Салат "Подсолнух"

Благодарим Галину Юрьевну за присланный рецепт с фотографией

рецепт Салат Подсолнух

Состав

  • грудка куриная отварная - 200 г,
  • жареные шампиньоны - 200 г,
  • яйца вареные - 3 шт,
  • сыр - 100 г,
  • желток - 3 шт,
  • маслины без косточек
  • чипсы "Принглс"

Приготовление

Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченная куриная грудка
2) жаренные шампиньоны
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)
Режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат. салат убрать в холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха и в серединку посыпать тертый желток.

Смотрите также:

Салат "Гранатовый браслет"Салат "Гранатовый браслет"
Салат из курицы с корейской морковкойСалат из курицы с корейской морковкой
Салат "Кукареку"Салат "Кукареку"
Салат "Белая береза"Салат "Белая береза"
Салат "Шапка Мономаха"Салат "Шапка Мономаха"
    Комментарии посетителей (449)
  • Sweetty 09 May 2007 1:22

    Какая красота!!!

  • Оленька 09 May 2007 12:00

    такую красоту и есть то жалко!!!

  • Наталья 09 May 2007 14:26

    Настоящий подсолнух!!!

  • Пупырка 09 May 2007 19:15

    Красотища-то какая!!! Надо срочно попробовать сотворить такое чудо.

  • Пупырка 09 May 2007 19:21

    По составу салат точь в точь как тот, который обычно делаю я (называется "Черепаха"), с той только разницей, что у меня вместо маслин верхний слой - грецкий орех, и нет чипсов. С 90% уверенностью могу сказать, что салатик нежный и вкусный. И красивый!

  • mari 09 May 2007 21:17

    Вот это красота! И правда есть жалко.

  • инна 09 May 2007 23:28

    СУПЕР!!! СУПЕР!!! СУПЕР!!! МОЛОДЦЫ!!!

  • Наденька 10 May 2007 4:45

    Действительно красиво и уверена что вкусно. У мамы 12 мая юбилей.Обязательно сделаю такое чудо. Спасибо что поделились с нами!

  • Алёна 10 May 2007 17:25

    Да, красиво ,только по другому мы делаем этот салат и называется он "Грибная поляна". Укладываем слои так же, промазывая каждый майонезом. Только первый слой из консервированных опят шлапками вниз а потом тарелку аккуратно переворачиваем так, чтобы грибочки оказалист сверху. И украшаем чипсами, посыпая их мелкой зеленью. Очень вкусно и так же красиво.

  • Маруся 12 May 2007 17:36

    Cегодня приготовила этот салат. Муж в восторге

  • Эдит 14 May 2007 9:57

    Спасибо автору за красоту, а то что это вкусно, то сомнения быть не может. Обязательно приготовлю друзьям. Люблю, когда на столе не только вкусно, но и красиво.

  • Гостья 15 May 2007 12:03

    Сделала, попробовала. Все замечательно, и красиво. Но на мой взгляд, маслины там не очень "в тему".

  • violetta 16 May 2007 23:12

    Да на самом деле очень красиво и вкусно.Приготовьте не пожалеете.Честно.

  • Эдуард 16 May 2007 23:15

    А чипсы просто супер украшают этот салатик...

  • Оксана 20 May 2007 14:54

    И в правду салат очень красивый! Но вот тут написали что маслины тут не очень в тему это зря! Конечно не все их любят, но
    чем же тогда ещё можно их заменить, чтобы было похоже на семечки от подсолнуха?! Мне кажется что всё здесь в тему!!!

  • Bryzelena 23 May 2007 12:50

    Немножечко модернизировала: яйца потерла полностью, а вместо яичного желтка покрошила те же чипсы. Ничуть не хуже!

  • Маргарита 30 May 2007 14:13

    Сделала, съели, даже сфотографировать для истории не успела - очень-очень всем понравилось!

  • Катерина 11 Jun 2007 15:55

    Делала на крестины доченьки, среди прочих вкусностей смотрелся салатик очень эффектно! Более того, маслинки в этом классическом рецепте добавили остроты и пикантности!!
    Спасибо за прекрасную идею!!

  • Екатерина 12 Jun 2007 0:19

    Очень вкусный салат! И не сложен в приготовлении.

  • Анна 13 Jun 2007 18:17

    на празднечном столе это класс

  • Венера 14 Jun 2007 1:43

    Спасибо огромное за чудесный рецепт! Очень понравилось, гости были в восторге!

  • AMUR 15 Jun 2007 23:47

    Очень хороший рецепт-и вкусненько и красивенько!!!Подсолнух как настоящий выглядит-СУПЕР!!!!!!!!!!!!!

  • лена 19 Jun 2007 0:38

    подскажите чем можно заменить маслины?

  • Nadia 26 Jun 2007 15:06

    по внешнему виду можно заменить гранатом.Но вот как он повлияет на вкусовые качества не знаю ))

  • Марго 26 Jun 2007 19:56

    Я например не люблю маслины и заменила темным виноградом.Получилось очень мило и завтра будем дигустировать-)

  • Регина 28 Jun 2007 22:11

    салат объеденье,просто супер!спасибо за рецепт!

  • nikole 29 Jun 2007 12:19

    красота а чипсы как кушать ???я думаю руками брать и в тарелку ... что красиво это да очень необычно ещё не ели сегодня гости вот удивляться ...

  • Space fox 06 Jul 2007 15:07

    выглядит здорово...без оформления когда раньше ел...было вкусно..попробуем повторить....

  • Алина 06 Jul 2007 15:51

    Класно. но терпеть не могу маслины :(. Читала, что можно заменить виноградом или гранатом, но сомневаюсь, что будет вкусно... а так хочу сделать этот салат. Может у вас есть еще идеи чем заменить маслины?

  • Ольга 06 Jul 2007 23:10

    Просто СУПЕР!!!

  • Татьяна 07 Jul 2007 15:08

    Девочки посоветуйте, чем можно заменить грибы. Мой организм их не воспринимает, а так хочется такую красоту исполнить.

  • Cоничка 07 Jul 2007 22:40

    Оболденные салатттттттттт, пальчикиииии оближишшшшшшш. Я не очень люблю маслины, можна скахать вообще ненавижу, но в этом салате я их полюбила теперь на каждый праздник его готовлю. А если мне его захочеться в обычный день, то я его сделаю и целый день балдею.

  • elena 08 Jul 2007 23:23

    Девочки,я маслины тоже не люблю и в своем исполнении заменила их на кукурузу-тоже вкусно.

  • Дайнелия 10 Jul 2007 14:18

    Салат и впрям выглядит аппетитным, но мне тоже кажется, что маслины тут ни к чему. Думаю можно их заменить икрой черной, тоже должно смотреться красиво и аппетитно!

  • БУБА 01 Aug 2007 23:24

    Я из тех мужчин, которые любят и умеют приготовить что-нибудь интересное.. Обалдел от дизайна!! От себя (по своему вкусу) добавил прослоечку маринованого (можно свежего) огурчика - освежает! На днюхе все обалдели! Спасибо!!!

  • Алька 04 Aug 2007 22:58

    Татьяна, я делала такой салат без грибов. Мне давали этот рецепт без них. Но в салате присутствовали маринованный лук. Очень вкусный получился. Но обязательно сделаю его с грибами

  • Валентина 09 Aug 2007 15:44

    По вашему рецепту я сделала салат. Очень красиво смотрелся на столе, но, скажу честно, гостям и мне самой салат не понравился. Испортили вкус маслины.

  • Елена 10 Aug 2007 14:35

    Мы с сестрой долго думали чем же заменить маслины, потому что их просто терпеть не можем и остановились на том что можно грибочками сверху посыпать. Вкус не испортит и внешний вид не изменит.

  • Наталья 11 Aug 2007 13:44

    Я делаю такой салат, только под чипсы кладу тоненькую дольку свежего огурца, а вместо масли очищенные семечки.

  • Simon@ 13 Aug 2007 13:19

    Салат - супер!!!! Вкусный и красивый. Давно такой делаем. А кому не нравятся маслины -не ешьте их!!!!!!!! Это ведь украшение. :)

  • хадиджа 14 Aug 2007 2:57

    какая красота!
    это какое надо иметь воображение,чтоб так придумать...)))
    прям как настоящий подсолнух..
    выглядит красиво,на вкус надо попробовать ))

  • Алёна 15 Aug 2007 18:47

    Приготовила ребёнку на день рождения, потрясающе смотрелся, весёленько. спасибо за идею!!! И вкусный!!!

  • Марина 16 Aug 2007 0:25

    ХЕ, если маслины заменять чёрной икрой,то салат можно и не делать!жирно сильно)))

  • Алена 16 Aug 2007 14:11

    Случайно вышла на этот сайт и была приятно удивлена, насколько богата фантазия наших дорогих женщин. Попробовала приготовить этот салат, получилось замечательно. Моя семья была в восторге! Огромное спасибо!

  • Ирина 19 Aug 2007 16:12

    Салатик сделала на День рождение, гости были в восторге !!!

  • ната 21 Aug 2007 10:36

    я тоже не люблю маслины и ложу сверху кукурузу вперемешку с парочкой мелко нарезанных маслин, тоже красиво. еще я делаю без жареных грибов, а просто- мясо, маринованный лук (обязательно!), можно маринованные грибочки, но без них тоже очень вкусно, а дальше все по рецепту

  • Светлана 22 Aug 2007 15:32

    Салат идеальный для детского праздника! Я готовила на День Рожденье сына, дети и взрослые в восторге! Этот салат не только украшает стол, но и приятно радует желудки!

  • Гульнара 22 Aug 2007 16:20

    Я готовила своей доче на ДР этот салат - очень сытный и главное КРАСИВЫЙ!!! Все были в восторге,особенно моя свекровь,а уж ее-то похвалу заслужить очень трудно!!
    Спасибо за все ваши рецепты!

  • Оксана 24 Aug 2007 14:02

    Мне очень понравилось оформление! На самое обидное, я купила консервированные шампиньоны и их обжарила. Так в салате все перебивал вкус жаренных шампиньонов... Поэтому на вкус не очень. Может надо было не консервированные шампиньоны добавлять?

  • лариса 05 Sep 2007 11:15

    а чем можно грибы заменить?

  • ксю 09 Sep 2007 18:13

    очень необычно и красиво!

  • Фиалка 11 Sep 2007 7:38

    Вау, товарищи! Вот это дизайн! Это кто ж придумал такое чудо? Олеся, Вы? Выглядит просто сногсшибательно!
    Я - новая посетительница сайта, сегодня первый раз Вас читаю.
    Послезавтра на Рош Ашана (еврейский новый год) приготовлю этот чудесный подсолнух лично для моей свекрови, а то она меня учит своей национальной кухне, а я уж и не знаю, чем ее еще удивить (я - украинка). Попробую "подсолнухом"! Единственный нюанс - мне придется исключить из рецепта сыр.

    Олеся
    Фиалка, этот рецепт с фотографией прислала нам Галина Юрьевна. Так что все благодарности и восторги принадлежат ей! :)

  • Ксения 11 Sep 2007 12:57

    Красотище. Обязательно сделаю этот салатик.

  • пантера 11 Sep 2007 13:18

    Очень красивый торт!Я готовила на Д/р мужа.Все гости были в восторге!Я вместо отворной грудки добавила мясо копчен курицы,а грибы обработала лимонным соком,солью и перчиком(немного для арамата).Получилось очень вкусно!Спасибо за такое чудо!

  • пантера 11 Sep 2007 13:21

    Я машинально назвала салат тортом,что лишний раз доказывает,что салат - сказка!

  • mycbka 12 Sep 2007 1:33

    Ja wot tut dolgo dumala kak i mnogie che bi mozhno zamenit olivki, potomu chto ih tozhe ne ljublju, samij interesnij wariant iz wseh predlozhennih tut mne ponrawilsja s temnim winogradom. dumaju pridaet swezhest. no podumala chto mozhno nawerno tak zhe swerhu sdelat obzharennie kubikami shampinjöni. predlagaetsja eshe tut wariant s kukuruzuj, po wkusu to podhodit tolko eto wed uzhe en polsolnuh budet to! nuzhno chto to temnoe, na moj wkus.

  • ЛЕНУРИК 12 Sep 2007 23:28

    тоже делала этот салатик,очень красиво на столе смотрица
    делала на детское день рождения

  • Лена 14 Sep 2007 18:08

    Очень вкусно и обалденно красиво!!! Делала на день рождения сына, гости были в восторге!

  • Ната 14 Sep 2007 21:26

    Огромное спасибо за рецепт! Готовила уже 2 раза, гости в восторге. Даже фотографировали этот салат!

  • Lilia 16 Sep 2007 20:43

    По вашему рецепту я сделала салат. Очень вкусно и обалденно красиво. Спасибо за все ваши рецепты

  • ольга новая 19 Sep 2007 21:55

    у мужа скоро день рождения, обязательно сделаю. Красотища жуть...

  • Юля 21 Sep 2007 16:08

    Приготовила этот салат на день рождение. Могу Вас заверить, что оливки перебивают вкус салата. Возможно оливки лучше заменить консервированной кукурузой, и для вкуса (одним слоем) добавить мелко нарезанный и предварительно ошпаренный лук. Думаю так будет вкуснее.

  • Irina 21 Sep 2007 23:34

    Segodnja gotovila salat. Ocenj krasivyi i oboldenno vkusnyi!!!Vse produkti ocenj sochitajutsa drug s drugom. Gostjam i mne ocenj ponravilsja!!Spasibo za recept.

  • Jul 26 Sep 2007 16:32

    Согласна с Юлей (21.09.07) оливки действительно перебивают вкус салата

  • Инна 27 Sep 2007 18:06

    НИКОГДА РАНЬШЕ НЕ ВИДЕЛА ТАКОЙ КРАСОТЫ!!!!!!!!!!!! Я знаю, что блюдо должно быть не только вкусным, но и красивым...но это просто ЧУДО!

  • Ерёмина Наталья 01 Oct 2007 13:24

    Спасибо за рецепт! Мне очень понравился салат, делала на свой день рождения, вкусно и красиво.

  • Евгения 04 Oct 2007 5:41

    Спасибо огромное за ваш сайт :), вчера были гости и я все приготовила по вашим рецептам (подсолнух, дипломат, куриная грудка с апельсинами, картофель запеченый в духовке). Гости были просто в восторге :), особенно от подсолнуха.
    У меня только один вопросик, а чипсы не чем не заменить, да?
    А то просто не удобно, когда начинают раскладывать, все чипсы валятся :(

  • Марина 04 Oct 2007 12:41

    Я делала этот салат на ДР дочери. Мне кажется немного пресноват,я бы на свой вкус добавила свежего огурчика. Хотя свекровь сказала ничего менять не надо,ей понравился. Обещала взять рецепт. А что этот салат украшение стола-это правда!

