"Итальянская пассеровка" замороженая

**-Тайна-** » Сб июл 23, 2016 3:44 am

У меня вопрос, может и глупый но все же...
Если эту заготовку ложить в суп то нужно делать дополнительную зажарку, или кубиков будет достаточно?

**Троя** » Сб июл 23, 2016 9:46 am

-Тайна- писал(а):У меня вопрос, может и глупый но все же...
Если эту заготовку ложить в суп то нужно делать дополнительную зажарку, или кубиков будет достаточно?

Марина, так они уже поджарены, в суп кинула, и все :girl_pardon:

**lanita69** » Сб июл 23, 2016 4:45 pm

-Тайна- писал(а):Если эту заготовку ложить в суп то нужно делать дополнительную зажарку, или кубиков будет достаточно?

Нет,не нужно,Марина.Отлично кубики подходят для "быстрых" супов,для овощей тушеных :good:

Троя писал(а):Марина, так они уже поджарены, в суп кинула, и все

Спасибо,Танюш!

**lanita69** » Сб июл 23, 2016 4:47 pm

Троя писал(а): неплохо держать такие кубики в морозилке про запас.. мне иногда очень лень делать зажарку)

Сегодня,например до ухода на работу рыбный бульон сврила,а пришла,то быстро кубик закинула и вермишельку,зеленушку И,Вуаля!Суп мужикам готов!Сын с удовольствием ест такие :Yahoo!:

**Rizhaja Lisica** » Сб июл 23, 2016 4:57 pm

несу-несу!!!
про идею я тебе уже говорила - сууупер!!
у меня был перчик, лук-порей, репчатый лук, морковка и том.паста!!!
Но буду экспериментировать!

**-Тайна-** » Сб июл 23, 2016 6:05 pm

Троя, lanita69 спасибо! :Rose:

Мне просто ушам (глазам) не верится, ведь зажарка занимает больше всего времени когда суп варишь, а если сделать её наперёд, это вообще круто! Пойду-ка и я такое заготовлю!

**Rizhaja Lisica** » Сб июл 23, 2016 6:09 pm

-Тайна-
А еще так можно "замаскировать" нелюбимые продукты! Я вот перчик болгарский положила, который вареным не ем!

**-Тайна-** » Сб июл 23, 2016 6:13 pm

Rizhaja Lisica Ну и как, перчик сильно слышно? Я тоже его не люблю, только в кабачковой икре ем.

**lanita69** » Сб июл 23, 2016 7:36 pm

Rizhaja Lisica писал(а):несу-несу!!!
про идею я тебе уже говорила - сууупер!!
у меня был перчик, лук-порей, репчатый лук, морковка и том.паста!!!

Нина,спасибо большое!Супер просто!
Я вот аджику варю и смотрю овощи ещё остаются.Сделаю томатную :Yahoo!:

!

-Тайна- писал(а):Мне просто ушам (глазам) не верится, ведь зажарка занимает больше всего времени когда суп варишь, а если сделать её наперёд, это вообще круто! Пойду-ка и я такое заготовлю!

А то!А ещё у меня сын кусочки овощной зажарки "выкавыривает" из супа,а так всё съедает и не догадывается!
Это и правда находка!Потратишь часик,зато потом свободен! :Yahoo!:

и продукты утилизованы!

**Rizhaja Lisica** » Сб июл 23, 2016 8:54 pm

-Тайна- писал(а):Ну и как, перчик сильно слышно?

Пока еще не знаю!!!

lanita69 писал(а):Потратишь часик,

Я в мультиварку на тушение поставила на 40 мин. и "забыла". Потом швык-швык блендером. Активной работы- минут 10!

**lanita69** » Вс июл 24, 2016 12:10 pm

Rizhaja Lisica писал(а):Я в мультиварку на тушение поставила на 40 мин. и "забыла". Потом швык-швык блендером. Активной работы- минут 10!

я на огне,но пока тушится ещё кучу дел переделала.

**lanita69** » Сб авг 13, 2016 6:20 pm

В этот раз пассеровка более сборная:помидоры и перец добавила.

**Rizhaja Lisica** » Вс авг 14, 2016 8:09 pm

lanita69
Светик, какие красивые формочки!
Я тут твой рецепт свекрови дала - так она его использует как "Суп 5 минут": заливает кипятком, добавляет макароны-звёздочки, соль-перец и на огонь. Через 5 минут готов суп!

**lanita69** » Пн авг 15, 2016 1:40 pm

Rizhaja Lisica писал(а):Я тут твой рецепт свекрови дала - так она его использует как "Суп 5 минут": заливает кипятком, добавляет макароны-звёздочки, соль-перец и на огонь. Через 5 минут готов суп!

Супер,в наро пошёл!
И я так(я ещё бульоны рыбные и куриные варю-наваристые такие,разливаю по формочкам,и вот тебе супчик по быстрику))
Теперь хочу так томатный соус сварить и заморозить. :girl_yes:

**Lubimica** » Пн янв 04, 2021 11:50 am

Светик, наконец-то несу тебе отчет :oops:

У меня зеленоватая, т.к. стеблей сельдерея было мало, абыло больше листьев.
Очень классная штука

спасибо зарецепт :daisy: