Салат "Подсолнух"
Благодарим Галину Юрьевну за присланный рецепт с фотографией
Состав
- грудка куриная отварная - 200 г,
- жареные шампиньоны - 200 г,
- яйца вареные - 3 шт,
- сыр - 100 г,
- желток - 3 шт,
- маслины без косточек
- чипсы "Принглс"
Приготовление
Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченная куриная грудка
2) жаренные шампиньоны
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)
Режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат. салат убрать в холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха и в серединку посыпать тертый желток.
Смотрите также:
 | Салат "Гранатовый браслет" |
 | Салат из курицы с корейской морковкой |
 | Салат "Кукареку" |
 | Салат "Белая береза" |
 | Салат "Шапка Мономаха" |
Для добавления комментариев Вы должны войти.
Какая красота!!!
такую красоту и есть то жалко!!!
Настоящий подсолнух!!!
Красотища-то какая!!! Надо срочно попробовать сотворить такое чудо.
По составу салат точь в точь как тот, который обычно делаю я (называется "Черепаха"), с той только разницей, что у меня вместо маслин верхний слой - грецкий орех, и нет чипсов. С 90% уверенностью могу сказать, что салатик нежный и вкусный. И красивый!
Вот это красота! И правда есть жалко.
СУПЕР!!! СУПЕР!!! СУПЕР!!! МОЛОДЦЫ!!!
Действительно красиво и уверена что вкусно. У мамы 12 мая юбилей.Обязательно сделаю такое чудо. Спасибо что поделились с нами!
Да, красиво ,только по другому мы делаем этот салат и называется он "Грибная поляна". Укладываем слои так же, промазывая каждый майонезом. Только первый слой из консервированных опят шлапками вниз а потом тарелку аккуратно переворачиваем так, чтобы грибочки оказалист сверху. И украшаем чипсами, посыпая их мелкой зеленью. Очень вкусно и так же красиво.
Cегодня приготовила этот салат. Муж в восторге
Спасибо автору за красоту, а то что это вкусно, то сомнения быть не может. Обязательно приготовлю друзьям. Люблю, когда на столе не только вкусно, но и красиво.
Сделала, попробовала. Все замечательно, и красиво. Но на мой взгляд, маслины там не очень "в тему".
Да на самом деле очень красиво и вкусно.Приготовьте не пожалеете.Честно.
А чипсы просто супер украшают этот салатик...
И в правду салат очень красивый! Но вот тут написали что маслины тут не очень в тему это зря! Конечно не все их любят, но
чем же тогда ещё можно их заменить, чтобы было похоже на семечки от подсолнуха?! Мне кажется что всё здесь в тему!!!
Немножечко модернизировала: яйца потерла полностью, а вместо яичного желтка покрошила те же чипсы. Ничуть не хуже!
Сделала, съели, даже сфотографировать для истории не успела - очень-очень всем понравилось!
Делала на крестины доченьки, среди прочих вкусностей смотрелся салатик очень эффектно! Более того, маслинки в этом классическом рецепте добавили остроты и пикантности!!
Спасибо за прекрасную идею!!
Очень вкусный салат! И не сложен в приготовлении.
на празднечном столе это класс
Спасибо огромное за чудесный рецепт! Очень понравилось, гости были в восторге!
Очень хороший рецепт-и вкусненько и красивенько!!!Подсолнух как настоящий выглядит-СУПЕР!!!!!!!!!!!!!
подскажите чем можно заменить маслины?
по внешнему виду можно заменить гранатом.Но вот как он повлияет на вкусовые качества не знаю ))
Я например не люблю маслины и заменила темным виноградом.Получилось очень мило и завтра будем дигустировать-)
салат объеденье,просто супер!спасибо за рецепт!
красота а чипсы как кушать ???я думаю руками брать и в тарелку ... что красиво это да очень необычно ещё не ели сегодня гости вот удивляться ...
выглядит здорово...без оформления когда раньше ел...было вкусно..попробуем повторить....
Класно. но терпеть не могу маслины :(. Читала, что можно заменить виноградом или гранатом, но сомневаюсь, что будет вкусно... а так хочу сделать этот салат. Может у вас есть еще идеи чем заменить маслины?
