Овощное пюре для малышей

Благодарим Баранову Елену за присланный рецепт с фотографией

Для малышей от 6 месяцев попробуйте приготовить овощное пюре. Ваш малыш оценит ваши старания, я уверена.
(Из расчета на две порции)

рецепт Овощное пюре для малышей

Состав

  • зеленый горошек свежий или замороженный (можно заменить зеленой фасолью) - 0,5 стакана,
  • морковь - 2 средние штуки,
  • картофель - 1 шт,
  • сметана,
  • соль

Приготовление

Морковь и картошку очистить, горох перебрать - все вымыть.
Овощи варить на пару в скороварке 10-15 минут,без соли.
Затем приготовленые таким образом овощи взбить миксером с добавлением бульона, в котором все варилось - у вас должно получиться пюре.
Перед едой добавьте чайную ложечку сметаны и немного соли.

* Блюдо можно хранить в холодильнике сутки.

Смотрите также:

Каша кукурузная с черносливомКаша кукурузная с черносливом
    Комментарии посетителей (31)
  • Hristina 28 Mar 2008 21:15

    очень хороший рецепт,а главное вкусный и полезный!!

  • ljudenka 30 Mar 2008 18:25

    подскажите пожалуйста,с какого возраста можно давать это пюре ребёнку?

    Олеся
    В предисловии к рецепту написано, что это овощное пюре для малышей от 6 месяцев

  • Светик Семицветик 24 Apr 2008 18:04

    спасибо за рецепт! мне понравился.
    правда сын была не в восторге, такое количество морковки сделало суп слишком сладким, поэтому он его есть не стал. советую вместо 2 средних морковок добавить половинку, тогда суп будет намного вкуснее!

  • Светик Семицветик 24 Apr 2008 18:14

    да, и ещё я в суп перед выключением добавила измельчённый укроп,петрушку и зелёный лук, помешала и сразу выключила огонь, будет ещё полезнее и вкуснее!
    ну и сметанку с 6 месяцев ещё нельзя давать, он и без неё очень вкусный!
    ещё раз спасибо!

  • ninoshka 17 May 2008 11:42

    da vi chto? davat 6 mesechnomy malishy smetanu?eto je ubiistvo! moei dochurke uje 10 mes. i paka smetanu kategoricheski ne daiu,tam ved jivie molochnie bakterii

  • Irusik 10 Oct 2008 22:01

    Я сама обожаю такое пюре, только наливаю чутьб больше бульона и получается суп-пюре. Малышне моей тоже нравится. Конечно, младшему( ему 8 мес) даю без сметаны.
    ninoshka- а вы уверены, что "jivie molochnie bakterii"- это вредно детям!,А что там в сметану магазинную кладут неизвестно)

  • норка 24 Nov 2008 17:39

    А МОЖНО НЕ ВЗБИВАТЬ В МИКСТЕРЕ...А НА БЛЕНДЕРЕ ПЕРЕМОЛОТЬ?????? ОТВЕТЬ ПОЖАЛУЙСТА.....ХОЧУ СЕГОДНЯ СДЕЛАТЬ...

  • Kasana 20 Dec 2008 18:45

    Хочу дать один небольшой совет. При приготовлении овощного пюре (любого) использовать вместо соли (пользы от нее малышам никакой) добавлять сок лимона или красной смородины (1/2-1 чайная ложка на 150 грамм пюре). Я сама так делаю и моему сынишки очень нравиться. Приятного аппетита.

  • LENCHIK-MAIL 20 Feb 2009 14:08

    я понять не могу,а что такого в том чтобы дать ребенку немного сметаны? вы же не ведро ему датите,а чуть чуть....а сметана очень даже полезна!!!

  • melody 24 Apr 2009 18:58

    по поводу сметаны... моему малышу 8 месяцев, он ест творог с домашнего молока(творог делаю сама) уже с 7ми месяцев!!!! Сметанку в творог добавляю!!!!Пока только польза!!!!!! ни высыпаний, ни боли в животе, ни поноса , ничего срашного с ним непроисходит

  • melody 24 Apr 2009 18:59

    ... а супик обязательно попробуем!!спасибо за рецепт

  • Елена Сафина 01 Aug 2009 14:21

    А если нет скороварки, как варить овощи?

  • simmirella 23 Sep 2009 11:22

    А у моей сестры старший ребêнок уже в 4 месяца борщ со сметаной ел. так что сметана не страшна для детей. Ето всê индивидуално. болшое спосибо за рецепт, обязателно попробуем

  • INFIGIRL 14 Dec 2009 21:37

    Да,только малышам от 6 месяцев соль нельзя.

