Простое в приготовлении, быстрое и полезное блюдо, которое наверняка понравится и детям.
Ингредиенты:
300 г брокколи
250 г филе куриной грудки
100 мл сметаны
соль, перец по вкусу
250 мл сливок (у меня 20%)
150 г тертого сыра
... и делаем
Брокколи вымойте и разберите на соцветия.
Если брокколи замороженная, соцветия, не размораживая, отварите на парУ 3 минуты.
Куриное филе нарежьте кусочками толщиной 2 см. Мясо полейте сметаной, посолите, поперчите и перемешайте.
Поставьте в холодильник на 2 часа или на ночь.
Нагрейте духовку до 200*С.
Добавьте в сливки тертый сыр.
В форму для запекания выложите брокколи и куриное филе, залейте сливками с сыром..
Запекайте около 30 мин.