  • Аная 06 Oct 2007 0:20

    Привет,очень оригинальный салат,а темболее форма,нам всем понравился.Вообще вы очень старательный человек,спасибо вам за рецепты...!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • Наталья 07 Oct 2007 0:35

    Подскажите,пожалуйста,что можно придумать в место маслин? мы их не любим! Только оливки, но они не подойдут! С нетерпением жду ответа!!!!!!!

  • Ольга 07 Oct 2007 17:49

    Салат очень вкусный и нежный,а на вид просто загледенье.

  • Натали 10 Oct 2007 15:28

    Взамен маслин можно использовать кондитерский мак в пакетиках-получается тоде очень оригинально.

  • МАРИНЭ 10 Oct 2007 20:39

    Обязательно на новый год сделаю этот салат, зима, снег и расцтвел подсолнух

  • Ташик 12 Oct 2007 14:47

    Ну шикарный салат!!!ОЧЕНЬ вкусный!!!Вчера сделала,так сегодня фото салата у всех друзей и родных!!!Спасибо Вам за такую красоту!!!Единственное,заменила жаренные грибочки на маринованные,и дополнила этот слой жаренным лучком.Сказать что домашние были в восторге,не сказать ничего,сперва все прошлись с фотоаппаратом,а потом мы его дружно съели:)))

  • Ольга 14 Oct 2007 15:38

    Я очень люблю чипсы, а маслины мне не нравятся.. Чем думаете их можно заменить? Буду благодарна за предложения!!! А вообще салат ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ!!! Обязательно сделаю!

  • Светлана 15 Oct 2007 14:46

    Делала салат в эту субботу.Получилось просто супер.Сфотографировала.К сожалению,не могу здесь фотку выложить.

    Олеся
    Светлана, выкладывайте фото на нашем форуме! :)

  • Людмила 21 Oct 2007 11:37

    Спасибо за рецепт!!!!!Вчера приготовила салат-муж в восторге!

  • Мария 23 Oct 2007 11:21

    Салатик действительно ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!Я такой делаю давно,а с ингридиентами можно играть,что то добавлять,что то убирать,вкус всегда отменный!Для остроты я иногда добавляю маринованные огуречки.

  • мария 24 Oct 2007 14:15

    я делала салат на выходных.ушол как за милую душу. все остались давольны.даже рецепт спрашивали.

  • ТАТЬЯНА 24 Oct 2007 17:08

    спасибо, у меня день рождения 28 октября - думаю , что мои гости будут рады увидеть такую красоту на столе.

  • mycbka 25 Oct 2007 1:20

    mnogie pishut chem mozhno zamenit olivki! ja delala salatik wmesto olivok ukrashala temnim winogradom, winograd bil krupnij i ja ego razrezala na 4 chasti, ochen wkusno poluchilos!

  • ольга 27 Oct 2007 11:31

    Большое спасибо за рецепт, но у меня проблема никто не любит маслины, пожалуйста подскажите чем можно заменить. Спасибо.

  • Лариса 27 Oct 2007 17:17

    Очень люблю делать слоеные салаты. Спасибо за идею оформления. Обязательно сделаю этот салат на какой-нибудь праздник.

  • Ирина 29 Oct 2007 15:24

    Огромное спасибо за салат! Сделала его на День Рождения мужа. Было очень красиво и очень вкусно. Съели "подсолнух" первым. Многие спрашивали рецепт. Еще раз спасибо автору! )))))

  • holia 02 Nov 2007 9:45

    а я все слои размешиваю в отдельных мисках с маионезом и только потом укладываю - получается вкусно, не надо ждать, пока пропитается и никогда не будет сухо-пресно!

  • Mila 03 Nov 2007 1:43

    Рецепт офигенный! Приготовила на День рождеия, все в восторге. Спасибо!

  • Anna Šestakova 05 Nov 2007 23:57

    Я нашла чем можно заменить оливки или маслины!!! Очищенными семечками тыквы!!! Выглядит супер (они тёмно зелёненькие) и вкусу не мешает!

  • Sofiya 06 Nov 2007 10:31

    Привет всем!!!
    Первый раз на вашем сайте-очень понравился.
    Увидела рецепт салата "Подсолнух", думаю он очень вкусный. А я делаю салат с таким же названием но немного по другому.В моем салате слоями идут копченая куриная грудка, обжаренные грибы, обжаренный лук, затем вареная морковь.Каждый слой промазывается майонезом, сверху посыпается обжаренными очищенными семенами подсолнуха (можно побольше)и украшается чипсами.Попробуйте всем моим знакомым очень нравится.А я обязательно попробую ваш рецепт.

  • Julia 09 Nov 2007 10:46

    Огромное спасибо за сайт!!!!! Салатик очень понравился, гости в восторге, вкус отменный, а оформление...!!!!!

  • Лена 09 Nov 2007 12:00

    салат действительно легкий,но гостям не понравился,сказали чего-то в нем не хватает,какой-то вкусовой изюминки.Я огорчилась,может стоит приготовить ещё раз.

  • sass 09 Nov 2007 17:15

    Прочитал. Бегом в магагазин за продуктами. Приготовил, теперь любуюсь. Спасибо!

  • Марина 10 Nov 2007 2:47

    Ну вообще, заглядение!!!!!!

  • Светлана 10 Nov 2007 14:33

    СУПЕР!!!Такая красотища! но на 12 часов в холодильник-это ошибка.По технологии любой салат с майонезом нельзя хранить вообще.так говорит мой технолог по общепиту.

  • Дочка 11 Nov 2007 1:25

    Большое человеческое спасибо за этот сайт! Просмотрела много сайтов( срочно надо к 16 ноября - юбилей у брата),ну здесь просто фантастика. Даже еще останется для нового года. Так все подробно расписано и фотки отличные. А будет еще что-нибудь НОВЕНЬКОЕ,КРАСИВЕНЬКОЕ И ВКУСНЕНЬКОЕ? Ждемс.

  • Евгения 11 Nov 2007 10:54

    ОГРОМНОЕ СПАСИБО от всей души создателям сайта!!!!!!!! действительно сайт лучший. И конечно же отдельное СПАСИБО за рецепт особенно за оформление очень люблю когда вкусно и стол красиво оформлен.

  • Milana 12 Nov 2007 23:43

    А что если вместо маслин положить чернослив? И цвет подходит и вкус другой=)

  • Энн 17 Nov 2007 2:46

    А если еще добавить отварной картофель, морковь и маринованный огурец - испорчу? Почему-то очень хочется. А вообще сайт действительно самый лучший!!! Так держать!

  • лазарева анна 18 Nov 2007 22:09

    У меня в семье слово "грибы "лет семь уже не звучит, муж их терпеть не может и я в место грибов осмелилась добавить консервированную спаржу, очень вкусненько получилась(салат исчез с тарелки за считанные минуты)

  • Елена 20 Nov 2007 22:14

    рецепт обалденный!!! Вкуснейший!!!
    Мой муж в восторге!!!

  • Елена 21 Nov 2007 11:41

    Спасибки большое за рецепт. Делала на день рождения мужа. Никто не хотел разрезать салат, и портить такую красоту. Вкус тоже необычайный. Дети завидовали мужу, что ему всегда все лучшее достается. Еще раз спасибо!

  • Настя и Света 21 Nov 2007 15:38

    Красатище просто супер!!! мы сделали и было очень вкусно!!!:)

  • Забава 22 Nov 2007 19:58

    Спасибо за красивую подачу, детям очень понравилось! Единственное, что по мне, майонез нужно через слой. А так все замечательно.

  • Елена Я. 23 Nov 2007 15:57

    Потрясающий рецепт! Как раз в раздумьях - что приготовить к новогоднему столу. Обязательно воспользуюсь этим рецептом. Очень необычно и, уверена, очень вкусно! Спасибо за идею.

  • Светлана 26 Nov 2007 13:24

    Я приготовила этот салат! Это просто чудо! Он не просто эффектный и лёгкий, но и безумно вкусный!!!
    Я не просто советую его приготовить тем, кто сомневается, чем бы удивить гостей, а настоятельно рекомендую!!!
    Вы не пожалеете!!

  • Aljona64 28 Nov 2007 13:11

    я думаю.что каждый может,в зависимости от вкусовых пристрастий изменять набор ингридиентов по своему усмотрению.Лично я добавляю пассированный лук и слой мелко нарезанных консервированных ананасов-вкус бесподобный на мой взгляд.А вот моей маме не нравится.Так что на вкус и цвет товарищей нет.

  • Елена 29 Nov 2007 17:00

    Особенно здорово для праздничного детского стола,ведь детей порой бывает так трудно накормить.

  • татьяна 30 Nov 2007 9:58

    Большое СПАСИБО.Моё семейство было в васторге.Мало того что очень вкусно,но ещё и обалденно красиво.

  • Иннусик 30 Nov 2007 18:32

    Всем привет! Сготовила этот салат к приезду друзей,осталась очень разачарованна,никакого вкуса,пресный...Вид конечно эффектный...на мой взгляд не хватает кислинки,лучка...в общем прямо мне сказали.."Инка,салат не в твоих вариантах!" Вот так немного прокололась,так что эксперементировать на такие дела -не советую!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • оленька 30 Nov 2007 21:12

    Забыла предположить,что в своей компании чипсами можно есть.Вместо ложки.КЛАСС!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • Лизонька 30 Nov 2007 22:31

    Когда делала в первый раз сразу решила добавить маринованые огурчики. Очень вкусно. Верю что без огурца пресно.

  • Инесса 01 Dec 2007 19:51

    Нет слов,какая красота!Какая же нужна фантазия!Спасибо огромное за идею!!!!!!!!!!

  • надя 01 Dec 2007 20:52

    Приготовила этот салат на свой день рождения, но сделала маленьким на блюдцах. И пожалела, гости расхватали тут же.Разве можно такую красоту не попробовать? На Новый год сделаю обязательно, все слои повторю 2 раза, чтоб побольше было! Спасибо за рецепт Галина Юрьевна!

  • Ирина 03 Dec 2007 1:10

    Классный наверно салатик! Обязательно сделаю на новый год!!! Только есть его, правда , жалко...(. Рушить такую красоту!

  • Лариса 03 Dec 2007 17:48

    Хороший салатик, красиво и необычно! Кто совсем не любит маслины, как я, просто может их не есть. Без огурчика, маринованного или соленого, действительно пресновато.Но главное - идея замечательная! А чуть-чуть изменить рецепт может каждый по своему вкусу.

  • Eleniza 04 Dec 2007 3:31

    делала в выходные этот салат, много майонеза не ложила получился плотным и пресным.Даже не знаю, что добавить в него для вкуса, уж очень красивый, но на вкус никому не понравился.

  • Татьяна 06 Dec 2007 11:01

    Очень вкусно,красиво и вкусно.Сын маслины не ест,он просто убрал их с тарелки.Этот салат делает стол очень праздничным.Спасибо огромное!

  • Ольга 06 Dec 2007 13:10

    Сделала салатик. Получился красивый и всем понравился. Можно добавить соленый огурец для остроты.

  • Nastya 06 Dec 2007 22:03

    Моя подруга сделала этот салат с очищенными подсолнечными семечками вместо оливок.Получился необыкновенный салат.

  • Ольга 10 Dec 2007 10:07

    Я готовлю посолнух из морепродуктов слоями кбанка консервов например сайра, лук полукольцами, можно положить ккриветки порезнанные, щупальцу кальмара, майнезом все промазать, затем чищеные семечки подсолнуха, опять майонез, серху тертый на терке яичный белок затем желток, а сверху искусственную черную икру и также чипсы вокруг. Получается просто вкуснятина.

  • Vera 11 Dec 2007 0:54

    Y gotovila etot salatik, obaldenno krasiviy polu4aetsy, no y ehe dobavila odin sloy konservirovannogo ananasa, on pridaet pikantniy vkus i srazu ne ponytno 4to eto, a maslini y toge ne em, no v etom salate y ix uplela, sebe ge na udivlenie.....:-)))) Mugu moemu toge o4en' ponravilsy, poprasil prigotovit' ehe raz!!!

  • dina 12 Dec 2007 14:20

    Salat prikolinii, a esli vmesto maslin, postaviti ceornuiu ikru? Posovetuite!

  • vasilisaprekrasnaia 14 Dec 2007 1:30

    По отзывам я поняла,что самое главное тут не столько рецепт,сколько оформление салата.Я вообще знаю салат"Подсоллнух"с печенью трески!Вот там маслины действительно кстати

  • Alex 17 Dec 2007 16:33

    Единственное что вкусно это ЧИПСЫ:-))))

  • мариа 18 Dec 2007 20:44

    скажите пожалуйста чем можно заменить оливки

  • Татьяна 19 Dec 2007 16:54

    Я советую попробовать заменить маслины, черносливом.

  • Oluxa 19 Dec 2007 18:44

    Спасибки большое! Делала салатик - гости были в восторге! И на вкус понравился, сказали очень нежный, практически воздушный. Ну не пресный он!!! Я грибы посолила хорошенько, зажарила посильнее, да и специй не пожалела. Грибы были остренькие, а все остальное нежное. И майонез был трех видов. Вообщем рецепт переписали все))) Спасибо!

  • аделя 19 Dec 2007 23:36

    Салат просто загляденье!!!!Сразу и не поняла, что это чипсы. Обязательно надо удивить кого - нибудь этим чудом

  • Rino 20 Dec 2007 10:52

    Спасибо большое за рецепт! Сделали на день рождения, гостям понравился оригинальный салатик. С женой пришли к выводу, что маринованный огурчик всё-таки надо добавить для пикантности!

  • Ольга 20 Dec 2007 18:20

    Спасибо за рецепт приготовила папе на день рождения очень понравилось, обязательно приготовлю на Новый год!

  • Будур 21 Dec 2007 0:17

    Оригинальный,восхитительный,необычайно вкусный а главное бесподобно оформленный салатик!Олеся Вы чудесница!!!

    Олеся
    Будур, спасибо за комплименты! Но этот салатик приготовила и оформила не я, а прислала нам его посетительница нашего сайта Галина Юрьевна - ей и передаю Ваши благодарности!