  • Vixen_05 22 Dec 2009 12:09

    Соли вполе хватает из овощей А вот какую сметану нужно давать? Магазинную обычную? или есть специальная для детей? подскажите пожалуйста

  • svetaserg99 03 Jan 2010 18:48

    я мама двоих деток и поэтому я в шоке это когда вдруг запретили сметанку?тем более что если ребенок уже ест горох и морковь то и сметанка будет кстате тем более что он не сьест пол банки а уж если вы таки боитесь воспользуйтесь простоквашкой специальной а она даже рекамендована

  • Женя 20 Jan 2010 2:20

    Сметану 10 % в детское питание рекомендуется вводить после года, не более 10 г, добавляя, например, в овощной суп-пюре.

  • Пампуш 15 Mar 2010 6:20

    Девочки, ну что вы такое про сметанку говорите? Нужно по чуть-чуть давать уже с 6-ти месяцев. А творог со сметанкой оч полезен. Только не увлекайтесь, она крепит. Можно разбавлять фруктовыми и овощными пюрешками

  • svetaserg99 18 Mar 2010 16:08

    вот вот согласна с пампуш а олеся молодец отличное пюре

    Олеся
    svetaserg99, рецепт нам прислала Баранова Елена - все благодарности ей! :)))

  • terekhinalera 05 Jun 2010 23:00

    пюре отличное, но мне кажется горох и вообще бобовые рановато для 6ти то месяцев. ам почти 10 мес и я только только по тихоньку начинаю добавлять бобовые

  • Анна_СПб 19 Jun 2010 12:23

    пюре хорошее, но сейчас врачи рекомендуют прикорм начинать с 6мес и однокомпонентным пюре, т.е. только один картофель, кабачок и т.д. а тут и горошек, и картофель, и морковь...

  • Vetochka 10 Jul 2010 20:36

    Очень спорный рецепт.По рекомендуемым срокам введения прикорма (СанПин 2.3.2 1940-05)горошек можно только с 7 месяцев, а морковь можно с 4,5 но только деткам, не имеющим аллергического анамнеза. Солить пищу детям раннего возраста не рекомендуют, а сметану лучше использовать для закваски при приготовлении домашнего кефира.

  • bukalova1 14 Oct 2010 18:59

    Наших мам, пап, бабушек и дедушек кормили безовсяких СанПинов И здоровье у них было отличное! Чем натуральней пища, тем лучше!А сметанка домашняя это вообще супер!!!

  • ната01 14 May 2011 21:40

    я кладу в овощное пюре еще яблочко,получается нежный кисло-сладкий вкус-и солить не надо.

  • Yulianka 24 May 2011 8:04

    Соглашсь с тем,что рецепт спорный. Я бы такой не раньше 8, а то и 10 месяцев начала давать,и то после того,как ребенок уже попробовал все компоненты рецепта.
    В Северной Америке не рекомендуется вводить прикорм раньше 6 месяцев,дабы не провоцировать риск развития аллергий в будущем и проблем с ЖКТ.
    И солить не надо, везде педиатры пишут,что соль плохо усваивается такими малышами и дает лишнюю нагрузку на почки.

  • Krisstina 22 Nov 2011 8:15

    Девушки я как врач хочу вам сказать , что прикорм давать ребёгку нужно в 6 месяцев, в крайнем случае в 4... нужно ввожить по ожному компоненту , сметана категорически запрещена в таком возрасте, если нет аллергии ,это не значит что для реьёнка это полезно.. такую картошечку хорошо давать деткам привыкшим ко всем компонентам , не раньше 10 месяцев!!

  • Dmitrяshka 13 Feb 2012 12:21

    я согласна полностью с Кристиной. дело конечно каждого, но такое разнообразное меню для 6-месячного крохи недопустимо.
    рецепт отличный, но надо возрастную планку поднять.

  • Len408 20 Feb 2012 14:19

    Здравствуйте!очень нравится Ваш сайт,слежу за новинками:)Скажите пожалуйста,а когда будут обновляться детские рецепты!

  • Malishka 14 Mar 2012 9:03

    Однозначно не с шестимесячного возраста! Рецептом воспользуюсь, но не раньше исполнения малышу годика))

  • Аллусик 22 Dec 2012 23:26

    горошек - не есть тем продуктом, с которого начинается прикорм, как в принципе и сметана. и солить тоже лучше не надо.

  • Ilonchik7778 23 Jul 2014 21:20

    Зачем 6-месячному крохе соль??? А сметана? А горох наверное для того, что бы вспомнить что такое колики....Горошек с 8-9 месяцев, а про соль вообще забудьте.

Для добавления комментариев Вы должны войти.