Мясные рулетики "Гурмания"

Модератор: Модераторы

Мясные рулетики "Гурмания"

Сообщение Елена » Вт май 04, 2010 1:43 pm

Захотелось чего-то особенного и вот что вышло
Мясные рулетики "Гурмания" подача была тут

Изображение

нам нужно
Изображение
все продукты мелко режим(кроме мяса)
паприка
лук
орехи грецкие
укроп,петрушка
соль
перец
сыр
чернослив
и конечно же мясо.(
лучше ,если мяско будет с прожилками жира)
Мясо режим на такие кусочки и хорошо отбиваем
Изображение
соли,перчим и укладываем слоями порезаные продукты,сверху полосочку сыра или тертый.
вот так
Изображение

затем заворачиваем и скрепляем зубочистками или нитками
Изображение

если хотите золотистую корочку,то смазать рулетики совсем немного медом или присыпать сахар.пудрой.
и отправляем в разогретую духовку на мин. 20-30,переодически сбрызгиваем образовавшимся бульоном
достаем и наслаждаемся.
Изображение
не забудьте снять нитки и вынуть зубочистки

Изображение
Резать лучше когда немного остынут,а вообще и холодные вкусные ,можно подать как холодную закуску.



муж сказал,что вкусно,только сладковато из-за чернослива,но мне понравилось,очень :good: ,правда можно жгучего перчика поболее класть.

приятного аппетита!


немецкий классический вариант начинки-
бекон
лук
соленый огурец
горчица
DSC00606.JPG



Отчёты
1.katush 2.vitulia23

Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16856
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6032 раз.
Поблагодарили: 5306 раз.

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение _Анюта_ » Вт май 04, 2010 1:46 pm

Класс!!!!!!!!!!!!! а то я все время делаю только с маринованным огурчиком, что-то еще положить не догадалась... Леночка, ты просто умница!"!!!!!!!!!!!!!!!!
Аватара пользователя
_Анюта_
 
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 610 раз.

Сообщение Rinata » Вт май 04, 2010 1:53 pm

Елена, спасибо за рецептик. :Rose: Очень люблю мясо с черносливом, да ещё и сыр. Рецепт для меня. На 9 мая приготовлю моим мужчинам.
Аватара пользователя
Rinata
 
Сообщения: 135
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 625 раз.
Поблагодарили: 34 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Елена » Вт май 04, 2010 2:02 pm

Анюта Ярославль
Rinata
спасибо ,девочки
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16856
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6032 раз.
Поблагодарили: 5306 раз.

Сообщение kiska66 » Вт май 04, 2010 2:21 pm

прямо вкусняшки :girl_yes: Спасибо за рецепт :Rose:
Аватара пользователя
kiska66
 
Сообщения: 1158
Зарегистрирован: 23 июл 2009
Откуда: Литва- Вилнюс
Благодарил (а): 815 раз.
Поблагодарили: 477 раз.
Имя: Janina

Сообщение oldeg » Вт май 04, 2010 2:22 pm

Елена Лен, здоровский рецепт, внесла в закладки и приготовлю в ближайшие дни, только мяско прикуплю :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29228 раз.
Имя: Ольга

Сообщение kalu4ka » Вт май 04, 2010 3:18 pm

Леночка, рулетики меня покорили, спасибо тебе за интересный рецептик :vkusno:
Аватара пользователя
kalu4ka
 
Сообщения: 403
Зарегистрирован: 1 ноя 2009
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Имя: Юленька

Сообщение соринка » Вт май 04, 2010 3:32 pm

Обязательно попробую сделать :good: :Rose:
Аватара пользователя
соринка
 
Сообщения: 128
Зарегистрирован: 2 фев 2010
Откуда: Россия
Благодарил (а): 88 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Елена » Вт май 04, 2010 3:33 pm

Анюта Ярославль писал(а):я все время делаю только с маринованным огурчиком

как раз немецкий вариант

kiska66
oldeg
kalu4ka
соринка готовьте ,девчата,не сложно
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16856
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6032 раз.
Поблагодарили: 5306 раз.

Сообщение Старов » Вт май 04, 2010 3:43 pm

Елена Леночка, мясные рулетики - это вкусно....а с такой оригинальной начинкой как у тебя - в тысячу раз вкуснее!!!! :vkusno: мне очень начинка приглянулась:)) супер!!!!! :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Старов
 
Сообщения: 5355
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Откуда: Сибирь, Красноярск
Благодарил (а): 7874 раз.
Поблагодарили: 3863 раз.
Имя: Лена

Сообщение whal » Вт май 04, 2010 3:48 pm

Леночка, спасибо за вкусный и лёгкий в приготовлении рецепт! :Rose:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 21622
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 27092 раз.
Поблагодарили: 22676 раз.
Имя: Светлана

Сообщение МамусьВикусь » Вт май 04, 2010 3:54 pm

Лена,рулеты обалденные!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6320
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3575 раз.
Поблагодарили: 4890 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Аринушка » Вт май 04, 2010 3:56 pm

Ну вот,на ужин опоздала,зато в темке попробую
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9945 раз.
Поблагодарили: 11944 раз.
Имя: Арина

Сообщение lenanorway » Вт май 04, 2010 4:07 pm

а на сколько градусов духовка должна быть включена?
Аватара пользователя
lenanorway
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Lena

Сообщение Хадижа Shahin » Вт май 04, 2010 4:13 pm

:vkusno: Люблю мясо с черносливом! Спасибо за рецепт! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Хадижа Shahin
 
Сообщения: 1176
Зарегистрирован: 17 мар 2010
Откуда: Иерусалим
Благодарил (а): 268 раз.
Поблагодарили: 64 раз.
Имя: Хадижа


Мясные рулетики "Гурмания"

Вернуться в Мясо