  • Испаньёлла 21 Dec 2007 9:34

    Милые дамы... сейчас расскажу вам что можно сделать - я готовлю примерно такой же салатик..1-ы слой черносли меслко порезанный, потом так же курица, так же грибы, так же яйца, после яиц сыр не надо и на терке большой огурец свежий... после огурца слой майонеза не требуется... выкладываем опять мелко порезанный чернослив(вместо маслин - которые и в правду не совсем сочетаются)... и далее украшаем... ну очень-очень вкусно будет

  • ТАТЬЯНА 21 Dec 2007 20:54

    вместо маслин можно добавить чёрной икры ПАВЛОВСКОЙ

  • Сергей 25 Dec 2007 19:53

    Большое спасибо за этот сай,хотел,что то приготовить на Новый год и вот увидел эту замечательную красоту......Я очень люблю готовить,думаю,что удивлю свою вторую половинку....Все ингридиенты нам подходят.....От маслин мы просто балдеем!!!!!!
    Спасибо Вам галина Юрьевна!!!
    И всем,кто здесь принимает участия!!!

  • Larisa 45 25 Dec 2007 20:19

    Сделала такой салат на свое день рождения, такая красота , все в восторге.Спасибо !!!!!!!!!!

  • Natasha 27 Dec 2007 1:36

    Искала, что б такое на Новый Год приготовить, что б красиво было, что б глаз радовало. Нашла!!!
    Думаю, мужу понравиться
    Да и символу 2008 мышке, думаю тоже

  • Люда 27 Dec 2007 1:54

    Очень красивое оформление, обязательно его повторю!
    Я сама маслины люблю и сделаю с ними, но для тех кто хочет их заменить у меня есть пара вариантов.
    Во-первых, маслины можно заменить мелкими сухариками из черного хлеба (лучше бородинского, и темнее, и вкуснее), но не будет уже так похоже на подсолнух и, поэтому, так красиво. Это простой вариант.
    Во-вторых, используйте дикий рис, выложите в один тонкий слой. Он тоже черный, можно считать, похож на семечки (не страшно, что немного посветлеет, откроется после варки, это даже украсит). Я бы еще его слегка сбрызнула маслом перед тем как выкладывать на салат или аккуратно обжарила бы. Я его очень люблю. Вкус для этого салата у дикого риса, должен подойти (напоминает вкус жареных орехов). В салатах он используется как раз с курицей, чаще всего с копченой, ну еще во всяких рыбно-морских салатах.
    Кстати, для тех кому пресно, делайте с копченой курицей. Вкусы у людей разные, кому-то салат пресный, а кому-то маслины все забивают. Если кто-то любит особенно яркий вкус, то есть похожий по составу салат "Зуб дракона", только еще с грецк. орехом, там в майонез добавляется чеснок.
    Можно ведь, для яркости, добавить что захотите, по своему вкусу, маринованные огурцы/капусту/лук, чеснок/хрен к майонезу, добавте в слой к обычному сыру немного дорблю (и никому об этом не говорите сначала, а то большинство его «не любит», а уплетают в закусках и салатах с огромным удовольствием), сочетание с маслинами будет отличное, я точно добавлю. Не уверены, что ваши добавки подойдут, положите на ложку все, что задумали, капля майонеза и пробуйте, пока вас все не устроит.
    А еще пресность сильно зависит от вкуса и качества взятых/приготовленных продуктов, допустим взяли пресный сыр, в некоторых регионах России он более распространен (мы же здесь все из разных регионов и не только России). Или не вкусно грибы пожарили (правда это мне сложно даже представить, но и такое бывает). Или грудку "пересушили" при варке, не посолили, варили без приправы, да еще и крупно порезали (именно грудку резать лучше оч.оч. мелко, даже крошить). Если каждый ингредиент будет вкусно есть отдельно, то и вместе они вряд ли будут пресными. Мне все время приходится охранять свои заготовки или они до салата просто не доживают(((

  • Лена 27 Dec 2007 16:01

    Сделала салат на свой День Рождения. На столе салат смотрится супер, но получается немного пресноватый - мне это не понравилось.

  • Phobos 27 Dec 2007 23:30

    Пожалуй стоит попробовать, должно быть очень вкусно! Оливки, правда, вызывают ассоциации с жуками, а не с семечками, но это у меня фантазия видимо слишком буйная...

  • люлю 28 Dec 2007 9:02

    мы делали такой салатик.обалденно вкусно! нежный,мягкий вкус. но мы делаем без маслин.а чипсы используем Lays.

  • Наташа 28 Dec 2007 13:27

    Вкусный слатик, я очень люблю оливки и считаю их настоящим деликатессом, но здесь они просто не подходят, т.к перебивают нежный вкус курицы и шампиньонов. Лучше заменить их чем-нибудь другим и дайте салатику хорошо настояться.

  • Танюша 28 Dec 2007 15:20

    А нашей семье салат не очень понравился - ничего особенного. Получается на выходе - очень много майонеза, он перебивает вкус, хотя смазывали тоненько.

  • Ольга 29 Dec 2007 3:40

    Делала такой салат на 15-летнюю годовщину свадьбы. Гостям понравился, мне показался немного пресноват. Хочу приготовить его и на новогодний стол, но вместо курятины положу говядину. И нужно добавить еще чего-нибудь для остроты.Может немного маринованного огурчика?? С наступающим Новым годом!!! Будьте счастливы!!!

  • Анна 29 Dec 2007 13:04

    А я тоже сделала...ну не очень понравилось, он какой-то не соленый получился, советую просто ещё в середину добавить слой чипсов тех же самых покрошить... так вкуснее

  • anzhelika 29 Dec 2007 16:59

    Я обязательно приготовлю своим домашним этот салат на праздник.

  • марина 29 Dec 2007 21:13

    я делала этот салат вчера на вечеринку, что называется "на скорую руку", поэтому курицу не добавляла, а грибы у меня были маринованные маслята, еще посыпала зеленым луком. Получилось очень душевно, совсем не пресно. Ушло на УРА! Хочу попробовать еще, только добавлю курицу

  • Люда 30 Dec 2007 3:10

    салат супер..вместо маслин -шпроты мелко порезанные .приятного аппетита..

  • Лев 31 Dec 2007 1:18

    Салат отличный. Буду делать ещё раз, но обязательно куриный слой сбрызну лимонным соком и добавлю грецкий орех. Лимонный сок отлично сочетается с куриным мясом, а орехи когда настоятся становятся мягкими и вкусными. Спасибо за рецепт.

  • Виктория 31 Dec 2007 4:41

    Отличный салатик!! Делала уже не один раз.. очень красиво смотрится, и очень вкусный!! Я вобще обожаю салаты с грибами и курицей а маслины добавили новизны...

  • vovan10 01 Jan 2008 15:04

    Приготовили на Новый год. Все в восторге - и вкус и дизайн. А если блюдо взять побольше, то и чипсы не будут выпадать :))))

  • Ирина 01 Jan 2008 19:54

    мое личное дополнение методом проб, я еще между курицей и грибами добавляю немного ананасов, вкус нежнее становится

  • Мегера 01 Jan 2008 22:47

    Здравствуйте!Делала этот салат на Новый год,ой так красиво получилось и вкусно ,всем очень понравился!

  • Анюта 02 Jan 2008 20:23

    Очень вкусный и красивый салат!!!
    Спасибо автору большое!
    На новогоднем столе смотрелся просто замечательно!!!

  • Лорра 03 Jan 2008 16:53

    Салат, конечно, очень вкусный, но НАИВКУСНЕЙШИМ он стал спустя сутки (чуть тарелку не съели...)

  • Светлана 03 Jan 2008 22:12

    Очень вкусный салат!Спасибо!

  • pollini 04 Jan 2008 1:15

    выражаем Вам огромную благодарность :). Это был один из ваших салатов, на нашем Новогоднем столе! Все было шикарно, и очень вкусно!

  • Алёна 04 Jan 2008 1:17

    Спасибо за рецепт! Попробовала на Новый Год, правда добавила немного маринованых огурцов. Мужчины методично объедали стол вокруг салата - "боялись испортить такую красоту"!! :) :) Салат им понравился.
    А мне с первого раза не очень, а на второй день ела с удовольствием - наверное, надо привыкнуть к новому вкусу.

  • Оля 05 Jan 2008 10:08

    Я впервые сегодня здесь и я в таком восторге от увиденного салата. Буду готовить на рождество . Огромное спасибо автору рецепта. СУПЕР. Красивее никогда ничего не видела.

  • Simoscha 06 Jan 2008 11:44

    Ja delala salat na novyj god, vse v vostorge. Ogromnoe spasibo.

  • Марина 06 Jan 2008 12:03

    Салат супер!! Оформление потрясающее!!
    Я маслины люблю и сделаю с ними, но для тех кто хочет их заменить можно использовать чернослив или черную мелкую фасоль.

  • НАТАЛИЯ 06 Jan 2008 19:02

    ПРОСТО СУПЕР РЕЦЕП ЛЕГЧАЙШИЙ И БЫСТРО ДОСТАТОЧНО

  • НАТАЛИЯ 06 Jan 2008 19:05

    ТОЛЬКО НАДО ПРИСОЛИТЬ ГРУДИНКУ ВО ВРЕМЯ ВАРКИ И ГРИБОЧКИ ВО ВРЕМЯ ЖАРКИ ТОГДА ВООБЩЕ СУПЕР БУДЕТ,ПОСТОЯННО ГОТОВЛЮ ВСЕ В ВАСТОРГЕ НА РОЖДЕСТВО ПРИГОТОВЛЮ НА СТОЛ!!!

  • НИНОЧКА 07 Jan 2008 0:54

    а мне этот салат понравился бы если бы я оформила маслинами перед подачей, а не тогда когда оставляла на 12 часов! просто нелюблю маслины а от них соком пропитался слой верхний! а всем гостям понравился и приговлю его на крестины своей доченьки!

  • LeeLoo 08 Jan 2008 17:01

    Очень красивый салат получается!
    На праздничном столе выглядит просто СУПЕР!
    И на вкус хороший...
    Готовила его на Новогодний стол. В рецепте об этом не сказано, но, думаю, само собой подразумевается, что отварное куриное мясо и грибы должны быть подсолены/подперчены по вкусу...
    Все гости сначала были в восторге от красоты салата, а потом похвалили и его вкусовые качества.

  • маришка 08 Jan 2008 18:34

    вкусный салат, но если не любите маслины ,можно заменить семечками подсолнечными очищенными!!! очень не плохо получается!я так и делаю, а курица -копченая!!!:)

  • silly blonde 09 Jan 2008 8:28

    сделала к новому году такой салат...рецепт правда немного переврала, вместо курицы положила ветчину,но оформила именно так ,как на фото...все были в недоумении - не сразу поняли,что это съедобно! Идея очень интересная, спасибо больше за такую оригинальную мысль и за сам сайт!!!=)

  • Taya 10 Jan 2008 12:27

    Идея - супер! Сделала на Новый год, только маслины все же заменила черной икрой. Продается недорогая из морских водорослей. Для украшения то, что нужно и вкус абсолютно не портится.

  • Лиза 10 Jan 2008 16:22

    Большое спасибо за рецепт. Салат на столе смотрится шикарно, но по вкусу пришелся не всем.

  • Матрёшка 11 Jan 2008 10:43

    Огромное спасибо за рецепт!!!Ну очень вкусно.Только я пережарила лук вместе с грибами..Оливки не едим совсем,но я решила всё-равно сделать по рецепту и на моё удивление,они совсем не испортили салат,а добавили ему какую-то изюминку.Теперь у меня совсем нет проблем с меню,благодаря вам.

  • Катерина 11 Jan 2008 16:07

    Спасибо огромное за рецепт!!!! Я такой салатик делала на новый год и на своё др ( 5 января ) Все были просто в восторге - невероян вкусно и просто умопомрачительно красиво!!!!

  • Яна 12 Jan 2008 16:29

    Готовила на Новый Год!!!! Все были в восторге, но больше всего людей привлекает необычный, соблазнительный вид!!!
    Так что любой салатик можно вот так приподнести в виде подсолнуха!!! Спасибо тому, кто так придумал!!!

  • Lena 13 Jan 2008 0:29

    Spasibo bol´shoje sa recept, vchera byla godovshina svad´vy, sdelala etot salatik, ushjol sa 10 minut, a krasota-to kakaja! Gosti ostalis´ochen´dovol´ny!

  • Uoops 14 Jan 2008 8:19

    Очень вкусный салатик. Только я ещё добавляла солёный огурчик и маслины заменила чёрной икрой. Смотрелось так-же здорово и было очень вкусно.

  • КАТЕРИНА 15 Jan 2008 8:57

    Салат красивый получается,но немного пресноватёЯ при втором его приготовлении добавила в майонез немного чеснока-вот тогда его мои домашние оценили.Спасибо за рецепт!!!

  • Swetlana 15 Jan 2008 14:44

    Готовила этот салат на новый год. Выглядел прекрасно, но попробывать так и не успела.По этому думаю что вкусно!!!!!!

  • Татьяна 15 Jan 2008 17:30

    Приготовила такой салат на свой день рождения, только добавила еще слой вареной морковки и маслины заменила кукурузой, а по краям посыпала мелко нарезанным зеленым луком. Всем очень понравилось (мне тоже). И вкусно, и красиво, и оригинально! Спасибо!

  • Лилия 16 Jan 2008 20:46

    Салат просто супер!!! Все были в восторге!!! Спасибо огромное за замечательный рецепт!!!

  • Лариса 17 Jan 2008 13:13

    Какая хозяюка!!!
    Столько терпения, очень красиво и судя по ингридиентам должно быть вкусно. Попробую своих домашних удивить таким шедевром:)

  • Мария 17 Jan 2008 18:54

    Недавно нашла ваш сайт и очень понравился. Сделала салат подсолнух в принципе понравился но не хватает в нем что то остренького, наверное если положить немного огурчиков будет просто класс. И быстро готовиться и красивый и вкусный.

  • Елена 17 Jan 2008 22:31

    А у меня салат "Подсолнух" тоже ушел на ура, только состав у него совсем другой:
    картошка - 4 шт.,
    зеленый лук 100г,
    печень трески 250г,
    яйца 4 шт.,
    майонез,
    маслины без косточек,
    чипсы "Принглс".
    А украшается точно так же.

  • Катерина 18 Jan 2008 14:10

    очень карсивый салат, сделала на новогоднюю ночь, всем понравилось, один только совет лучше все-таки класть белое мясо курицы, а то я таковое купить в предновогоднем ажиотаже не смогла и положила мясо голени получилось жирновато, да и огурчиков соленых или маринованных действительно не хватает.

