Филе куриное-1 кг
Сливки не менее 10%-100 мл
Яйцо-2 шт
Перец белый
Соль
Овощи берем любые,точный вес не пишу.Это все от вкуса зависит
Морковь вареная,порезать кубиками
Горошек зеленый
Перец салатный красный порезать кубиками
Укроп
Филе с яйцом и сливками измельчить в блендере.Посолить,поперчить.Добавить овощи и аккуратно перемешать
Скрутить фарш в виде колбаски и завернуть в пищевую пленку.
Варить в пароварке в течении 35-40 минут.Охладить
Если пароварки нет,то можно варить в сите над кастрюлей,накрыть крышкой