Просто СУПЕР!!!
Девочки посоветуйте, чем можно заменить грибы. Мой организм их не воспринимает, а так хочется такую красоту исполнить.
Оболденные салатттттттттт, пальчикиииии оближишшшшшшш. Я не очень люблю маслины, можна скахать вообще ненавижу, но в этом салате я их полюбила теперь на каждый праздник его готовлю. А если мне его захочеться в обычный день, то я его сделаю и целый день балдею.
Девочки,я маслины тоже не люблю и в своем исполнении заменила их на кукурузу-тоже вкусно.
Салат и впрям выглядит аппетитным, но мне тоже кажется, что маслины тут ни к чему. Думаю можно их заменить икрой черной, тоже должно смотреться красиво и аппетитно!
Я из тех мужчин, которые любят и умеют приготовить что-нибудь интересное.. Обалдел от дизайна!! От себя (по своему вкусу) добавил прослоечку маринованого (можно свежего) огурчика - освежает! На днюхе все обалдели! Спасибо!!!
Татьяна, я делала такой салат без грибов. Мне давали этот рецепт без них. Но в салате присутствовали маринованный лук. Очень вкусный получился. Но обязательно сделаю его с грибами
По вашему рецепту я сделала салат. Очень красиво смотрелся на столе, но, скажу честно, гостям и мне самой салат не понравился. Испортили вкус маслины.
Мы с сестрой долго думали чем же заменить маслины, потому что их просто терпеть не можем и остановились на том что можно грибочками сверху посыпать. Вкус не испортит и внешний вид не изменит.
Я делаю такой салат, только под чипсы кладу тоненькую дольку свежего огурца, а вместо масли очищенные семечки.
Салат - супер!!!! Вкусный и красивый. Давно такой делаем. А кому не нравятся маслины -не ешьте их!!!!!!!! Это ведь украшение. :)
какая красота!
это какое надо иметь воображение,чтоб так придумать...)))
прям как настоящий подсолнух..
выглядит красиво,на вкус надо попробовать ))
Приготовила ребёнку на день рождения, потрясающе смотрелся, весёленько. спасибо за идею!!! И вкусный!!!
ХЕ, если маслины заменять чёрной икрой,то салат можно и не делать!жирно сильно)))
Случайно вышла на этот сайт и была приятно удивлена, насколько богата фантазия наших дорогих женщин. Попробовала приготовить этот салат, получилось замечательно. Моя семья была в восторге! Огромное спасибо!
Салатик сделала на День рождение, гости были в восторге !!!
я тоже не люблю маслины и ложу сверху кукурузу вперемешку с парочкой мелко нарезанных маслин, тоже красиво. еще я делаю без жареных грибов, а просто- мясо, маринованный лук (обязательно!), можно маринованные грибочки, но без них тоже очень вкусно, а дальше все по рецепту
Салат идеальный для детского праздника! Я готовила на День Рожденье сына, дети и взрослые в восторге! Этот салат не только украшает стол, но и приятно радует желудки!
Я готовила своей доче на ДР этот салат - очень сытный и главное КРАСИВЫЙ!!! Все были в восторге,особенно моя свекровь,а уж ее-то похвалу заслужить очень трудно!!
Спасибо за все ваши рецепты!
Мне очень понравилось оформление! На самое обидное, я купила консервированные шампиньоны и их обжарила. Так в салате все перебивал вкус жаренных шампиньонов... Поэтому на вкус не очень. Может надо было не консервированные шампиньоны добавлять?
а чем можно грибы заменить?
очень необычно и красиво!
Вау, товарищи! Вот это дизайн! Это кто ж придумал такое чудо? Олеся, Вы? Выглядит просто сногсшибательно!
Я - новая посетительница сайта, сегодня первый раз Вас читаю.
Послезавтра на Рош Ашана (еврейский новый год) приготовлю этот чудесный подсолнух лично для моей свекрови, а то она меня учит своей национальной кухне, а я уж и не знаю, чем ее еще удивить (я - украинка). Попробую "подсолнухом"! Единственный нюанс - мне придется исключить из рецепта сыр.
Олеся
Фиалка, этот рецепт с фотографией прислала нам Галина Юрьевна. Так что все благодарности и восторги принадлежат ей! :)
Красотище. Обязательно сделаю этот салатик.