  • Настасья 18 Jan 2008 16:05

    Вчера делала, пострясающий салат, все были в восторге, "подсолнух" был на расхват. Спасибо огромное за рецепт :)

  • elena 20 Jan 2008 14:23

    салат готовила на Рождество,очень красивый и вкусный, но мои мужчины предложили вместо обжаренных шампиньонов класть маринованные.

  • Лидия 23 Jan 2008 9:36

    Салат просто замечательный! Спасибо за такой рецепт!я его делаю на праздники и всем очень нравится.А посыпаю я вместо маслин (у меня их не любят) распаренным маком.Попробйте: вкусно и смотрится очень красиво и нежно!

  • Маріна 25 Jan 2008 15:32

    Це не салат, а справжній витвір мистецтва.Я робила його своєму майбутньому чоловіку.Він був у захваті. Смак - пікантний. Салат досить ексклюзивний. Правда, маслини я не дуже полюбляю, тому думаю чим їх замінити, хоча не виключаю, що смак зміниться.Тому порада тим, хто ще не скуштував:"Нічого не змінюйте, а просто скуштуйте такий, який він є".

  • Татьяна 28 Jan 2008 7:55

    На день рождения мужа делала салат "Подсолнух" и "Дипломат" Вкусно и оригинально. Подсолнух очень сытный. Спасиба за сайт.

  • Ольга 29 Jan 2008 2:01

    Салат на самом деле замечательный,советую всем приготовить обязательно!!!Самый главный совет,чтобы точно вкусно получилось нужно готовить с хорошим настроением!!)))

  • olzef 29 Jan 2008 17:02

    салат очень красиво оформлен,на вкус вкусный но не хватает остроты

  • Люлюша 01 Feb 2008 15:08

    Все очень вкусно, но я добавила лук маринованный, между слоями курицы и грибов. Придал пикантный вкус и сочность. Спасибо за рецепт!!!

  • Инна 04 Feb 2008 6:37

    Только что пришли с вечеринки
    Я сделала этот салат и ещё с грибами наврху
    Так этот салат заняд первое место, а грибная поляна второе место
    всего было человек 30 и 30 блюд
    СПАСИБО ОГРОМНОЕ
    сделала 2 салата и все разошлись быстро

    Совет
    держите чипсы неподалёку так как приходится ремрнтировать салат :-)

  • olga 08 Feb 2008 19:05

    etot salat delala neskolko raz dlia raznyh kompanij. vse brali recept! prinesla recept na rabotu. vse blagodarili. nikto nicego v recepte ne menial. dlia menia eto KOROL SALATOV!!!

  • Lina 09 Feb 2008 16:33

    klady black beans vmesto maslin

  • Солнце 09 Feb 2008 20:47

    Выглядит обалденно

  • Ольга 12 Feb 2008 19:26

    Делала недавно и кормила своего мужчину и его друга. Мне показалось,что немного горчит, хотя им ну очень понравился!

  • Ирина 13 Feb 2008 6:59

    Готовила салат на Новый год, гости были в восторге!!! Тоже сфотографировала, но не знаю, как сюда выложить фото. Получилось чудо!

    Олеся
    Ирина, Вы можете выложить Ваши фотографии на нашем форуме. Для этого Вам нужно сначала зарегистрироваться.

  • леночек)) 16 Feb 2008 19:00

    ИМЕЛА ЧЕСТЬ ПРИГОТОВИТЬ ЭТОТ САЛАТИК))
    НА СТОЛЕ СМОТРИТЬСЯ ШИКАРНО-ИДеЯ ПОДСОЛНУХА ПРОСТО SUPER! Но вот по вкусовым качествам ничего особенного. обычный слоеный салатик.
    Большой спасибо за рецепт!!!

  • tаta 18 Feb 2008 17:47

    мои гости остолбенели от одного внешнего вида. а уж когда попробовали, .... Я снова доказала что хорошая хозяйка
    спасибо вам, Олеся за уникальные рецепты.

  • Маряна 20 Feb 2008 16:05

    На картинці виглядає дуже гарно. Я знаю трошки інший рецепт, і вигляд теж трошки змінений. Хоча ідея та ж.
    На одну тарілку: 3 яйця варених, 1 плавлений сирок, 1 цибуля середня (дрібно порізана і маринована в лимонному соці і олії) , 1 банка шпротів, чіпси і трошки кукурудзи консервованої, майонез. А викладаєм шарами так:
    білки потерті на грубій тертушці - цибулька - майонез - 2/3 банки шпротів(порізати кубиками) - майонез - сирок(тертий на грубо) - майонез - жовток(дрібно тертий).Залити добре майонезом. По кругу викласти чіпси, зверху викласти 1/3 банки шпротів(кубиками) і посипати кукурузкою. Як на мене теж дуже цікавий салат.

  • Анастасия 20 Feb 2008 17:51

    А как мне понравился этот салатик - просто произведение исскуств!!! Мои гости были в восторге от красоты и на вкус очень особенный!!! А самое главное салатик получается очень дешевый...ВСЕМ СОВЕТУЮ!!!

  • Татьяна 21 Feb 2008 2:30

    Маслины я не люблю, можно их заменить на черную фасоль...

  • Таанюша 22 Feb 2008 16:33

    Салат оформлен просто ВЕЛИКОЛЕПНО!!!Надеюсь,что по- вкусу он не хуже.Сегодня постараюсь приготовить на 23 февраля для мужа.Спасибо за рецепт)))!

  • SVETIKstar 27 Feb 2008 12:36

    Делала салат на свой День рождения ,который у меня был 23 февраля!Получился очень красивый и вкусный! Сфотографировала со всех ракурсов. МАСЛИНЫ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ КОНСЕРВИРОВАННОЙ КУКУРУЗОЙ!

  • Анна Савинова 27 Feb 2008 14:59

    Сайт просто отличный. Уже много чего приготовила из предложенных рецептов, а вот этот салат делала на 23 февраля и привезла к теще... восторгались только внешним видом!!! А когда я дома сделала практически то же самое но только все ингридиенты просто перемешала. Так было на много вкуснее!!!

  • КРИСТИНА 27 Feb 2008 17:28

    БОЛЬШОЕ СПАСИБО!

  • МАРИНА 27 Feb 2008 20:03

    Очень вкусный салат. Делала на свой день рождения. Гости были в восторге, только еще добавила к чипсам дольки свежего огурца. Просто красота! Спасибо!

  • Катя 28 Feb 2008 22:00

    Салат обалденный! Как по внешнему виду, так и по вкусовым качествам. Перед тем, как делать прочитала все комментарии)) И между яйцами и сыром добавила еще два слоя: соленые огурчики и ошпаренный лук! Вместо маслин положила черную фасоль. КАК ВКУСНО!!!! Все хотели добавки, но досталась она только избранным. Так что готовьте побольше такого салатика. Единственное что оказалось очень трудоемким - это выложить черную фасоль, потому что она мелкая, гораздо мельче маслин... Но труд того стоил!

  • Оксана М. 28 Feb 2008 22:34

    Спасибо за ваш сайт!!!Отличный!Салат вкусный и очень красивый,какое оформление!!!!!Скоро весенние праздники,хотелось бы научиться оформлять блюда из яиц и овощей!!!Разных зверушек,различные цветочки,а может еще что-нибудь...Очень буду ждать!!!

  • dik53 29 Feb 2008 18:49

    красотища!!!!!!!!!!!а по поводу оливок,-ведь есть еще и маслины! и на вкус от слабосольных до вяленых,главное что черные.я думаю сортов 10.можно подобрать по вкусу.браво оформителю!!!!!!!!!

  • Stella 29 Feb 2008 20:33

    Салатик просто прелесть, дизайн - супер, теперь на все праздники буду делать!!!

  • Алексус 03 Mar 2008 18:07

    Салат радует только взгляд, на любителя, очень преобладают маслины, может их надо меньше класть?!

  • Irusik 04 Mar 2008 19:19

    Отличный салатик! Очень вкусно и красиво!

  • Svet 05 Mar 2008 12:39

    Салат отменный: и красивый, и очень вкусный! Сочетание продуктов идеальное! Всем понравился, кроме свекрови (ей вообще угодить сложно)! :)

  • Мариша 05 Mar 2008 13:03

    А я ещё сначало выкладываю на тарелке зелёный салат (из под чипсов он выглядывает и смотрится более оригинально)У нас в семье никто не ест маслины ,я кладу жареные зёрна семечек(очищенные)и посыпаю маком

  • alia 07 Mar 2008 10:58

    салатик просто супер!Вчера у мужа был д.р.,я приготовила и ему очень понравилось!я лишь чуть поэкспериментировала и добавила после курицы тертые на крупной терке маринованные огурчики!вкусно и пикантно!

  • ldinka 08 Mar 2008 9:05

    Приготовила такой салат на конкурс,жюри не оценило,хотя действительно был самый оригинальный и вкусный.Настроение было испорчено,праздник не удался.

  • Hosta 09 Mar 2008 1:22

    Приготовила салат на праздничный стол. Но без чипсов. Просто не нашла их в магазинах.Наверное, их перестали к нам завозить.Заменить их чем-то другим не успела,
    поэтому "Подсолнух" получился без лепестков :-( Но и так но всё равно получился красивый! И очень вкусный, муж нахваливал весь вечер :-) Спасибо за такой замечательный рецепт!

  • Lilija 10 Mar 2008 23:24

    gotowila w4era etot salat, nu prosto pal4iki oblischesch

  • Лёльчик 11 Mar 2008 12:36

    Салатик на самом деле очень вкусный. Моим понравился, даже очень:) Но я, прочитав коменты, от себя добавила прослоечку марин. лучка и и марин. огурчика. Попробуйте!!!!!!!

  • zoya 11 Mar 2008 14:42

    Сделали этот салатик, получилось очень красиво, но проблема в том, что маслины совсем здесь не подходят! мы клали их сверху (как и было указано) и салат настаивался около 16 часов. так вот потом все вплоть до курицы (нижнего слоя) пахло маслинами, что не очень было вкусно. По 5 бальной шкале я бы поставила 3 +, но зато очень красиво на столе смотрелся.

  • Галинка 18 Mar 2008 13:36

    Спасибо за рецепт этого салата! Очень вкусный! Семья и друзья в восторге!

  • TATIPOR 20 Mar 2008 14:26

    Ох-ты, какая красота!!!! Я этот салатик опортугалю для дорогого супруга :)) !!!
    на дно: разомну вилкой уже готовые "карапауш а эшкабэш" - это маленьких размеров рыбка жаренная в зажарке из лука, чеснока и морковки (с добавлением уксуса) на оливковом масле;
    сверху: яичко, сырок и желток,
    и в завершение - оливки!!! Португальцы обалдеют!!! :))

  • lenik 22 Mar 2008 8:57

    да....рецепт просто замечательный!!!!!!! Готовила , понравилось всем!!! смели со стола в первую очередь!!!

  • Venera 23 Mar 2008 17:32

    Салатик просто суперрр!!!!!!!!! Готовила на ДР, все просто ОБАЛДЕЛИ!!!!!!!! Спасибо огромное!!!!!
    P.S. Вместо маслин, можно добавить черный виноград... Получается вполне съедобно!

  • Candy 07 24 Mar 2008 16:23

    Делала этот салатик на прошлой недели,обьеденье,Муж из салатов только Оливье предпочитает,а тут говорит ,,такой салат объеденье,да красота то какая,,.
    Я сфоткала на работе никто не угадал ,что это салат такой,,говорят,цветок что ли,ты что сама сделала такую красоту,дай рецепт!!!
    Спасибо Вам за подробное описание и фотки!!!Молодцы!!!

  • Наталли 26 Mar 2008 22:37

    мне очень понравился салат "подсолнух" я его готовила на Новый Год. очень украшает стол!!!

  • Савва 28 Mar 2008 14:21

    Красиво!

  • Валерия 06 Apr 2008 15:27

    Классный салатик)) Такую красоту даже резать жалко=) правда я недочитала, что он должен 12 часов в холодильнике постоять.. но это не проблема)) салат все равно вышел очень вкусный, а главное красивый)) спасибочки за рецепт

  • Ульянка 08 Apr 2008 19:53

    Салат - ум отъешь!!!!!!!!!!!!!!! Без комментариев!

  • Галюся 10 Apr 2008 13:19

    Спасибо за сайт! Приготовила этот салат, очень красиво, особенно можно делать на детские праздники. Мои гости впервую очередь этот салат покушали. Согласна со всеми, что эту красоту резать жалко. Кстати, когда делала второй раз добавила немного соленого огурца, получилось не так пресно

  • Ekaterina 10 Apr 2008 14:38

    Очень люблю маслины и оливки, поэтому салат – выше всяких похвал. Вкусный, нежный, а то что он совсем слегка пропитался маслинами, было для меня только плюсом

  • Фруктовая 21 Apr 2008 18:57

    Сделала салат. Рекомендую всем не жалеть майонез, я его не ем и поэтому тонкой струйкой сделала решеточку на слоях и поэтому получился суховат. Еще насчет лучка, кто писал все правы. А внешний вид прелесть!

  • вика2014 27 Apr 2008 11:43

    сделала салат подсолнух!!!!!! ужасть!!! все взяли по маленькой ложечке.было 10 человек. по второму разу никто не брал.выкинула!!

  • Svetlana D. 29 Apr 2008 15:57

    салат конечно на любителя. Очень красиво, но вкус не мой. Хоть и съели, но востор был лишь от внешнего вида. Почему-то все спрашивали, нет ли в нём рыбной консервы.

  • Diva 30 Apr 2008 10:54

    Благодарю за рецепт!Моей семье очень понравился салат.Добавила в него на первый ряд вареный картофель,и маринованные огурцы после курицы.Получился чудесный на вкус и очень красивый на вид.С удовольствием "украду "еще какой-нибудь рецепт.

  • Таня и Ники 03 May 2008 2:55

    и я недавно сделала этот красивый салатик. сама не пробовала, потому как не люблю грибы. гости поели, но без особого энтузиазма. я теперь просто так мимозу буду украшать.

  • Лёлёка 03 May 2008 21:32

    Отличная идея для украшения!Так как перед праздником компьютер сломался на самом интересном месте рецкпт придумала сама:
    1 слой: отварной картофель на терке;
    2 слой: филе курицы (мелко порезанное);
    3 слой: ананасы консервированные (мелко порезанные);
    4 слой: рубленный грецкий орех:
    5 слой: тертый сыр.
    Каждый слой промазать майрнезом!
    Тоже вкусно получилось!

