Печеночный торт наоборот

**Aleta** » Вс ноя 30, 2008 11:01 am

Хочу предложить рецепт нестандартного печеночного торта.

Торт печеночный наоборот
Состав
Для блинов:
1 яйцо
1 ст молока
3 ст.л. муки
соль
раст. масло.
Яйцо взбить, добавить молоко, муку, посолить и хорошенько перемешать. Выпечь блины.
Для начинки:
0,5 кг печени
2 луковицы
1 яйцо
соль, перец, чеснок на вкус.
Печень отварить и перекрутить на мясорубку. Лук мелко нарезать и обжарить. Смешать печень, лук, яйцо, посолить и поперчить. Можно добавить майонез, чтоб начинка не была сухой.
Полученной начинкой перемазать блины, укладывая их друг на друга. Готовый торт поставить в разогретую духовку на 15 мин. Украсить торт майонезом и зеленью.
Приятного аппетита!!! :daisy:

**nikulj** » Вс ноя 30, 2008 2:57 pm

Мне такой очень нравится, тоже часто делаю!!! Очень вкусно!!!

**Ирина** » Вс ноя 30, 2008 4:51 pm

ой должно быть это очень вкуснооооо :girl_yes:

**Aleta** » Пн дек 01, 2008 1:10 pm

Ирина писал(а):ой должно быть это очень вкуснооооо

Мне нравится, получается вкусно.

У меня не всегда получается нормально испечь печеночные блины(руки не от туда ростут) , а так получается всегда.

Правда мужу нравится стандартный - но ест и такой - куда денешся.

**Ксюнич** » Ср дек 03, 2008 11:14 am

Это очень вкусный рецепт :good:

. У меня рецепт немного другой. Я пеку обычные блинчики и перекладываю их массой из перекрученной через мясорубку говяжьей печени, майонеза и чеснока. Когда отвариваю печень добавляю перец горошком, соль и лавровый лист. Так получается ароматнее.

**Aleta** » Ср дек 03, 2008 3:11 pm

Ксюнич писал(а):Это очень вкусный рецепт . У меня рецепт немного другой. Я пеку обычные блинчики и перекладываю их массой из перекрученной через мясорубку говяжьей печени, майонеза и чеснока. Когда отвариваю печень добавляю перец горошком, соль и лавровый лист. Так получается ароматнее.

Начинку можно делать любой, что и как кто больше любит. В любом случае будет вкусно. Я всегда первый раз делаю строго по рецепту, а дальше переделываю под себя.

**DeNчиK** » Сб дек 05, 2009 12:43 pm

Приветик всем,я сейчас начну готовить по вашему рецепту вкусненький тортик ,спасибо за рецептик!!!!!

**Aleta** » Пн дек 07, 2009 7:16 pm

DeNчиK
Всегда пожалуйста! :daisy:

Ну и как?

**Елюша+** » Сб янв 09, 2010 11:27 am

Давненько делала такой тортик получается очень вкусно но потеряла рецепт и подзабыла его, но благодаря Вам вспомила. Только в начинку еще добавлялясь тертая, пережареная морковь, а перед тем как тортик отправить в духовку его смазывала майонезом и посыпала тертым сыром и после того как он поджаривался в духовке получалась вкусноя сырноя корочка. А вот вареные яица были в начинке или нет не помню :pardon:

. Спасибо за рецепт :Rose:

**Aleta** » Ср янв 20, 2010 11:07 am

Елюша+
Спасибо и вам! :daisy:

А морковку я тоже уже беру, просто я писала оригинальный рецепт - как уже писала више,
потом я уже рецепты переделываю под себя. :girl_blush:

А за сыр отдельное спасибо - попробовала - намного лучше и красивее вышло. :Rose:

Действительно правда -
одна голова хорошо, а две еще лучше. :friends:

**Nastett** » Ср янв 20, 2010 12:14 pm

Вкусно

Аленка-молодец :good:

**Аринушка** » Ср янв 20, 2010 12:16 pm

Очень вкусно и оригинально.

**Aleta** » Чт янв 21, 2010 11:23 am

Nastett
Аринушка
Спасибо, девочки! :daisy:

А тортик действительно вкусный получается. :vkusno:

**Туська-лапуська** » Сб янв 23, 2010 9:50 pm

Я не знала этот рецепт!спасибо.Я делаю часто стандартный торт из печени.Обалденно получается.На каждый праздник готовлю.Теперь удивлю всех Вашим рецептом.Просто супер!уже представила,как вкусно!М-м-м-ням-ням!!!

**Aleta** » Чт янв 28, 2010 1:04 am

Туська-лапуська
Да-а, стандартными рецептами сейчас не удивишь никого.

Хотя мой тоже особо не шедевр, но мне нравится. :vkusno:

Надеюсь и вам тоже понравится - жду отчета. :beer:

Печеночный торт наоборот

Печеночный торт наоборот

Смотрите также

Печеночный торт наоборот