Очень красивый торт!Я готовила на Д/р мужа.Все гости были в восторге!Я вместо отворной грудки добавила мясо копчен курицы,а грибы обработала лимонным соком,солью и перчиком(немного для арамата).Получилось очень вкусно!Спасибо за такое чудо!
Я машинально назвала салат тортом,что лишний раз доказывает,что салат - сказка!
Ja wot tut dolgo dumala kak i mnogie che bi mozhno zamenit olivki, potomu chto ih tozhe ne ljublju, samij interesnij wariant iz wseh predlozhennih tut mne ponrawilsja s temnim winogradom. dumaju pridaet swezhest. no podumala chto mozhno nawerno tak zhe swerhu sdelat obzharennie kubikami shampinjöni. predlagaetsja eshe tut wariant s kukuruzuj, po wkusu to podhodit tolko eto wed uzhe en polsolnuh budet to! nuzhno chto to temnoe, na moj wkus.
тоже делала этот салатик,очень красиво на столе смотрица
делала на детское день рождения
Очень вкусно и обалденно красиво!!! Делала на день рождения сына, гости были в восторге!
Огромное спасибо за рецепт! Готовила уже 2 раза, гости в восторге. Даже фотографировали этот салат!
По вашему рецепту я сделала салат. Очень вкусно и обалденно красиво. Спасибо за все ваши рецепты
у мужа скоро день рождения, обязательно сделаю. Красотища жуть...
Приготовила этот салат на день рождение. Могу Вас заверить, что оливки перебивают вкус салата. Возможно оливки лучше заменить консервированной кукурузой, и для вкуса (одним слоем) добавить мелко нарезанный и предварительно ошпаренный лук. Думаю так будет вкуснее.
Segodnja gotovila salat. Ocenj krasivyi i oboldenno vkusnyi!!!Vse produkti ocenj sochitajutsa drug s drugom. Gostjam i mne ocenj ponravilsja!!Spasibo za recept.
Согласна с Юлей (21.09.07) оливки действительно перебивают вкус салата
НИКОГДА РАНЬШЕ НЕ ВИДЕЛА ТАКОЙ КРАСОТЫ!!!!!!!!!!!! Я знаю, что блюдо должно быть не только вкусным, но и красивым...но это просто ЧУДО!
Спасибо за рецепт! Мне очень понравился салат, делала на свой день рождения, вкусно и красиво.
Спасибо огромное за ваш сайт :), вчера были гости и я все приготовила по вашим рецептам (подсолнух, дипломат, куриная грудка с апельсинами, картофель запеченый в духовке). Гости были просто в восторге :), особенно от подсолнуха.
У меня только один вопросик, а чипсы не чем не заменить, да?
А то просто не удобно, когда начинают раскладывать, все чипсы валятся :(
Я делала этот салат на ДР дочери. Мне кажется немного пресноват,я бы на свой вкус добавила свежего огурчика. Хотя свекровь сказала ничего менять не надо,ей понравился. Обещала взять рецепт. А что этот салат украшение стола-это правда!
Привет,очень оригинальный салат,а темболее форма,нам всем понравился.Вообще вы очень старательный человек,спасибо вам за рецепты...!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Подскажите,пожалуйста,что можно придумать в место маслин? мы их не любим! Только оливки, но они не подойдут! С нетерпением жду ответа!!!!!!!
Салат очень вкусный и нежный,а на вид просто загледенье.
Взамен маслин можно использовать кондитерский мак в пакетиках-получается тоде очень оригинально.
Обязательно на новый год сделаю этот салат, зима, снег и расцтвел подсолнух
Ну шикарный салат!!!ОЧЕНЬ вкусный!!!Вчера сделала,так сегодня фото салата у всех друзей и родных!!!Спасибо Вам за такую красоту!!!Единственное,заменила жаренные грибочки на маринованные,и дополнила этот слой жаренным лучком.Сказать что домашние были в восторге,не сказать ничего,сперва все прошлись с фотоаппаратом,а потом мы его дружно съели:)))
Я очень люблю чипсы, а маслины мне не нравятся.. Чем думаете их можно заменить? Буду благодарна за предложения!!! А вообще салат ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ!!! Обязательно сделаю!
