcюньчик (22 May 2011), bruhova (22 May 2011), Марушечка (22 May 2011), Ксюхинская (22 May 2011), Старов (22 May 2011), Лихия (22 May 2011), asenysh (23 May 2011), Счастливая (24 May 2011), lika09 (07 Jun 2011), ekaterinna (13 Jun 2011), Marisld (31 Jul 2011), KURKUMA (28 Dec 2011), fairlee (01 Mar 2013), SmMasha (27 Jul 2016)
Аватара пользователя
сумая
 
Сообщения: 126
Зарегистрирован: 15 апр 2011
Откуда: Душанбе
Благодарил (а): 74 раз.
Поблагодарили: 277 раз.
Имя: гуля

Сообщение kukushka » Вс май 22, 2011 12:44 am

:vkusno: :vkusno: :vkusno: :Bravo: :Bravo: :good: :good:

сумая (22 May 2011)
Аватара пользователя
kukushka
 
Сообщения: 2267
Зарегистрирован: 13 мар 2009
Откуда: Грузия, Тбилиси
Благодарил (а): 355 раз.
Поблагодарили: 288 раз.
Имя: svetlana

Сообщение LASTO4KA » Вс май 22, 2011 3:53 am

красавица! :vkusno: :Bravo:

сумая (22 May 2011)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение catwoman » Вс май 22, 2011 8:39 am

ни разу не видела такой рецептик :daisy:
а какой вкус у курочки? сахар чувствуется? :)
Аватара пользователя
catwoman
 
Сообщения: 2667
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: Одинцово
Благодарил (а): 311 раз.
Поблагодарили: 2338 раз.
Имя: Любовь

Сообщение Olgutca » Вс май 22, 2011 8:40 am

Здесь уже есть такой рецепт у Елены 110 viewtopic.php?f=265&t=6970
Аватара пользователя
Olgutca
 
Сообщения: 206
Зарегистрирован: 17 фев 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 50 раз.
Поблагодарили: 84 раз.
Имя: Ольга

Сообщение сумая » Вс май 22, 2011 8:47 am

catwoman писал(а):а какой вкус у курочки? сахар чувствуется?

нет, сахар совсем не чувствуется :Rose:
Аватара пользователя
сумая
 
Сообщения: 126
Зарегистрирован: 15 апр 2011
Откуда: Душанбе
Благодарил (а): 74 раз.
Поблагодарили: 277 раз.
Имя: гуля

Сообщение сумая » Вс май 22, 2011 8:50 am

Olgutca писал(а):Здесь уже есть такой рецепт у Елены 110

ой я не выдела , извиняюсь, :oops: если считают модераторы это лишней то удаляйте :(
Аватара пользователя
сумая
 
Сообщения: 126
Зарегистрирован: 15 апр 2011
Откуда: Душанбе
Благодарил (а): 74 раз.
Поблагодарили: 277 раз.
Имя: гуля

Сообщение Марушечка » Вс май 22, 2011 9:48 am

А противень потом отмывается? А курочка хороша! :good:
Аватара пользователя
Марушечка
 
Сообщения: 58
Зарегистрирован: 1 ноя 2009
Откуда: Беларусь, Борисов
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 17 раз.
Имя: Ольга

Сообщение I_n_e_s_s » Вс май 22, 2011 1:33 pm

Olgutca писал(а):Здесь уже есть такой рецепт у Елены 110

А я в закладки этот рецепт заберу. Уж больно курочка здесь аппетитная. :ROFL:

сумая (22 May 2011)
Аватара пользователя
I_n_e_s_s
 
Сообщения: 46
Зарегистрирован: 5 янв 2010
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 33 раз.
Имя: Инесса

Сообщение сумая » Вс май 22, 2011 1:38 pm

Марушечка писал(а):А противень потом отмывается?

конечно,я оставлю под теплой водой 5 м. и промываю :girl_yes:
Аватара пользователя
сумая
 
Сообщения: 126
Зарегистрирован: 15 апр 2011
Откуда: Душанбе
Благодарил (а): 74 раз.
Поблагодарили: 277 раз.
Имя: гуля

Сообщение ksushaaa87 » Вс май 22, 2011 1:41 pm

Ух ты, вот это курочка!!! :shock: Обязательно попробую! :Bravo: Я вот люблю если курица сладкая! :vkusno:

сумая (23 May 2011)
Аватара пользователя
ksushaaa87
 
Сообщения: 60
Зарегистрирован: 28 мар 2009
Благодарил (а): 11 раз.
Поблагодарили: 31 раз.

Сообщение alenkin2 » Пн май 23, 2011 9:10 am

Спасибо. Попробуем. В закладки. :good: :Bravo:

сумая (23 May 2011)
Аватара пользователя
alenkin2
 
Сообщения: 833
Зарегистрирован: 21 янв 2011
Откуда: Беларусь
Благодарил (а): 1403 раз.
Поблагодарили: 1071 раз.
Имя: Аленка

Сообщение Santa Maria Gerra » Пн май 23, 2011 2:42 pm

конечно в закладки! Молодец!

сумая (23 May 2011)
Аватара пользователя
Santa Maria Gerra
 
Сообщения: 592
Зарегистрирован: 18 дек 2010
Благодарил (а): 182 раз.
Поблагодарили: 365 раз.
Имя: Санта Мария Герра

Сообщение Hannusja » Пн май 23, 2011 2:56 pm

Спасибо, Сумая! Попробую :girl_yes:

сумая (23 May 2011)
Аватара пользователя
Hannusja
 
Сообщения: 1423
Зарегистрирован: 12 янв 2011
Благодарил (а): 476 раз.
Поблагодарили: 545 раз.
Имя: Ania

Сообщение Inga1 » Ср июн 08, 2011 2:15 pm

Курица обалденная! :daisy: слюнки текут,бегу гтовить :vkusno:

сумая (08 Jun 2011)
Аватара пользователя
Inga1
 
Сообщения: 53
Зарегистрирован: 7 янв 2009
Откуда: Латвия Рига
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Имя: ИНГА


Курица под карамельной корочкой

Вернуться в Блюда из курицы и цыплят