Куриные сердечки на шпажках

**elena_110** » Вт май 13, 2008 8:52 pm

Девочки,всем большой првет!

Вот,принесла я вам рецепт "КУРИНЫХ СЕРДЕЧКЕК НА ШПАЖКАХ".
Скажу честно,как я только не готовила куриные сердечки,по всякому,но теперь в нашей семье любят их именно по такому рецепту.
Попробуйте,ну очень вкусно!

* 1, 5 кг куриных сердечек
* 100 гр томатной пасты
* 100 мл соевого соуса
* 100 мл оливкового масла
* соль
* приправа для курицы
* растительное масло для жарки

Куриные сердечки помыть, очистить от плёнок.
Смешать оливковое масло, соевый соус, томатную пасту, приправы и посолить по вкусу.
Положить сердечки в маринад, перемешать и оставить хотя бы на 30 минут.
Нанизать сердечки на шпажки и обжарить с двух сторон по пять минут на растительном масле под крышкой.
Получилось очень вкусное блюдо.
Сердечки нежные, вкусные и ароматные.
Очень рекомендую!

**Лариса_** » Пн ноя 10, 2008 5:35 pm

Леночка,я стала Вашей поклонницей. Сегодня по Вашему рецепту делала ,правда не сердечки ,а куриную печень. Немножко поэкспериментировала . Половину пожарила на сковороде,половину запекла в духовке на режиме "гриль". И там ,и там было вкусно. На сковороде печёнка была немножко посочнее, а в духовке посуше,но с более выраженным вкусом маринада. Вообщем спасибо Вам за рецепты. :Rose:

**elena_110** » Пн ноя 10, 2008 6:28 pm

Лариса_ писал(а):Леночка,я стала Вашей поклонницей.

ЛАРИСОЧКА,это вам огромное спасибо за доверие к моей стряпне!!!! :daisy:

**nikulj** » Пт янв 30, 2009 1:06 am

Ленчик, слов нет.. одно мычанье и чавканье...

elena_110 писал(а):Скажу честно,как я только не готовила куриные сердечки,по всякому,но теперь в нашей семье любят их именно по такому рецепту.
Попробуйте,ну очень вкусно!!

Подтверждаю,очень... в нашей теперь только так и будем делать!!!!

**elena_110** » Пт янв 30, 2009 8:44 am

nikulj писал(а):Ленчик, слов нет.. одно мычанье и чавканье...

Вау!!!!!!!!! :Yahoo!:

**nikulj** » Пт янв 30, 2009 11:43 am

Спасибо!!!!!!!

**elena_110** » Вт фев 17, 2009 12:01 pm

**Lady Schumacher** » Вт фев 17, 2009 12:07 pm

А я никогда не ела сердечки, почему-то кажется, что ээээ....невкусно. На что похоже?

**elena_110** » Вт фев 17, 2009 12:58 pm

Lady Schumacher писал(а):что ээээ....невкусно

Lady Schumacher писал(а):На что похоже?

На сердечки! :lol:

**Lubimica** » Пн апр 06, 2009 8:51 am

Прям шашлычек "сердечный" получился! Надо и себе попробовать. Спасибо за интересную идейку :daisy:

**elena_110** » Пн апр 06, 2009 8:58 am

Жду результат! :wink:

**LuRu** » Пн апр 06, 2009 9:46 am

Люблю сердечки :vkusno:

В таком виде никогда не пробовала :girl_blush:

Очень красиво :daisy:

Спасибо за рецепт,обязательно попробую :vkusno:

**Лило** » Пт апр 24, 2009 1:20 pm

Спасибо за идею. Я готовила сеердечки индюшки. Ребенку это не понравилось (как и печень), но я люблю и то, и другое. Маринад и время приготовления изменила, но идея классная :Bravo:

Извиняюсь за качество, сфоткала на телефон. В реальности блюдо выглядет аппетитней

**капризуляАлена** » Ср янв 13, 2010 8:14 am

Кушала это блюдо в кафе... Бесподобно на вкус.... Искала рецептик он вот уже есть на любимом сайте.... :Yahoo!:

**elena_110** » Ср янв 13, 2010 8:32 am

Куриные сердечки на шпажках

Куриные сердечки на шпажках

Фото-отчеты

Куриные сердечки на шпажках