Делала салат в эту субботу.Получилось просто супер.Сфотографировала.К сожалению,не могу здесь фотку выложить.
Олеся
Светлана, выкладывайте фото на нашем форуме! :)
Спасибо за рецепт!!!!!Вчера приготовила салат-муж в восторге!
Салатик действительно ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!Я такой делаю давно,а с ингридиентами можно играть,что то добавлять,что то убирать,вкус всегда отменный!Для остроты я иногда добавляю маринованные огуречки.
я делала салат на выходных.ушол как за милую душу. все остались давольны.даже рецепт спрашивали.
спасибо, у меня день рождения 28 октября - думаю , что мои гости будут рады увидеть такую красоту на столе.
mnogie pishut chem mozhno zamenit olivki! ja delala salatik wmesto olivok ukrashala temnim winogradom, winograd bil krupnij i ja ego razrezala na 4 chasti, ochen wkusno poluchilos!
Большое спасибо за рецепт, но у меня проблема никто не любит маслины, пожалуйста подскажите чем можно заменить. Спасибо.
Очень люблю делать слоеные салаты. Спасибо за идею оформления. Обязательно сделаю этот салат на какой-нибудь праздник.
Огромное спасибо за салат! Сделала его на День Рождения мужа. Было очень красиво и очень вкусно. Съели "подсолнух" первым. Многие спрашивали рецепт. Еще раз спасибо автору! )))))
а я все слои размешиваю в отдельных мисках с маионезом и только потом укладываю - получается вкусно, не надо ждать, пока пропитается и никогда не будет сухо-пресно!
Рецепт офигенный! Приготовила на День рождеия, все в восторге. Спасибо!
Я нашла чем можно заменить оливки или маслины!!! Очищенными семечками тыквы!!! Выглядит супер (они тёмно зелёненькие) и вкусу не мешает!
Привет всем!!!
Первый раз на вашем сайте-очень понравился.
Увидела рецепт салата "Подсолнух", думаю он очень вкусный. А я делаю салат с таким же названием но немного по другому.В моем салате слоями идут копченая куриная грудка, обжаренные грибы, обжаренный лук, затем вареная морковь.Каждый слой промазывается майонезом, сверху посыпается обжаренными очищенными семенами подсолнуха (можно побольше)и украшается чипсами.Попробуйте всем моим знакомым очень нравится.А я обязательно попробую ваш рецепт.
Огромное спасибо за сайт!!!!! Салатик очень понравился, гости в восторге, вкус отменный, а оформление...!!!!!
салат действительно легкий,но гостям не понравился,сказали чего-то в нем не хватает,какой-то вкусовой изюминки.Я огорчилась,может стоит приготовить ещё раз.
Прочитал. Бегом в магагазин за продуктами. Приготовил, теперь любуюсь. Спасибо!
Ну вообще, заглядение!!!!!!
СУПЕР!!!Такая красотища! но на 12 часов в холодильник-это ошибка.По технологии любой салат с майонезом нельзя хранить вообще.так говорит мой технолог по общепиту.
Большое человеческое спасибо за этот сайт! Просмотрела много сайтов( срочно надо к 16 ноября - юбилей у брата),ну здесь просто фантастика. Даже еще останется для нового года. Так все подробно расписано и фотки отличные. А будет еще что-нибудь НОВЕНЬКОЕ,КРАСИВЕНЬКОЕ И ВКУСНЕНЬКОЕ? Ждемс.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО от всей души создателям сайта!!!!!!!! действительно сайт лучший. И конечно же отдельное СПАСИБО за рецепт особенно за оформление очень люблю когда вкусно и стол красиво оформлен.
А что если вместо маслин положить чернослив? И цвет подходит и вкус другой=)
А если еще добавить отварной картофель, морковь и маринованный огурец - испорчу? Почему-то очень хочется. А вообще сайт действительно самый лучший!!! Так держать!
У меня в семье слово "грибы "лет семь уже не звучит, муж их терпеть не может и я в место грибов осмелилась добавить консервированную спаржу, очень вкусненько получилась(салат исчез с тарелки за считанные минуты)
рецепт обалденный!!! Вкуснейший!!!