  • Татуся 08 May 2008 16:14

    Салат просто чудо! =) Теперь все просят делать к любому семейному событию))))

  • Olga_K. 08 May 2008 22:19

    Спасибо Вам большое за рецепты. Уже готовила много блюд,пользуясь вашим сайтом. Хочу приготовить вот этот салатик.Только у меня вопрос: грибы надо обжаривать с луком или без? Спасибо!

  • Лена СПб 10 May 2008 17:12

    Приготовила этот салатик на 9 мая. Гости были поражены оригинальным оформлением. И не меньше были поражены его вкусовыми качествами. Готовится очень быстро. Кстати, писали, что чипсы размягчаются. Ничего подобного не произошло. Чипсы "повели себя достойно". Рекомендую всем, кто не пробовал, попробуйте обязательно. Гости будут в восторге.

  • Ona 11 May 2008 15:52

    А я вместо маслин всега добавляла семечки очищенные.
    Для тех, кто как и я не переносит маслины, самое то!

  • Olga_K. 12 May 2008 14:51

    Сделала салатик-вкуснятинаааа,мужу и родителям очень понравилось!Маслины вкус не перебили,тоже сделала прослойку из маринованных огурчиков. И чипсы я заменила на жёлтую паприку,нарезанную соломкой,получилось ястественнее,как тоненькие лепесточки подсолнуха.

  • panda2008 14 May 2008 19:38

    Я как только зашла на этот сайт, мне первым в глаза кинулся этот салатик. В тот же день пошла и купила все нужные ингридиенты. Сделала. Правда он не дождался 12 часов, к вечеру мы его сьели. Очень вкусно. Очень красиво. Фото этого салатика у меня на мобильном как заставка. Спасибо автору)))

  • matanya 21 May 2008 23:22

    Салат очень вкусный, а оформление этого салата достойно всяческих похвал. Такой салат, я имею ввиду фотографию, можно вставить не только заставкой в мобильный телефон, его можно сфотографировать, сделать большое фото, вставить в рамку и повесить на кухне, как картину. Браво автору этого рецепта. С уважением, Татьяна

  • Марьяшка 22 May 2008 18:35

    Готовила этот салат своему любимому на день рождение.
    все были в восторге!!!!
    Фотографировали все гости на свои фотоппараты.
    Жалко было даже кушать такую красоту...
    Очень вкусно и красиво!!

  • Elza 26 May 2008 11:26

    Делала на днях этот салатик,получился довольно не плохой.А чтобы он не был пресным,в слой курицы добавляла острый перчик,хорошо солила и клала чеснок,тогда вкус получается пикантный.Сверху украшала салат жареными ядрами семечек,т.к.оливки мы не очень любим.Хочу сказать,что при этом варианте украшения салат лучше съедать сразу,иначе семечки становятся мягкими и не очень вкусными.Думаю в следующий раз нужно будет попробовать другой вариант оформления.

  • Викатуля 29 May 2008 0:15

    Тем, кто не любит маслины, предлагаю верх салата посыпать ржаными сухариками. При желании, их можно слегка измельчить. Приятного аппетита!

  • BAGI-A 07 Jun 2008 11:59

    Салат действительно очень оригинален в оформлении, но на вкус нашей семьи кислый за счет большого количества маслин. Делала по совету, который здесь нашла с черносливом, эффект визуальный не тот, да и многие не едят чернослив. А вот идея с темным виноградом понравилась, надо попробывать, скоро брат из армии вернется, уж он точно все сметет.

  • Nucha 09 Jun 2008 10:01

    Салат просто СУПЕР. Обязательно приготовля на день рождения своего сына. Думаю, что гости будут в восторге!!!

  • ГоТоВиМвКуСноО 10 Jun 2008 15:58

    Салат очень красивый, но очень многовато маслин! можно чемни-будь заменить? подходящим.

  • Екатерина Т 11 Jun 2008 14:27

    Салатик просто великолепный! Готовила на свой день рождения. Добавила после курицы слой маринованных огурчиков, и маслинки выкладывали непосредственно перед подачей на стол. Всем очень понравился салат. Огромное спасибо за рецепт!

  • Моя вкусняшка 11 Jun 2008 16:44

    Здравствуйте, дорогие форумчанки и форумчане:)Я совсем ещё новичок и на вашем форуме и на своей кухне.Поэтому прошу подсказки.Очень хочется сделать этот салатик, но вот только мясо я класть в него не могу, так как хочу сделать его для вегетарианца.Подскажите, пожалуйста, чем можно заменить мясо в этом случае?

  • Моя вкусняшка 11 Jun 2008 16:47

    Екатерина Т, скажите, а вы маслины выкладывали непосредственно перед подачей на стол, потому что они иначе могут потерять вид?Или с другой целью?
    Просто хочется чтобы всё было красиво.

  • Yulia_85 12 Jun 2008 5:47

    Хороший салат, но такое чувство что здесь чего-то не хватает..может поджаренного лучка?

  • Marishka_M 13 Jun 2008 15:57

    Cупер! Обязательно приготовлю для своих (я мяса не ем). Думаю, неважно, какие ингридиенты внутри, лишь бы с оливками сочетались. Спасибо за классную идею!

  • лорик 19 Jun 2008 0:40

    спасибо за красоту такую!два раза делала этот салатик,гости были в восторге.во-первых,внешний вид произвел впечатление,а во-вторых,вкус очень нежный.

  • Olivka 24 Jun 2008 14:23

    Я давно делаю такой салат и всем очень нравится, только у меня в рецепте нету жареных грибов, но есть жареный лук кольцами и кукуруза, все остальные ингредиенты теже. Слои выкладываю так: яйца, курица, лук, кукуруза, твердый сыр, решетка из майонеза.Для тех кто не любит маслины - я этот салат украшаю черным изюмом .( Попробуйте, это тоже очень вкусно!

  • Вкусная печенька 26 Jun 2008 16:23

    Салат получился обалденно красивый. К рецепту я бы добавила жареный лук, с ним вкусненько получилось. и майонеза положить побольше иначе суховато получится. Так же куриное феле вареное можно заменить копченым, думаю будет еще вкуснее. Спасибо за такую оригинальную идею!

  • agathoz 01 Jul 2008 15:56

    прекрасный салат. зделаю на мамено день рожденья. напишу как получилось.;]*

  • pusizka 09 Jul 2008 18:01

    я тоже давно делаю этот салат но я сначала немного отвариваю куринное феле а потм ещё обжариваю на сильном огне и добавляю лучок и тушу ещё чуть чуть а сверху я кладу жаренные зёрнышки от семечек

  • _eva_ 16 Jul 2008 14:57

    Салат очень вкусный и эффектный, только я грибы обжариваю вместе с луком, получаестя очень вкусно... единственное, что можно еще добавить - салат ооочень сытный, поешь его, больше уже вообще ничего не хочется)))

  • Santana 16 Jul 2008 18:51

    Выглядит аппетитно, но... Чипсы вписываются в эту картину (я имею в виду по вкусу)? Стоит ли тратить на них деньги?

  • светлана ткачук 21 Jul 2008 0:52

    очень красивый получился салат=готовила его на день рожденья,гости посоветовали добавить внутрь чегонибудь кисленького=например солёный огурчик

  • Marimaxa 21 Jul 2008 13:59

    Салат ШИКарный!!!! Первый раз сделала его примерно пол года назад! Замечательный сайт!!!

  • [[[YLIII]]] 23 Jul 2008 13:12

    Это просто шик!!!!Так просто готовить и такой красивый!!!

  • Ksushenka 29 Jul 2008 3:33

    Вместо маслин попробуйте подкрасить майонез чёрной пищевой краской и из шприца сформировать " семечки" ещё можно поэксперементировать с перемишиванием красок и получить хотя бы коричневый цвет

  • Oktaviya 01 Aug 2008 20:56

    а если заменить маслины черносливом или изюмом? испортится ли вкус салата?

  • Наташа Лесь 07 Aug 2008 9:28

    Очень вкусный салат. Правда, некоторые ингредиенты заменила. В салат клала печень трески. Готовила не на праздник, а на пробу :) Думала, если моим домашним понравится, то и на праздник можно приготовить. Я даже оглянуться не успела, как мужчины мои все съели :) Буду готовить теперь и для гостей :)

  • Santana 15 Aug 2008 16:51

    Приготовила салат (всё по рецепту, только без чипсов: у нас в городе их найти невозможно). Ничего особенного. Внешне - да, красиво. Но взять ту же "Мимозу" и украсить, получится то же самое. И еще быстрее и дешевле.

    P.S. Хозяюшки, читайте все каменты. Там уже сто раз написано, чем заменить оливки или еще что-то...

  • Пусикет 19 Aug 2008 21:28

    Спасибо за очень интересный сайт! Салат еще не пробовала, но обязательно его приготовлю к своему дню рождения. Подсолнух один из моих любимых цветов. А такой дизайн салата, прелесть! Спасибо огромное!!!

  • word_for_you 03 Sep 2008 16:51

    Салат замечательный, очень вкусный и солнечный!!!

  • Edaurd 03 Sep 2008 17:35

    привет всему прекрасному полу ,вместо оливок исползуйте отваренную фасоль а кому не повкусу грибы используюте мелко нарубленные жаренные баклажанны а рецепт интересный мне понравился .

  • Кржемелька 07 Sep 2008 9:17

    Этот салат стал постоянным на всех наших семейных праздниках.Очень уж все его полюбили,да и смотрится замечательно,а уж на вкус..вообще слов нет..СПАСИБО и Вам,Олеся за этот сайт и Галине Юрьевне!

  • Betty 15 Sep 2008 13:33

    Делала этот салат на день рождения ребенка, надо сказать, что он был украшением стола. Но на мне он показался немного суховатым. В отзывах где-то читала, что можно добавить свежий огурчик, наверное так действительно будет лучше. А вообще идея оформления - шикарная!!! Спасибо за рецепт!

  • Малина 19 Sep 2008 17:38

    Очень красивый и вкусный салатик!Но мне кажется,что в нем не хватает какой то перчинки...

  • Dina Fowler 04 Oct 2008 13:26

    Здравствуите все хозяюшки!!! саит просто обалденнии!! А идея на щет приготовления етого салата просто потрясаюшя!!! Спасибо большое обязательно попробую сделать и удивлю всех я в етом уверена!!

  • Tanja-kh 09 Oct 2008 17:44

    Салат - украшение любого праздничного стола... гостей сражает на повал!!!!!
    Я делала на День рождения сынули....
    Только дабавила немного сладкой кукурузы!!!!
    Вкусно и очень красиво!!!!!!!

  • Tanja-kh 16 Oct 2008 15:20

    В субботу юбилей у мужа...30 лет !
    В воскресенье будем праздновать - будет много народу)))))
    И новых людей..т.е. жены друзей мужа....
    А какой хозяйке не хочется похвастаться стряпней перед чужими женщинами)))) ;)
    Буду снова делать красавец подсолнух

  • Ируся_2008 18 Oct 2008 13:46

    Огромное спасибо за рецепт.Гости были в восторге,не смотря на то,что дети сразу же пособирали с тарелки все чипсы.Приукрасила салат я не маслинами , а маком.И зря.Мак в соединении с майонезом дал вообще жуткий вкус.В следующий раз сделаю все в точности как по рецепту Галины Юрьевны.

  • CANNA 23 Oct 2008 7:40

    Замечательный сайт, много узнала нового и интересного, Сапасибо Вам за Ваш труд!
    Долго думала и салат этот сделать рискнула, но так его и не доели...тяжеловат для желудка. К тому же главная "изюминка" это оформление салата, а мы в семье чипсы не едим, ни под каким предлогом.

  • Sana 31 Oct 2008 14:46

    Рецепт самого салата похож на тот, что я готовила ранее - с куриной грудкой и ананасами. Последние не портят общую картину. Оформление - просто супер, но хозяйке нужно запастись терпением и временем, чтобы уложить "семечки".

  • julsa 01 Nov 2008 23:29

    Вместо маслин можно посыпать сверху обычным маком :) красиво и вкусно :)

  • Bakinka 05 Nov 2008 16:18

    Девушки, салат ОБАЛДЕННЫЙ!!! приготтовила его на прошлый новый год, и даже мой муж, который вообще кроме оливье ничего не признает (а зря, тот уже порЯдком надоел, видеть его не могу, не то чтобы готовить), половину слопал и еще попросил. а это уже что-то значит.

  • Синди 06 Nov 2008 16:24

    Приготовила недавно этот салат,очень вкусный и оригинальный. Побольше бы таких рецептиков.
    Спасибочки.

  • ИРИНА+ 15 Nov 2008 16:57

    Я ДОБАВЛЯЮ АНАНАС.

  • Тусенька 15 Nov 2008 23:25

    Несмотря на красоту,мне лично вкус салата не понравился, хотя подруги были в восторге.
    Я буду делать интерпретацию такого салата с ананасами и копченной курицей.
    А само украшение сделала для любимого салата с крабовых палочек!

  • Лера23 20 Nov 2008 13:57

    Чем можно заменить шампиньйоны?Хочу приготовить этот замечательный салат мужу, а он грибы вообще не ест.

  • Mango+ 27 Nov 2008 13:52

    Вообще, я лично думаю, что можно рецепт использовать любой, а укращать именно так, как на картинке, я например вместо грибов кладу чернослив, а вместо вареной курицы - копченую и еще добавляю свежий огурчик. Вообщем эксперементируйте и добавляйте те продукты которые вам по душе!

  • лисица 11 Dec 2008 14:03

    Да, салатик в общем-то простой, но оформление -АХ!!! Готовила на день рожденья сына - хорошо успела сфотографировать на мобильник! Вообще сайт замечательный. Только благодаря ему начала печь пироги, которые так любят мои сынули. Так что от них горячая благодарность!!!

  • лакомка 14 Dec 2008 0:00

    Салат не только вкусный, но ещё и красивый. Готовила его на дочуркин день рождения, гости просто ахнули от удивления. Раздала рецепт уже всем подружкам и получила от них благодарность, которую в свою очередь передаю Вам. И естественно этот салат будет присутствовать на нашем Новогоднем столе. Спасибо Вам большое.

  • mn100 15 Dec 2008 17:43

    Всем привет! Делала Подсолнух два раза - и оба раза мне казалось, что в нем не хватает какой-то яркости. Может, тудо огурчиков солененьких добавить нужно... Вобщем, нужно экспериментировать. И майонеза нужно побольше лить, т.к. курица весь майонез забирает и салат сухим выходит.
    А вообще салат - супер!!!!!!!!! И очень здорово украшает стол!!! Спасибо за рецепт!!!

  • evgeshca 22 Dec 2008 9:16

    Теперь делаю этот салат на каждый праздник. Все в восторге. Распечатала рецепт и отнесла на работу - все сотрудники делают его.

