Рецепт из телеграмм-канала OKkal - Низкокалорийные рецепты. Приготовление очень напоминает мое любимое филе сочное. Но вкус из-за добавок получается другой. Очень я люблю помидор и сыр вместе с филе.
КБЖУ НА 100 грамм 135/22/4/2
ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 грамм куриной грудки/бёдер,
1 помидор,
50 грамм греческого/натурального йогурта/сметаны,
1 зубчик чеснока,
60 грамм сыр 17%,
1 чайная ложка горчицы, специи, соль, перец по вкусу
Грудку, промыть, просушить, нарезать на средней толщины пластины. Обвалять в специях, добавить горчицу, равномерно распределить по мясу.
Обжарить мясо на хорошо разогретой сковородке по 2 минуты с каждой стороны.
Пока мясо обжаривается, нарезать помидор на пластины и сделать соус.
Для соуса смешать натёртый сыр, йогурт, чеснок.
Как только мясо обжарили, убавляем огонь, выкладываем на мясо помидор, и сверху распределяем соус. Накрываем крышкой и готовим ещё минут 5.
Все.
Приятного аппетита!!!