Мой муж в восторге!!!
Спасибки большое за рецепт. Делала на день рождения мужа. Никто не хотел разрезать салат, и портить такую красоту. Вкус тоже необычайный. Дети завидовали мужу, что ему всегда все лучшее достается. Еще раз спасибо!
Красатище просто супер!!! мы сделали и было очень вкусно!!!:)
Спасибо за красивую подачу, детям очень понравилось! Единственное, что по мне, майонез нужно через слой. А так все замечательно.
Потрясающий рецепт! Как раз в раздумьях - что приготовить к новогоднему столу. Обязательно воспользуюсь этим рецептом. Очень необычно и, уверена, очень вкусно! Спасибо за идею.
Я приготовила этот салат! Это просто чудо! Он не просто эффектный и лёгкий, но и безумно вкусный!!!
Я не просто советую его приготовить тем, кто сомневается, чем бы удивить гостей, а настоятельно рекомендую!!!
Вы не пожалеете!!
я думаю.что каждый может,в зависимости от вкусовых пристрастий изменять набор ингридиентов по своему усмотрению.Лично я добавляю пассированный лук и слой мелко нарезанных консервированных ананасов-вкус бесподобный на мой взгляд.А вот моей маме не нравится.Так что на вкус и цвет товарищей нет.
Особенно здорово для праздничного детского стола,ведь детей порой бывает так трудно накормить.
Большое СПАСИБО.Моё семейство было в васторге.Мало того что очень вкусно,но ещё и обалденно красиво.
Всем привет! Сготовила этот салат к приезду друзей,осталась очень разачарованна,никакого вкуса,пресный...Вид конечно эффектный...на мой взгляд не хватает кислинки,лучка...в общем прямо мне сказали.."Инка,салат не в твоих вариантах!" Вот так немного прокололась,так что эксперементировать на такие дела -не советую!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Забыла предположить,что в своей компании чипсами можно есть.Вместо ложки.КЛАСС!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Когда делала в первый раз сразу решила добавить маринованые огурчики. Очень вкусно. Верю что без огурца пресно.
Нет слов,какая красота!Какая же нужна фантазия!Спасибо огромное за идею!!!!!!!!!!
Приготовила этот салат на свой день рождения, но сделала маленьким на блюдцах. И пожалела, гости расхватали тут же.Разве можно такую красоту не попробовать? На Новый год сделаю обязательно, все слои повторю 2 раза, чтоб побольше было! Спасибо за рецепт Галина Юрьевна!
Классный наверно салатик! Обязательно сделаю на новый год!!! Только есть его, правда , жалко...(. Рушить такую красоту!
Хороший салатик, красиво и необычно! Кто совсем не любит маслины, как я, просто может их не есть. Без огурчика, маринованного или соленого, действительно пресновато.Но главное - идея замечательная! А чуть-чуть изменить рецепт может каждый по своему вкусу.
делала в выходные этот салат, много майонеза не ложила получился плотным и пресным.Даже не знаю, что добавить в него для вкуса, уж очень красивый, но на вкус никому не понравился.
Очень вкусно,красиво и вкусно.Сын маслины не ест,он просто убрал их с тарелки.Этот салат делает стол очень праздничным.Спасибо огромное!
Сделала салатик. Получился красивый и всем понравился. Можно добавить соленый огурец для остроты.
Моя подруга сделала этот салат с очищенными подсолнечными семечками вместо оливок.Получился необыкновенный салат.
Я готовлю посолнух из морепродуктов слоями кбанка консервов например сайра, лук полукольцами, можно положить ккриветки порезнанные, щупальцу кальмара, майнезом все промазать, затем чищеные семечки подсолнуха, опять майонез, серху тертый на терке яичный белок затем желток, а сверху искусственную черную икру и также чипсы вокруг. Получается просто вкуснятина.
Y gotovila etot salatik, obaldenno krasiviy polu4aetsy, no y ehe dobavila odin sloy konservirovannogo ananasa, on pridaet pikantniy vkus i srazu ne ponytno 4to eto, a maslini y toge ne em, no v etom salate y ix uplela, sebe ge na udivlenie.....:-)))) Mugu moemu toge o4en' ponravilsy, poprasil prigotovit' ehe raz!!!