  • SSSsss 22 Dec 2008 14:16

    Красота-то красота, но на вкус могло бы быть и получше.

  • Girl 23 Dec 2008 18:14

    Готовила себе на День рождения!!! Племянница была в восторге от такой красоты!!! Сейчас хоу приготовить на Новый год, друзей удивить

  • ULALA 27 Dec 2008 15:49

    Салат просто супер! Самое главное достоинство - красивый! Получился даже эффектнее, чем на картинке, тк маслинки раскладывала очень плотно. И готовится достаточно быстро. Но не всем гостям понравился его вкус, средненький, я бы сказала. Очень сытный, даже тяжеловатый! Большое спасибо за рецепт!

  • KUZIK 28 Dec 2008 12:27

    готовила салатик на крестины своего малыша ,получился очень очень красивый ,но к моему великому удивлению невкусный всем гостям не понравился(20 человек) почти весь выбросила в мусорник,что меня очень и очень растроило. Но я не здаюсь ведь таким красивым способом можно украсить любой салат, где неплохо будут сочетаться маслины,тут они совсем оказались не в кассу :( за идею украшения огромное спасибо идею возьму на заметку.А насчёт чернослива-это просто клад а не идея ,он с курицей лучше сочетается чем маслины и вид не испортит(можно и очень тёмный изюм попробывать тот что с кислинкой не очень сладкий помойму будет неплохо. :)

  • Ниточка 29 Dec 2008 13:11

    Я согласна, салат выигрывает только оформлением!!!!Если следовать строго по-рецепту, съедобный,но не впечатляет!!Идея классная!!Только за основу буду брать другой салат!!!

  • Abrikoska13 01 Jan 2009 11:41

    Салатик просто шик, пока за стол сели чуть слюной все не подавились...А еще делала "Гнездо глухаря" -просто нет слов...Оформление сказка, а по вкусу не уступает оформлению...
    СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!

  • nika76 01 Jan 2009 13:36

    оформление салата замечательно, но к сожалению салат оказался совершено не вкусным.
    Сочетание вкусов не понравилось не кому, и салат так и остался лежать по тарелкам

  • Нашедшая 01 Jan 2009 22:28

    Несомненно оформление салата изумительное.Внишний вид оставляет только положительные эмоции.К сожалению такого не могу сказать о его вкусовых качествах.Салат приготовила на НГ,на гостей не произвёл такого впечатления как я ожидала.Пресноватый.Но за идею оформления громадное спасибо!!!Олеся,Вы умница!!!

  • klementina 02 Jan 2009 18:47

    Салатик очень красивый, несомненно! Сделала его на Новый год.К сожалению, вкус его всех разочаровал. Пресный, сочетание не удачное. Может, надо было добавить остроты слоем репчатого лука?

  • valleta 04 Jan 2009 9:40

    делала этот салат на юбилей отца, целых четыре тарелки! куриного мяса нехватало, так добавила копченой лопатки, грибы использовала маринованные, две тарелки пришлось украсить белковой черной икрой(из-за нехватки маслин). Весь салат пошел на ура, особенно с украшением из икры

  • Shaky 06 Jan 2009 18:29

    Приготовила этот салат на крестины доченьки, гости были в восторге!!! Еще я приготовила салат "Смертельный номер", "Ананас", "Шапка Монамаха". Так что было все не только вкусно, но и интересно. Для гостей поглощение пищи превратилось в увлекательную игру... Теперь все спрашивают когда у нас следующий праздник))) Спасибо огромное, не только от меня, но и от наших гостей!!!!!

  • mn100 08 Jan 2009 17:47

    Девочи, попробуйте положить в салат морковку корейскую (предварительное порубив) и немножко ее юшкой полейте. Так вкус салата станет ярче и интереснее, а сам салат станет сочнее...
    (я сама была от салата не в восторге, пока не соединила случайно с морковкой. Он так действительно вкуснее)

  • МНП 10 Jan 2009 15:58

    Салат неплохой,но мне кажется,что яиц многовато,они забивают вкус остальных ингридиентов.

  • Rugik 10 Jan 2009 19:50

    Галина Юрьевна, огромное спасибо за рецепт. Сделала салат на Новый год. На дворе зима, а на столе кусочек лета. Здорово. Всем домашним очень понравился. Быстро и нехлопотно.

  • Tanusha 16 Jan 2009 21:19

    Вчера, в мой День рождения, одним из салатов, выбранном на этом сайте был "Подсолнух". Готовили с мужем. Салат ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!! Оформление чудесное!!! Чеснок лучше положить в слой курочки-вкус салатика точно не покажется пресным. Спасибо за прекрасный рецепт!!!

  • ВИКА. А 18 Jan 2009 16:07

    Сделала этот салатик оформление просто супер!!! муж обалдел! но мне показался пресноватым хотя и грибочки пережарила и добавила чуть рубленного чеснока! а не подскажите почему пресноват вышел. я и майонеза не жалела?

  • Irikus 19 Jan 2009 23:55

    Готовлю этот салат на все мероприятия - идет на ура. Подсадила на него всех родственников, друзей и коллег. Ням-ням, вкуснятина. А оформление - супер, всегда в центре стола.

  • romaha 20 Jan 2009 14:17

    Очень вкусно и очень красиво, огромное спасибо

  • Olyusha 25 Jan 2009 10:51

    Огромное спасибо за рецепт! Гостям и домашним очень понравилось! Красиво, оригинально, а главное вкусно!!!!!

  • malaya_am 27 Jan 2009 13:13

    (((( а мне не понравилось(( скучно. Не хватило остренького огурчика. И маслины перебивают вкус, пришлось отгребать в сторонку. Но зато красивенно и эффектно! Удивила гостей.

  • Лапушка 28 Jan 2009 23:05

    !!!Салатик хорошенький, чудненький и красивенький, моим гостям и впрочем мне пришелся по душе, вернее сказать по желудку!!!

  • Nastusia 30 Jan 2009 17:33

    Огромное спасибо!Салат в таком оформлении я уже пробовала, но Ваш во много крат вкуснее и оригинальнее!

  • Natella24 02 Feb 2009 0:42

    Салатик вкусный и сытный, в принципе не сложный в приготовлении, зато какой красивый))) Удивила гостей!

  • Natella24 02 Feb 2009 0:45

    Кстати, видела на другом форуме этот рецепт, вместо маслин можно кукурузой консервированной сверху украсить, тоже очень нарадно выглядит!

  • TanyuhaA 04 Feb 2009 19:44

    Очень вкусный и красивый салатик. Но если сыр потереть на мелкой терке, получается более воздушно. А маслины совсем не портят, даже наоборот.

  • Maki 05 Feb 2009 16:10

    Спасибо большое за рецепт!!!Приготовила этот салат на новый год, этот салат сделал стол действительно праздничным и был очень вкусным!!! :-)

  • Georgich 06 Feb 2009 13:27

    Жена использовала коченую курицу вместо вареной. Рекомендую!

  • Alisha 13 Feb 2009 21:05

    Я такой салат не делала,но пробовала!Очень красиво и самое главное вкусно!!!Супер!

  • Ksanshik 14 Feb 2009 12:59

    Вкусный салатик! И выглядит - просто восторг! В нашей семье все любят маслины, поэтому "подсолнух" всем очень понравился. Сын его уже на свой День рожденья заказал:)

  • Bratavia 17 Feb 2009 13:44

    На самом деле начинка "Подсолнуха" может быть любой, лишь бы вкусно, а вот оформление, действительно, классное!))

  • Айриш 19 Feb 2009 9:58

    Салат просто прелесть, готовила его на Новый Год, съели его за 5 минут весь.очень вкусно и красиво)).

  • Эдит 21 Feb 2009 8:41

    Сегодня жду гостей по случаю празднования своего Дня рождения. Вчера готовила "Подсолнух" и "Ананас". Получились очень красивые. Но не люблю жаренные шампиньоны и заменила их на лисички. Теперь переживаю, а будет ли повкусу моим гостям. Обычно, особенно в первый раз, всё делаю строго по рецепту.
    Олеся, Ваш сайт у меня в Favorites и каждый день захожу к Вам в гости. Благодарю за него.

  • cytryna 23 Feb 2009 3:49

    А я всегда готовлю сам, никогда жену не пускаю к плите и потому, хотел бы выразить большую благодарность Олесе, Спасибо за новенькие, вкусненькие рецептики в моем и семейном :) рационе :-*

  • Dina Barieva 24 Feb 2009 17:58

    приготовила этот салатик мужу на 23 февраля) Муж просто обалдел от красоты) даже сфотографировал, сказал, что будет перед друзьями хвастаться)
    салат так быстр и прост в приготовлении!!! съели очень быстро)
    большое спасибо за рецепт)

  • нармишка 06 Mar 2009 23:30

    ya toje qotovila vash salatik muju na 23 fevralya.on toje bil v vostorqe,i ot krasoti i ot vkusa.no ya dobavila nemnoshka mar oqurcov i jarennoy morkovki.ne podumala daje 4to jarennaya morkovka mojet tak menyat vkus,poverte obaldenniy vkus!!!sovetuyu.muj el i el ne moq ostanovitsa:)spasibo vam Oleska!ya o4en mnoqo vashix receptov pobrobovala,i vse polu4ilos s pervoqo raza.teper ya postayannaya posetitelnica vasheqo sayta.qotovim i kushaem s udovolstviem bloqodarya vam:)za etot sayt vam BOLSHOE SPASIBO!

  • Jeit 08 Mar 2009 12:13

    НАМ НЕ ПОНРАВИЛСЯ,КРАСИВЫЙ,НО ТОЛКУ ЧУТЬ ЕГО НИ КТО НЕ СТАЛ ЕСТЬ!!!!!!!!!!!

  • KaTyOnA 10 Mar 2009 13:05

    Ела такой салат в кафе, только там были добавлены маринованные огурчики, порезанные кружочками. Вкус от этого выигрывает. Честно. Хотя, каждому свое. И майонез не надо экономить, пусть пропитается. Очень вкусно.

  • Lisa K 13 Mar 2009 23:13

    Уже написано очень много коментариев и все они восторженные. Да, я тоже в восторге. Но когда смотрю на этот салат, то вспоминаю мою любимую подружку Олечку, которой, к сожалению, уже нет с нами. Она была врачом-реаниматологом в городе Запорожье (это на Украине). Это была восхитительная женщина, прекрасный друг, замечательная хозяйка и неисправимая оптимистка. Она умела спасать людей. Она умела прекрасно готовить. Она умела водить машину и вышивать крестиком. И лучше всех в мире делать салат "Подсолнух" ........

  • XхАлександрахХ 16 Mar 2009 15:47

    Салат, очень очень вкусный,да и красоты необыкновенной!!!!!Сегодня мужу его готовлю на День Рождение!!!!!!!!

  • Nikuska 18 Mar 2009 7:47

    А я хочу сказать тем, кто не любит маслины, как я! Я покупаю дешёвую белковую "чёрную икру" и посыпаю верх ею. Вкус она никакой не даёт, зато вид замечательный!!!

  • Юлия_19 20 Mar 2009 22:09

    Вот на свое день рождения приготовила этот салат.... он сразу улетел со стола.:))).. всем понравился и маслинки тут очень подходят, по моему мнению... просто очень люблю их.. спасибо за прекрасный рецепт! Гости похвалили....

  • Veromischa 21 Mar 2009 13:48

    Готовила салат на праздник, ушёл с лёту, всем очень понравился!!! Самое интересное, что с первого раза я его не раскушала, не поняла вкуса. Сделала второй раз, могу сказать, что рецепт очень необычный, вкусно!!!!!!!!!!

  • Настюшечка 21 Mar 2009 21:33

    Этот салатик попробовала в гостях у тёти. Супер!!!!

  • nwk-dn 21 Mar 2009 23:45

    Готовила на семейный праздник.На вид получился просто шикарный.Гости-немцы даже не могли понять,откуда я взяла такой огромный подсолнух.Сказали,что вкусный.А мне,к сожалению,не очень понравилось.Надо добавить чего-то резкого.Соленые огурчики не помешали бы.Буду экспериментировать и дальше,больно красив...

  • Soyka2804 24 Mar 2009 14:52

    Готовила!!!Очень красивый салат!вкус тоже необычный!

  • Anuira 05 Apr 2009 9:38

    Я наверное скажу сейчас глупость, но как-то в нашей семье чипсы вызывают жуткое отвращение(( А без них, видимо, этот рецпт никак... Может все-таки можно чем-то заменить их, чтоб салат оставался похожим на подсолнух? ='(

    Олеся
    Anuira, вовсе не глупость! :) Я тоже не ем чипсы ;) А в данном случае, их можно заменить листьями салата - может не так эффектно, зато полезно! :)

  • Yulihka 06 Apr 2009 10:02

    Готовила этот салат сынишке на день рождения. Гости были в восторге. И вкусно и красиво. Свекровь даже расстроилась когда я не сдела его на ее день рождения.

  • Jule4ka 06 Apr 2009 16:22

    Очень красивый и вкусный салатик. Необыкновенное украшение стола!! Спасибо за рецепт!

  • monarxistka 06 Apr 2009 20:01

    В прошлом году на Пасху делала. Всем очень понравился салат! Спасибо!

  • emiljka 07 Apr 2009 20:10

    Делала салат трижды. Первый раз по оригинальному рецепту. Показался пресноватым. Второй раз сделала с окорочками-гриль и добавила очень мелко порезанные консервированные огурцы. Только огурцы надо хорошо отжать, иначе на дне тарелки будет рассол от огурцов. Салат ушел в этот раз в улет.
    Спасибо большое за рецепт. Через неделю у меня юбилей и я планирую приготовить его опять.

  • ALEGRIA 13 Apr 2009 17:17

    девочки, вы просто художницы! дай бог вам здоровья!

  • valentinaizmail 07 May 2009 23:32

    салат действительно очень празднечный,завтра у дочурки день рождения попробую удивить гостей,только не знаю детям понравится сочетание маслин?cпасибо за рецепт!!!!!

  • KUZIK 15 May 2009 18:56

    Девочки кто не ест чипсы подсушите тонко нарезаные кусочки французкого батона в духовке и получите замену чипсам и вид не пострадает :)

  • Ташик 19 May 2009 23:52

    Ой девочки,кто не ест чипсы,только что пришла на ум идея,подсказанная KUZIK,тоненько порезать французкий багет,окунуть его в смесь шафрана,разведенного водичкой(он дает желтый-желтый цвет и почти без вкуса) и обжарить,я думаю замена неплохая,хотя...кто не ест чипсы,их можно и удалить в мусорную корзиночку,они ведь только для украшения.

