Куриные биточки с сыром

**Ироха** » Пт сен 17, 2010 8:29 am

Всем привет. Рецепт взят из журнала" Люблю готовить" с моими изменениями. Очень понравился по этому делюсь с Вами. Думаю готовить их буду часто(домашним от мала до велика тоже понравился и требуют опять). Так вот, необходимо взять куриный фарш 500 гр., 2 сырых яйца, 2 плавленных сырка по 100гр., 1 луковица, 1 средняя морковка, соль и перец. Луковицу порезать кубиками и обжарить на подсолнечном масле до мягкости, добавить морковку, натертую на крупной терке, и тоже обжарить до смены цвета(слегка). Зажарке дать немного остыть и добавить до фарша. Также добавить яйца и натертые плавленные сырки(крупно), посолить, поперчить и хорошо перемешать. Масса выходит густая(но если жидкая получилась то можно добавить 3 ст.л.муки). Столовой ложкой набирать и выкладывать на сковородку, придавая форму биточков. Обжарить с обеих сторон до золотисто цвета и биточки готовы. Прошу к столу.

**maneta** » Пт сен 17, 2010 8:51 am

Ирина, не сомневаюсь, что очень вкусно. Обязательно порадую мужа этими биточками :vkusno:

**SAB KBE** » Пт сен 17, 2010 8:53 am

Обязательно попробую приготовить. Спасибо. :good:

**mama_ann** » Пт сен 17, 2010 9:01 am

Думаю, будет вкусненько :vkusno:

. Надо приготовить.
Спасибо, Ириш, что поделилась рецептиком :daisy:

**Sandra_13** » Пт сен 17, 2010 9:04 am

Очень люблю такие вещи! :vkusno:

и на фото так аппетитно выглядят :good:

обязательно приготовлю! :photo:

**nika22** » Пт сен 17, 2010 9:38 am

Я тоже делала такие котлетки когдато , только без плавленных сырков и получалось довольно таки вкусно. Обязательно попробую с сырками . Ирина а вы бы могли поделиться со мной и другими посетителями рецептиком салата , который на фото. :girl_blush:

Уж очень аппетитно выглядит . :girl_yes:

**Девушка-загадка** » Пт сен 17, 2010 9:55 am

Куриные котлетки всегда получаются очень нежными и сочными, я думаю, если добавить плавленный сырок, то это будет еще нежнее :vkusno:

. Спасибо за идею, обязательно попробую :daisy:

**maneta** » Пт сен 17, 2010 10:12 am

nika22 писал(а): Ирина а вы бы могли поделиться со мной и другими посетителями рецептиком салата , который на фото. Уж очень аппетитно выглядит .

я с Вами полностью согласна, салат на фотографии выглядит так аппетитно, что тут же хочется его слопать. Ирина, пожалуйста, давайте ещё Ваш салатик попробуем

**mariaka** » Пт сен 17, 2010 10:40 am

Очень аппетитно:). А куриный фарш из грудок или серого мяска лучше подходит?

**Клепаня** » Пт сен 17, 2010 12:46 pm

Вкусные котлетки :vkusno:

**merisha** » Пт сен 17, 2010 3:57 pm

Интересный рецепт!Взяла в закладки,спасибо! :daisy:

**Ироха** » Пт сен 17, 2010 5:54 pm

Мария, Виолетта, Аня, Сандра, Вероника, Оля, Лена, Мери - девочки спасибо за теплые слова.

mariaka писал(а):Очень аппетитно:). А куриный фарш из грудок или серого мяска лучше подходит?

Я брала готовый магазинный фарш, но в рецепте написано было что можно порезать кубиками куриное филе. А на счет салатика так я его уже выставила- это салат "Баклажанный. Кстати с этим салатиком самое то - овощи + мясо отличный вариант. Угощайтесь и радуйте своими творениями близких.

**begi** » Сб сен 18, 2010 9:30 am

Ириш, очень вкусно! Спасибо за рецепт! :Rose:

**Saшура** » Сб сен 18, 2010 1:14 pm

Вчера делала биточки по вашему рецепту,очень вкусно,домашним понравилось!!!Спасибо :Rose:

**Ироха** » Сб сен 18, 2010 11:12 pm

Александра - на здоровье.

Куриные биточки с сыром

Куриные биточки с сыром

Фото-отчеты

Смотрите также

Куриные биточки с сыром