. Вот что-то давно ничего нового не готовила, а это недавно попробовала курочку, просто ням-ням 
. Хочу поделиться и с вами. Готовится очень просто. Нам надо:
1,8 кг куриных ножек
180 г жира
6 ст. ложек крахмала
2 яйца
1 ст. ложка соевого соуса
3 ч. ложки сахара
Куриные ножки отрубить на 2,5 см ниже коленного сустава, зачистить косточки. Затем смочить в смеси из крахмала, яиц, соевого соуса и сахара, обжарить во фритюре до образования румяной корочки и выложить на тарелку. Приятного аппетита! Жду отзывов
.