  • 19Iriska02 22 May 2009 11:26

    Я делала этот салатик не один раз, всем он очень нравится! Такой вкусный, и такой красивый! А лепестки подсолнуха сразу же съедают дети

  • Стюша 31 May 2009 0:54

    Салат очень вкусный!!! Кто говорит что пресный, попробуйте обжарить шампиньоны с луком и поперчите. Или добавте маринованный лук, но его лучше использовать с маринованными шампиньонами (мне так больше нравится). Для украшения беру не Принглз, а чипсы с неодинаковыми размерами (Лейс или Люкс) и делаю несколько рядов: сначала большие лепестки, а потом поменьше. Так больше похож салат на подсолнух. И еще. Чтобы заменить маслины можно просто нанести аккуратно мелкую сеточку майонезом. Смотрится не хуже.

  • Smilie 08 Jun 2009 0:44

    Салат, конечно, неплохой, но если честно, в нём не хватает "изюминки". Мы добавили после слоя грибов и мяса слой солёных огурчиков, а после сыра - слой свежих огурцов. Солёные добавили кислинку, а свежие прикольно хрустели. Но наверное можно добавить ещё вместо грудки ветчину, чтобы получился более выраженный вкус.

  • Аделина 09 Jun 2009 23:13

    Да смотртся очень аппетитно!

  • Мармеллладка 11 Jun 2009 11:35

    Я готовила этот салат,но вместо чипсов "Принглс",я взяла обычные "Лэйс",лепестки выложила в несколько рядов,получилось очень эффектно,попробуйте!

  • Blumchik 18 Jun 2009 14:42

    очень вкусный салатик, но я еще кладу жареные соленые огурцы и морковь.

  • Tatja 18 Jun 2009 23:34

    спасибки за рецепт, теперь самый любимый салатик в семье, только маслины не люблю заменила их черносливом, вкусно

  • Zhenya 27 Jun 2009 16:21

    Салат готовила, хоть не очень люблю маслины, в этом салатике они мне понравились. Чипсы можно и не есть, использовать как украшение. Чтобы был подсолнух вряд ли кроме чипсов что-то подойдет. Зато на столе салат смотрится очень эффектно.

  • Zhenya 27 Jun 2009 16:27

    Кстати, слой соленых огурчиков салат не испортит, с ними тоже будет вкусно.

  • ois 06 Jul 2009 10:38

    Очень красивый салатик! Хочу его сегодня приготовить, только есть не большая загвоздка. У нас никто не ест маслины, чем их можно заменить?

  • elenoys 27 Jul 2009 13:33

    Скажите, а кто-нибудь пробовал делать этот салат с копченой курочкой и отварными шампиньонами?

  • duplii 01 Aug 2009 23:01

    Я делала этот салат, когда отмечала окончание университета -все друзья были в восторге и сразу же его съели! Я рассказала об этом рецепте своей подруге, она его приготовила на день рождения мужа, который был изумлен оформлением и вкусом тоже остался очень доволен. Так что спасибо большое за рецепт!!! Но все же я хочу в следующий раз положить после курицы слой маринованных огурчиков. Думаю так будет лучше, хотя в таком варианте салат мне тоже очень нравится.

  • revolta 13 Aug 2009 8:08

    Маслины можно заменить чёрной икрой , а чипсы- ломтиками редьки или яблок. Яблоки, чтоб не потемнели, полить лимонным соком. Тоже очень натурально получается.

  • Махуня 15 Aug 2009 14:17

    Спасибо, отличный рецепт, готовлю на все торжества, гости довольны)и вкусно и красиво

  • Sonechka2009 17 Aug 2009 18:36

    Ела такой салат в гостях, может они конечно так приготовили, но было совершенно не вкусно, хотя смотря на компоненты, я удивляюсь, как можно было его испортить

  • Vselennaya 20 Aug 2009 13:09

    Эхх... столько с ним возилась, а сьели за 5 минут :)) Салатик супер. В процессе приготовления, правда, уже начала думать, что кроме маойонеза, ничего чувствоваться не будет :) но ничего, всё пропиталось, и классно получилось.

  • -ПОЛЕЧКА- 21 Aug 2009 16:50

    Салат просто супер!!!!!!!!!!Толь я вместо маслин (не все понимают их вкус) кладу очищенные и обжаренные семечки!

  • lele4ka 24 Aug 2009 10:21

    Салат-бомба, живу мечтой когда же снова приготовлю его, готова есть его на завтрак, обед и ужин. Удивила всех на работе, даже капризному директору понравилось. Вот я какая хозяюшка и все благодаря этому замечательному сайту.

  • жаннетта 03 Sep 2009 23:59

    салатик супер!!!!!!!!!!спасибо большое всем.

  • lapo4ka84 17 Sep 2009 12:24

    грибы жарю с луком,так намного вкусней))))а вместо маслин можно нарезать чернослив)

  • KatyshkaKnyz 26 Sep 2009 0:37

    Спасибо за рецепт! Очень вкусный и красивый салат. На пропитку слоев не надо жалеть майонез. Гости были в восторге от салата!!!!!

  • feodosia78 27 Sep 2009 19:45

    прочитала рецепт и целый месяц ждала повода,чтобы приготовить.вчера приготовила на день рождения дочки.все гости были в восторге и от оформления и от вкуса!!! сделала все точно по рецепту.не понимаю зачем нужно что-то менять?а маслины съели даже те,кто не любит! огромное спасибо!!!

  • marla-singer 17 Oct 2009 18:38

    Очень понравился этот салатик, хоть на мой вкус он немного тяжеловат,но зато мужчинам он понравился из-за "сытности",а дамам из-за оформления - в итоге все в восторге :). Делала его уже несколько раз и с вареной и с копченой курицей,с копченой даже вкусней(я брала копченую грудку,в ней меньше жира).А по поводу маслин,мне кажется они идеально подходят по вкусу!

  • klavish 18 Oct 2009 18:51

    Когда готовила этот салат, не успела прикупить чипсы-пришлось выкручиваться:) выбрала несколько картофелин одинакового размера, нарезала овальными дольками и обжарила с двух сторон на большом огне, до золотистого цвета - получилось и красиво, и второй гарнир :)

    Олеся
    И полезно! ;)

  • Оксанкин 24 Oct 2009 7:39

    Один из моих любимых салатов))))))

  • клима 26 Oct 2009 13:34

    делала уже раза 3, добавляла гретские орехи на 2 раз, а на 3 вместо маслин кукурузу.мужу с каждым разом нравится все больше и больше. спасибо!

  • Акслу 02 Nov 2009 15:26

    Салат суперский. Мужу понравился. Теперь сделаю для гостей. Посмотрим их реакцию. )))

  • albedo 03 Nov 2009 10:20

    Салат-муза для поэта!!!))
    Ваша фантазия покоряетт,восхищает!!!
    Гости были довольны!!!
    Очень сытно и вкусно!!!

  • Fatiniya 04 Nov 2009 3:11

    Мне не понравился из-за маслин,а муж просто в восторге, и это для меня главное. Спасибо.

  • Ksushasur 05 Nov 2009 10:46

    Я вместо маслин,на верхний слой сыплю мак.Выглядит салат очень нежно,и избавляет от мучительного выкладывания маслин.

  • Kisetka 07 Nov 2009 11:19

    салат вкусныи й очень красивый! украсит любой стол! спасибо!!!

  • Delmi 11 Nov 2009 11:03

    Очень вкусно! Делала уже несколько раз, всем нравится. А кто не любит оливки, предлагаю вариант: вместо чипсов возьмите небольшие листья салата, а верхний слой сделайте из кукурузы. Сочетание желто-зеленого - очень красиво! И вкусно! А еще я добавляю маринованный в уксусе лук, салат получается не пресный.

  • masya14 13 Nov 2009 1:08

    сделал на юбилее отца.поразила всех!спасибо за этот сайт и прекрасные рецепты.

  • viasiped 18 Nov 2009 5:19

    Шикарно!!!! Хотя оливки терпеть не могу

  • iрэн 18 Nov 2009 20:38

    Салатик очень вкусный,а вот маслины на любителя.Сайт просто супер,спасибо огромное!!!!

  • komok77783 25 Nov 2009 14:45

    подскажите пожалуйста, кто делал этот салатик. чипсы с каким вкусом лучше добавлять???

  • Sveta742 07 Dec 2009 3:21

    Купила все ингридиенты, буду пробовать ))))).
    Очень уж красивый!

  • Крошка 10 Dec 2009 21:04

    Недавно ела такой салатик на мероприятии одном. Оказался такой вкусный! Только вместо маслин наверху была черная икра, ну не настоящая, конечно, а от трески, кажется. И эта икра была смешана то ли с майонезом, то ли со сметаной. Так вот с этой икрой было бесподобно вкусно, и на семечки от подсолнуха похоже))) Я умяла полтарелки)

  • Светланна 11 Dec 2009 17:37

    Я давно посещаю этот сайт и пользовалась уже многими рецептам. Но зарегистрировалась только сейчас.
    Хочется сказать большое спасибо за такой замечательный сайт, где все очень наглядно и доступно показанно.
    Этот салатик мой любимый. Рекомендую всем. Салатик получается очень легкий и вкусненький, и красивый. Я его готовила и с вареной куриной грудкой (как в рецепте) и с копченой. Вкусно получается и с тем мясом, и с другим.

  • Oksannno4ka 13 Dec 2009 0:16

    На вид - ну просто шедевр, пока не пробовала, но уверена , что и на вкус тоже супер. а лука, действительно не хватает))приятного аппетита всем!!спасибо за оригинальность!!!

  • Sveta742 13 Dec 2009 3:25

    Обалденный салат!!! Неожиданно очень вкусный!!!!! Спасибо большое за рецепт!

  • ЕВЛА 14 Dec 2009 18:54

    Без маслин не очень будет похож на подсолнух.В таком оформлении можно сделать салат с другими ингредиентами.Фантазия без границ.Лучше уж действительно мак посыпать кучечками в виде семечек,но только не шпроты.Хотя о вкусах не спорят.

  • jenaenota 16 Dec 2009 22:08

    Делала такой салат на прошлый Новый год. Всем очень понравился, маслины я не люблю, но здесь они даже не чувствуются. Или вкус так хорошо сочетается. А чипсы лучше брать без всего (просто соленые). Хотя мне кажется, что со сметаной и луком тоже подойдут...

  • Natazayka 18 Dec 2009 21:03

    Очень оригинальное оформление салата!!! И рецепт тоже удачный. спасибо!!!

  • putenya 19 Dec 2009 2:12

    Очень красиво оформлен салат, очень вкусный. Спасибо.

  • Милада 24 Dec 2009 14:46

    Ммм, обожаем этот салат, только я готовлю его в рыбном варианте.
    1 слой - варёный картофель на крупной тёрке, соль, перец и майонез,
    2 слой - печень трески, мелко порезанный зелёный лук, майонез,
    3 слой - белок, на крупной тёрке, майонез,
    4 слой - желток на мелкой тёрке, затем маслины и чипсы по краям.
    Очень вкусно!!!

  • кисюляТаня 26 Dec 2009 9:20

    Очень интересный рецепт,собираюсь приготовить на Новый год.

  • _Yuliya1986_ 28 Dec 2009 17:57

    Салат получился отличный-делали на годовщину свадьбы!!!Вот только единственное НО!!!сверху выложенные маслины дали очень неприятный вкус...понятно, красота требует жертв, но в следующий раз я обойдусь без них))))

  • Remi 02 Jan 2010 16:30

    Я делала этот салат на Новый год! Моя мама была в восторге от дизайна и вкуса! Наша семья просто обожает маслины, но я при оформлении добавила их поменьше, чем на картинке! У нас не было возможности сделать его 30 декабря, поэтому я просто смешивала все ингредиенты салата с майонезом и выкладывала слоями, получилось здорово! Салат был полностью пропитан, а себе, т.к. я вообще не ем майонез, я добавила соус тар-тар, хотя могла и вовсе обойтись без соуса:) А насчет чипсов - гости клали салат на чипсы и умяли все до крошки! Даже я чипсы ела, хотя ем их 1-2 раза в год максимум! Все очень вкусно, рекомендую!

  • korolyul 02 Jan 2010 19:58

    К НГ праздничный стол был целиком из блюд,рецепты которых взяты с вашего сайта.Шесть салатов,три закуски-все схомячили на ура!
    Про "подсолнух"-он пал первый.Все четко по рецепту-результат ошеломляющий.Муж,сын и отец(очень привередливые в еде)просто млели от еды.Даже двухлетняя доча продегустировала некоторые блюда.Готовкой занималась несколько часов,но результат этого стоил.Олеся,Вы просто чудо,Вы создали такой сайт,рецепты с которого украшают наш стол и нашу жизнь.Успехов и процветания Вашему(и нашему )сайту.

  • Nimgil 05 Jan 2010 21:03

    Салат вкусный, но мне лично по вкусу больше напоминает недоделанную мимозу. А выглядит конечно очень красиво.

  • Мирабелла 08 Jan 2010 17:43

    Очень вкусный салат, оливки усиливают вкус грибов,очень уместны не ожидала.Спасибо!

  • Юльчитай 17 08 Jan 2010 18:21

    Очень вкусный и красивый салат, как раз для любого праздника. Первый раз попробовала его в гостях и не успела узнать рецепт, на вашем сайте он нашёлся! спасибо большое, теперь постоянно пользуюсь вашими рецептами, мужа за уши от ваших блюд не от тянешь )))

  • myha9999 11 Jan 2010 16:05

    Очень красиво!!!В самое ближайшее время порадуем свои животики такой прелестью!!!

  • serzanna 13 Jan 2010 0:10

    Огромное спасибо за рецепт! Сегодня поставила на стол этот шедевр, все были в восторге! Я терпеть не могу ни маслины ни оливки , но на свой страх и риск сделала салат именно так как написано, и не прогадала. В этом салате я полюбила маслины!!!( отдельно есть всё равно не буду, не люблю.)Понравился салат всем гостям, и видом и вкусом. тЕсли делать , то только так!!! ещё раз спасибо. Зарегистрировалась только чтоб поблагодарить.

  • Taykazvezda 13 Jan 2010 17:21

    Это украшение стола!!! Супер!!!! У меня все гости были в шоке!! И вкусный!! Я его сфотографировала показала на работе у рецепт вырвали сруками!! Олеся вы волшебница!! Я на вашем сайте год, каждая ваша работа это шедевр!!! И вкуснятина!! Я всё готовлю с вашего сайта. Спасибо большое за шедевры!!!!!!!!!!!!!!

