Соте овощное.
Продукты.
2 луковицы.
3 разноцветных болг. перца.
небольшой кочан капусты.( Пол кочана)
3 зубчика чеснока.
3 стол. ложки растительного масла.
1 стол.ложка том. пасты.
Способ приготовления.
1 овощи крупно порезать.Лук кольцами, помидоры, капусту и перец - дольками.
2 на расскалённом растительном масле с начало обжарить лук, а затем перец , капусту.
Добавить в смесь помидоры и томатную пасту.
3 накрыть крышкой и тушить 15-20 мин.
Очень вкусно получилось!!!!
Только б если с этой сковородочки переложить в красивую посудину то было б вообще б супер!
