Чечевица с капустой

**Викентина** » Вт дек 24, 2013 7:32 pm

Здравствуйте!

Участвуют:

Чечевица 102 гр ( 0, 5 стакана )
Капуста половина среднего качана

Помидоры 2 шт. ( средних ) ...
или: замените томатной пастой

Морковь 1 шт. ( крупная )
Лук 1 шт. ( крупный )
Сладкий перец половинка

Чеснок 1 зубчик ...
или: по вкусу

Чечевицу промыть, положить в кастрюлю, залить ( чуть больше стакана ) горячей водой, довести до кипения.

Варить под прикрытой крышкой, на малом огне, минут 20.

Капусту мелко нашинковать ( посолить, помять руками ), морковь натереть на терке.

На раскаленную сковороду влить масло, добавить морковь ( слегка обжарить, огонь убавить ) ... лук, посолить, подсластить.
Последним, сладкий перец.

Следом капусту ... приправить куркумой, имбирем, кардамоном ( по желанию ).

Готовую чечевицу добавим к капусте, вместе с томатами и зеленью ( по вкусу и желанию ... отлично - кинза ).

Томим до готовности капусты.

Нежно, сочно, вкусно, пробуйте на здоровье!

**Nata-Nik** » Вт дек 24, 2013 10:05 pm

Все участвующие - в наличии. Завтра творим :grill:

Спасибочки, Вик :daisy:

**Ликуленька** » Вт дек 24, 2013 10:12 pm

Викуля! Спасибо! Обалденное сочетание! Наверняка, язык проглотишь! :vkusno:

**Викентина** » Вт дек 24, 2013 11:16 pm

Пробуйте девчата :wink:

на здоровье! :friends:

**кисалилли** » Чт дек 26, 2013 5:23 pm

фуууууууу,ужасно,невкусно :bad:

**кисалилли** » Чт дек 26, 2013 5:26 pm

ничего личного,я о вкусе блюда,мне очень не понравилось,хотя есть любители такого творения

**anell21** » Пт фев 28, 2014 11:47 am

Никогда не думала, что мне это блюдо понравится, но муж запросил приготовить ему блюдо из чечевицы и я нашла этот замечательны рецепт! Только я еще фарш обжарила из индейки :vkusno:

Получилось восхитительно! Спасибо!!!!

**Викентина** » Пт фев 28, 2014 1:39 pm

С индейкой :vkusno:

вкусно, без сомнения :good:

благодарю Лена :daisy:

и мы попробуем

(30 Oct 2014)

Делала,очень вкусно,даже дети ели,а они не любят чечевицу,

у меня муж очень любит чечевицу,и постоянно её заказывает :vkusno:

я как то её не очень,но я люблю капусту,поэтому мне понравилось,чечевица не особо чувствовалась,спасибо ра рецепт :wink:

**Галинка-Галинка** » Чт окт 30, 2014 10:41 am

Только я делала без специй и чеснока,не люблю

**Викентина** » Чт окт 30, 2014 12:00 pm

Галинка, мои, как и ты - не любят чечевицу :girl_pardon:

А, я не сдаюсь

Девочкам, она - очень полезна :wink:

Делает девчачью красоту - неземной :girl_yes:

**Галинка-Галинка** » Чт окт 30, 2014 12:29 pm

Для меня самое трудное-это пережить запах чечевицы,когда она вариться

,но муж очень её любит,поэтому терплю :crazy:

,потом полегче

никто кроме мужа не ест её

,но эту с капустой ели все,чем меня очень удивили,хочу ещё с мясом попробовать.Да чечевица очень полезная,даже у кого раковые опухоли помогает :Rose:

**Викентина** » Чт окт 30, 2014 2:46 pm

Муж - уникальный! :good:

**DolceVita** » Чт окт 30, 2014 6:34 pm

Вика, спасибо большое за рецепт! Простое, но очень вкусное и сытное блюдо получается, особенно если добавить немного зелени и любимых специй. :vkusno:

Муж ел и нахваливал. :Yahoo!:

Мы любим чечевицу, поэтому думаю, что часто будем теперь готовить её по твоему рецепту. :good:

P.S. Помидоры и сладкий перец не добавляла... :oops:

**Викентина** » Чт окт 30, 2014 8:47 pm

Очень здорово и сочно! :vkusno:

Чечевица с капустой

Чечевица с капустой

Фото-отчеты

Чечевица с капустой