  • mursilka 14 Jan 2010 14:39

    Мы вместо маслин сверху посыпаем маком.Очень красиво получается!!!!Попробуйте,те кто не любит маслины.

  • степовичка 16 Jan 2010 2:02

    На вашем сайте недавно, но узнала много полезного. Спасибо! Салат - прелесть. Но украсила по другому. Делала к новогоднему столу, и попробовала вместо подсолнечника сделать морду тигра. Всем понравилось. Полосы тигру - с ржаных молотых сухарей, глаза - с маслин, рот и нос - с полосок вареной свеклы. Есть и фото, но не знаю как их добавить. Если кто подскажет, обязательно направлю.

  • Jennet MucCordey 24 Jan 2010 18:57

    Ооооооо, этот салат оценит любой, только вместо маслин можно сделать что-нибудь еще?

  • Натари 17 Feb 2010 21:06

    Спасибо,очень хороший рецепт.Делала внукам на день рождение,были очень довольны.

  • Smileola 08 Mar 2010 18:31

    Спасибо за рецепт!!! Красота неописуемая!!! Завтра отнесу на работу к празднику (надеюсь всем понравится). Следующий на очереди торт "шкатулка"... Пошла оформлять!!!

  • Юльчитай 17 21 Mar 2010 13:23

    Спасибо Олеся вам огромное я очень долго искала рецепт этого салата, так как крёсная мужа секрет не открыла ))

  • Талья 21 Mar 2010 16:45

    Приготовила салат на д.р. дочери - дети (её подружки 12-13 лет) в восторге сказали "клёво есть подсолнух" .Спасибо вам огромное за рецепт и прост и вкусен и оформление оригинальное!

  • bumba-yumba 02 Jul 2010 18:30

    а я вместо маслин кладу чищеные семена подсолничника-тоже очень вкусно.

  • Lyala 09 Sep 2010 20:10

    Нужно обязательно в этот салат добавить слой свежих огурцов, без них салат безумно сухой.

  • Somnenie 16 Sep 2010 21:51

    Не вкусно, сухо и без изюминки, пресно

  • ненадиете 11 Oct 2010 3:09

    Несколько дней назад открыла для себя ваш сайт и не перестаю удивляться- как разнообразна и интересна кухня на вашей страничке! Спасибо Вам, Олеся! Несколько рецептов приготовила, пока всё получается и оценивается по-достоинству. Сегодня взяла на заметку салат "Подсолнух", прочитала комментарии и...решила зарегестрироваться. Мне кажется я нашла объяснение тому, что почти во всех прочитанных мною рецептах наряду с похвалами нет-нет да и промелькнёт "гостям не понравилось", "слишком пресно"и т.д. Особенно салаты подвержены такому раздвоению в оценках... Я очень давно живу в Германии, но русскую кухню не забываю. Хочу отметить главное, на мой взгляд, отличие в традиции застолья "здесь" и "там". Такого изобилия салатов, холодных закусок и прочих разностей здесь не предлагается (я имею ввиду не рестораны, а нормальные рядовые застолья в кругу семьи , друзей...). К определённым блюдам- пара подходящих салатов, что называется, в тему, бутербродики в различных вариантах, дессерт и всё! Никаких извращений-вот главный девиз. А иначе как можно, например, после пробы маринованных грибочков, солёных огурчиков-помидорчиков, морковки по-корейски... непредвзято оценить салат "Подсолнух". Ведь вкусовые рецепторы уже "испачканы" острым и ждут таких же ощущений и от следующей пробы ... А не тут-то было! Салат оказался совсем других вкусовых качеств. Отсюда и разочарования вроде тех: " я бы солёный огурчик добавила", "с маринованным луком было бы лучше"...Неоспоримо одно: на вкус и цвет... Поэтому я позволю себе посоветовать читателям сайта "испытывать" новые рецепты не на столах ломящимися от всевозможных явств, а на таких столах, где всё корректно и уместно подходит друг к другу. Тогда и наши оценки не будут удивлять авторов своими противоречиями. А начинающим хозяюшкам будет легче определиться с вопросом "быть или не быть"- "варить иль не варить"...

  • neilit 06 Nov 2010 12:23

    Салат советую попробовать всем любителям жульена и сочитания курицы и грибочков. Правда я немного поменяла рецепт и перемешала курицу и грибы с майонезом в один слой. Получилось просто божественно!

  • irusenjatko 20 Nov 2010 2:23

    Сделала все как в рецепте, но салатик не понравился. На вид очень красивый, а на вкус - надеялась на лучшее:(

  • vicamilleri 21 Nov 2010 23:09

    Почему-то считается, что салат-подсолнух надо непременно делать по такому рецепту. А ведь подойдет любой, где верхний слой - желтый.
    Моя подруга делает с печенью трески. И чипсы берет со вкусом креветок - тоже получается отменно.
    Я делаю слоеный луковый салат.

  • KopYshka 10 Dec 2010 20:19

    Если Вы хотите заменить маслины, то попробуйте использовать в салате фасоль красную.Я думаю что вреда салату не нанесёт.

  • Элодия 13 Dec 2010 11:25

    Делала этот салат на прошлый Новый год.
    Очень вкусный и сытный. Правда майонеза многовато, для тех, кто любит его.

  • Танюшка пампушка 13 Dec 2010 14:24

    спасибо за хороший рецепт. обезательно его сделаю на новый год

  • Оlеся 15 Dec 2010 18:56

    Выглядит просто изумительно!!! Хочу сделать его на Новый год!!! Вообще на сайте "Готовим дома" такие замечательные рецепты, что я уверена - салатик будет великолепен! Спасибо автору!

  • аспидистра 35 19 Dec 2010 21:22

    Просто супер!!!

  • Gromik9 22 Dec 2010 18:50

    Салат действительно вкусный и красивый, но настоящий подсолнух делается с копченной грудкой а не отварной и грибы консервированные, а не жаренные. Поверьте так намного вкуснее получается.)
    А кто не любит маслины, их можно заменить на кукурузу, вкус она совсем не портит.

  • Gromik9 23 Dec 2010 10:09

    Так это вообще салат другой, просто украшен как подсолнух.
    В "подсолнух" входит: 1 слой - тертый картофель отварной 2-3шт., 2ой - маринованные грибы 0,5л банка, 3ий - маринованный лук, полукольцами, 4ый - копченая грудка - 1-2шт., 5ый - яйца 4-5шт., 6ой - тертый сыр.
    Каждый слой промазывать майонезом.
    Лук маринованный: лук полукольцами + сок лимона + соль + сахар + добавить немного водички.
    Салат получается совсем не сухой и очень вкусный.

  • maneta 27 Dec 2010 6:18

    Первый раз прошла мимо этого рецепта. Но вернулась. Попробовала это блюдо на детском дне рождения, осталась в таком восторге, что тут же списала для себя рецептик. Безумно вкусно, нежно

  • Казаморова Рушания 30 Dec 2010 18:22

    Ммм...надо бы попробывать!Как думаеете этот салат подойдет к Новогоднему столу?

  • nika05051997 03 Jan 2011 21:16

    А мы сделали его на Новый Год! Достойно. Правда майонеза получилось маловато, но это исправимо)А так в целом из всех салатов этот ели больше всего)

  • Вишинка 04 Jan 2011 14:32

    Хороший салатик и еще красиво выглядит) А главное вкусный, туда можно еще ананасов консервированных добавить!

  • Ksenia4589 08 Jan 2011 16:47

    очень вкусный салат и очень красивый)
    спасибо за рецепт)

  • didochka89 09 Jan 2011 19:10

    Салат прекрасный ,НО маслины совсем не подходят по вкусу. как украшение они смотрятся отлично а вот в общей вкусовой гамме совсем не то. Я для себя нашла замену маслинам: МАК, выглядит отлично и вкус отменный

  • Коалочка 19 Jan 2011 11:01

    Готовила этот салатик любимому на день рождение! Оформление супер, поставила салат в центр стола, смотрелся он удивительно красиво! Успела ложечку попробовать и даже не поняла вкуса(гостям понравился). После праздника приготовила еще раз! Гостей уже не было, так что можно было разобраться в плюсах и минусах. Могу сказать, что салат действительно очень хорош, т.к. после второго моего приготовления, его хватило лишь на ужин(мы живем вдвоем)! Муж лопал за милую душу, а я отбивала последнюю ложечку салата себе на следующий день. Маслины его не делают хуже и красиво, и вкусно! Спасибо за рецепт, это теперь один из моих любимых салатиков!

  • СИКОНА 07 Mar 2011 16:04

    оболденный рецепт. спасибо, моим понравилось очень:)

  • Natika-klubnika 07 Apr 2011 20:13

    Обязательно ли салат убирать в холодильник на 12 часов??? Мне кажется достаточно пару часов?

    Олеся
    Natika-klubnika, это на Ваше усмотрение. Если на Ваш вкус пару часов достаточно, можно не настаивать дольше.

  • Natika-klubnika 09 Apr 2011 8:39

    Спасибо!!! Салат великолепный!!!! Любуюсь им каждый день! )

  • Динулик 21 Jul 2011 18:52

    Давно засматривалась на эту красоту-приготовила на свой День Рождения! Ну ооочень эффектно на столе смотрится-настоящее украшение летнего праздника! Нежный, вкуснющий, сытный-я бы ничего изменять в нем не стала! Пять с плюсом за рецептик, спасибо!))

  • Адена 27 Jul 2011 15:21

    Огромное спасибо за рецептик, сделала на годовщину свадьбы, очень всем понравился. Только я сам салат выкладывала на листьях салата Пекинская капуста. Сочетание зелёных листиков салата и жёлтых чипс придало ему больший шарм.
    Вот только мне показался салат суховат, может стоит в него добавлять тёртый огурец, предворительно отжатый на бумажном полотенце? Например между слоями белка и сыра.
    Что посоветуете?

  • Нелюбимая 21 Nov 2011 20:39

    В моём варианте бывает так: отец любит салат с курицей и изюмом - оливки заменяю на черный изюм; На блюдо под салат од его укладки кладу листья зеленого салата, они свисают по бокам и вообще вид подсолнуха; а есл кто не любит готовые чипсы, то можно чистить картошку, очень тонко кружками её порезать и самому пожарить, как чипсы ,либо на сковородке в масле, либо в микроволновке (тоже как чипсы). И мне кажется, что правильно кто-то сказала в одном из комментариев - надо делать так, чтоб нравилось самому себе, состав можно и менять, поострее делать, помягче, как хочется, вкусы-то у всех разные, тут главное - идея!

  • Nelzhatka 13 Dec 2011 0:11

    Салат-- СУПЕР! Моя мама такой готовит по праздникам. Тут многие спрашивают чем можно маслины заменить. Так вот, мама просто трет говяжью печень сверху и украшает сеточкой из майонеза, в середине-тертый желток, ну и, конечно, чипсы. Тоже классно получается! Тут предела фантазии нет.

  • Юлечка777 18 Dec 2011 14:12

    Скажите пожалуйста, а чем можно заменить маслины??

  • ALJATA 18 Dec 2011 16:57

    Спасибо огромное за салат он действительно очень легкий только шампиньоны я заменила с жареных на маринованые и получилось тоже очень оригинально ( надеюсь вы не очень обидетесь на мои изменения )просто мужу жареного нельзя

  • Talika 26 Dec 2011 23:18

    Очень люблю этот салат, на всех праздниках он занимает своё почетное место на столе) Есть, правда, несколько отличий. Все слои я повторяю дважды, салатик получается повыше и, на мой взгляд, красивее. Первым слоем выкладываю лук, предварительно режу полукольцами и мариную (уксус и вода 1:1), после маринада он теряет свою резкость , становится нежным.

  • Bonitta1990 04 Jan 2012 15:21

    давно еще делала. мне понравился,но гости попробовали, и все. добавки не просили. странно.....

  • Elena_Gonzalez 05 Jan 2012 22:48

    Салат никому не понравился. :-( Да,красиво,не спорю, но пресно. И совсем он не нежный, как здесь некоторые говорят,наоборот,мне показался тяжелым. Хотя может быть не получился из-за того,что я делала не из свежих шампиньонов,а из консервированных (обжаренных). Вообщем,советую пробовать с огурчиком маринованным

  • Medvedica 21 Apr 2012 11:07

    Очень красиво и богато смотрится, но на вкус мне не понравился.

  • claudia 31 Aug 2012 19:10

    подскажите чем можно заменить маслины?у меня в семье их никто не есть

  • Окуловская 19 Dec 2012 16:07

    А какой сыр лучше выбрать?А оливки можно мелко нарезать и тогда вкус не будет перебивать,я пробовала.

  • Лилия Эрнстовна 03 Jan 2013 20:25

    "Подсолнух" стал любимым салатом нашей семьи) Иногда украшаю и кукурузой, иногда только желтками и маслинами) А на Новый год выложила этот салатик в виде змеи. Украсила кружками огурчиков и оливок, а головку змейки - кукурузой, летками, морковкой))) Получился по вкусу - наш любимый "Подсолнух", по виду - талисман года. Забавно вышло)

  • DikayaIYA 04 Jan 2013 11:43

    Очень вкусный салат! готовила несколько раз! Правда в последний-переборщила с грибами. Курицу предпочитаю класть в 2 слоя-мой мужчина любит когда много мяса! На Новый год подсолнух видоизменила под змею-оригинально получилось :)

  • Bereginya 04 Jan 2013 13:52

    Очень вкусный салат!Тем, кто не любит маслины, лучше заменить их на порезанный чернослив.
    И в любом случае лучше использовать лесные грибы (мы берем лисички+опята), у них более выраженный вкус, который чувствуется даже в салате с маслинами.

  • _Маруська_ 13 Jan 2013 0:29

    Это чудный салат! Я готовила его на день рождения мужа. И мужу и гостям очень он понравился как интересным оформлением, так и чудесным вкусом! Спасибо огромное за рецепт!

  • sashabashkiro 09 Mar 2013 10:27

    мы делаем такой салат с красным виноградом наверху,тоже очень вкусно.совместно с курицей такой вкус обалденный

  • Надюшенька 28 Nov 2013 18:50

    Здравствуйте,я пробовала такой салат,была от него без ума.. такой нежный,вкусный,вообщем ммм пальчики оближешь..только вот одно Но... сверху вместо маслин положила икру чёрную ненастоящую.. получилось красиво и вкусно.. а на своё День рожденье планирую сделать этот салат с маслинами.. уверена что тоже вкусненько получится!!!!)))))

Для добавления комментариев Вы должны войти.