Изысканные рулетики

Модератор: Модераторы

Правила форума
Общие правила форума | Правила оформления рецептов
Ответить

Изысканные рулетики

Сообщение лакомка » Вт янв 27, 2009 3:28 pm

Состав:
филе куриной грудки 800 гр.
сладкой горчицы 2 столовых ложки
соль, перец
0,5 пучка зелёного лука
0,5 пучка укропа
2 зубчика чеснока
150 гр, домашнего сыра, можно взять твёрдого сорта
растительное масло
По желанию можно добавить 0,5 чайной ложки перца чили

Филе вымыть, обсушить, нарезать тонкими пластинами(у меня с одной филешки получилось две) и отбить с двух сторон через пакет, что бы не повредить структуру. Посолить, порерчить и равномерно смазать горчицей. Зелёный лук и укроп мелко порезать, чеснок выдавить через чеснодавку и всё смешать с сыром(если сыр твёрдого сорта,предварительно натереть на тёрке). Массу посолить, поперчить(добавить перец чили, если используете) и распределить на ломтиках мяса. Мясо свернуть рулетом и сколоть или перевезать кулинарной нитью. Обжарить рулетики в растительном масле на сковороде до румяной корочки. Падавать со сметаной или сметанным соусом.

Приятного аппетита!
Вложения
005.JPG
Аватара пользователя
лакомка
 
Сообщения: 1167
Зарегистрирован: 25 июн 2008
Откуда: Канада
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 43 раз.
Имя: светлана
Вернуться к началу

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Олюнька » Вт янв 27, 2009 4:09 pm

Лакомка, выглядит очень аппетитно!!! Не сомневаюсь, что и очень вкусно! Обязательно приготовлю! Спасибо за рецепт! :)
Аватара пользователя
Олюнька
 
Сообщения: 33
Зарегистрирован: 4 мар 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Вернуться к началу

Сообщение Елена » Вт янв 27, 2009 4:11 pm

заманчиво :vkusno:
Света,спасибо за рецепт :Rose:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16920
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6200 раз.
Поблагодарили: 5392 раз.
Вернуться к началу

Сообщение elena_110 » Вт янв 27, 2009 9:12 pm

Сама люблю экспериментировать с куриными рулетами!
Здорово!
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8627
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена
Вернуться к началу

Сообщение лакомка » Ср янв 28, 2009 12:56 am

Олюнька писал(а):Не сомневаюсь, что и очень вкусно

Они и впраду очень вкусные :vkusno: :daisy:
Елена писал(а):спасибо за рецепт

Елена, на здоровье. Буду рада если понравится и тебе и твоим домочадцам :daisy: .
elena_110 писал(а):Сама люблю экспериментировать с куриными рулетами

Я тоже :oops: :) . :daisy:
Всем большое спасибо. :girl_blush: :daisy:
Аватара пользователя
лакомка
 
Сообщения: 1167
Зарегистрирован: 25 июн 2008
Откуда: Канада
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 43 раз.
Имя: светлана
Вернуться к началу

Сообщение nikulj » Ср янв 28, 2009 1:58 am

:) Вкуснота!!!Просто прелестные рулетики!! Светуль открывай темку, я там буду жить, обещаю!!!!
Аватара пользователя
nikulj
 
Сообщения: 4214
Зарегистрирован: 17 окт 2008
Откуда: Украина, Коростень
Благодарил (а): 1097 раз.
Поблагодарили: 1144 раз.
Имя: Виктория
Вернуться к началу

Сообщение aliza » Ср янв 28, 2009 2:18 am

лакомка
Рулетики выглядят очень аппетитненько!!! :Bravo: Представляю,как вкусно!!! :vkusno: :good:
Светочка,спасибо за рецептик!!! :thank_you2: :Rose:
Аватара пользователя
aliza
 
Сообщения: 1328
Зарегистрирован: 9 мар 2008
Откуда: г.Кишинёв,Молдова
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: Ирина
Вернуться к началу

Сообщение лакомка » Ср янв 28, 2009 5:02 pm

nikulj писал(а):открывай темку

Викуль, я бы может и открыла бы, но смоими знаниями компьютера %) %) %) , боюсь мне там делать нечего. Я вас и так уже вопросами завалила разными, а с темкой.... :oops: А так я уже научилась :) :Rose: :daisy:
nikulj писал(а):я там буду жить, обещаю!!!!

Огромное спасибо за доверие и такие тёплые слова. :girl_blush: :daisy: :daisy: :daisy:
Ирина, не за что, буду рада если понравятся и на вкус :) :daisy:
Аватара пользователя
лакомка
 
Сообщения: 1167
Зарегистрирован: 25 июн 2008
Откуда: Канада
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 43 раз.
Имя: светлана
Вернуться к началу

Сообщение Любительница » Чт янв 29, 2009 12:22 pm

Замечательный рецептик!!! :vkusno: Спасибо!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Только у меня вопросик: а суховатой она не будет? :girl_blush:
Аватара пользователя
Любительница
 
Сообщения: 124
Зарегистрирован: 18 сен 2008
Откуда: Казахстан
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Надежда
Вернуться к началу

Сообщение лакомка » Чт янв 29, 2009 5:10 pm

Надежда, рулетики получаются очень вкусными. И они совсем не сухие получаются. А со сметанкой вообще :vkusno: :vkusno: :vkusno: . :daisy:
Аватара пользователя
лакомка
 
Сообщения: 1167
Зарегистрирован: 25 июн 2008
Откуда: Канада
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 43 раз.
Имя: светлана
Вернуться к началу

Сообщение Morvolna » Сб фев 20, 2016 10:21 pm

лакомка Света,я с отчетом.
рул.jpg

Готовила из бедра индейки.Добавила немного шампиньонов в рулетики. После обжаривания запекала в духовке.Очень вкусно получилось :vkusno:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша
Вернуться к началу
Ответить

Изысканные рулетики

Вернуться в Блюда из курицы и цыплят