Продукты:
Голень куриная — 6 шт
Чеснок — 3 зуб
Перец черный (свежемолотый)
Соль (по вкусу)
Специи (для курицы, по желанию)
Масло растительное (для жарки)
Приготовление:
На куриной голени острым ножом делаем продольный разрез до кости.Затем ножом аккуратно снимаем куриное мясо с кости.Выворачиваем мясо, открывая кость.
Чеснок измельчаем, смешиваем с солью и перцем.Натираем этой смесью голени и посыпаем специями.
В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем куриные голени 10-15 минут на среднем огне.
Все!
Ничего удивительного или не обычного во вкусе, но как вариант быстрого приготовления куриных ножек на сковороде