Salat prikolinii, a esli vmesto maslin, postaviti ceornuiu ikru? Posovetuite!
По отзывам я поняла,что самое главное тут не столько рецепт,сколько оформление салата.Я вообще знаю салат"Подсоллнух"с печенью трески!Вот там маслины действительно кстати
Единственное что вкусно это ЧИПСЫ:-))))
скажите пожалуйста чем можно заменить оливки
Я советую попробовать заменить маслины, черносливом.
Спасибки большое! Делала салатик - гости были в восторге! И на вкус понравился, сказали очень нежный, практически воздушный. Ну не пресный он!!! Я грибы посолила хорошенько, зажарила посильнее, да и специй не пожалела. Грибы были остренькие, а все остальное нежное. И майонез был трех видов. Вообщем рецепт переписали все))) Спасибо!
Салат просто загляденье!!!!Сразу и не поняла, что это чипсы. Обязательно надо удивить кого - нибудь этим чудом
Спасибо большое за рецепт! Сделали на день рождения, гостям понравился оригинальный салатик. С женой пришли к выводу, что маринованный огурчик всё-таки надо добавить для пикантности!
Спасибо за рецепт приготовила папе на день рождения очень понравилось, обязательно приготовлю на Новый год!
Оригинальный,восхитительный,необычайно вкусный а главное бесподобно оформленный салатик!Олеся Вы чудесница!!!
Олеся
Будур, спасибо за комплименты! Но этот салатик приготовила и оформила не я, а прислала нам его посетительница нашего сайта Галина Юрьевна - ей и передаю Ваши благодарности!
Милые дамы... сейчас расскажу вам что можно сделать - я готовлю примерно такой же салатик..1-ы слой черносли меслко порезанный, потом так же курица, так же грибы, так же яйца, после яиц сыр не надо и на терке большой огурец свежий... после огурца слой майонеза не требуется... выкладываем опять мелко порезанный чернослив(вместо маслин - которые и в правду не совсем сочетаются)... и далее украшаем... ну очень-очень вкусно будет
вместо маслин можно добавить чёрной икры ПАВЛОВСКОЙ
Большое спасибо за этот сай,хотел,что то приготовить на Новый год и вот увидел эту замечательную красоту......Я очень люблю готовить,думаю,что удивлю свою вторую половинку....Все ингридиенты нам подходят.....От маслин мы просто балдеем!!!!!!
Спасибо Вам галина Юрьевна!!!
И всем,кто здесь принимает участия!!!
Сделала такой салат на свое день рождения, такая красота , все в восторге.Спасибо !!!!!!!!!!
Искала, что б такое на Новый Год приготовить, что б красиво было, что б глаз радовало. Нашла!!!
Думаю, мужу понравиться
Да и символу 2008 мышке, думаю тоже
Очень красивое оформление, обязательно его повторю!
Я сама маслины люблю и сделаю с ними, но для тех кто хочет их заменить у меня есть пара вариантов.
Во-первых, маслины можно заменить мелкими сухариками из черного хлеба (лучше бородинского, и темнее, и вкуснее), но не будет уже так похоже на подсолнух и, поэтому, так красиво. Это простой вариант.
Во-вторых, используйте дикий рис, выложите в один тонкий слой. Он тоже черный, можно считать, похож на семечки (не страшно, что немного посветлеет, откроется после варки, это даже украсит). Я бы еще его слегка сбрызнула маслом перед тем как выкладывать на салат или аккуратно обжарила бы. Я его очень люблю. Вкус для этого салата у дикого риса, должен подойти (напоминает вкус жареных орехов). В салатах он используется как раз с курицей, чаще всего с копченой, ну еще во всяких рыбно-морских салатах.
Кстати, для тех кому пресно, делайте с копченой курицей. Вкусы у людей разные, кому-то салат пресный, а кому-то маслины все забивают. Если кто-то любит особенно яркий вкус, то есть похожий по составу салат "Зуб дракона", только еще с грецк. орехом, там в майонез добавляется чеснок.
Можно ведь, для яркости, добавить что захотите, по своему вкусу, маринованные огурцы/капусту/лук, чеснок/хрен к майонезу, добавте в слой к обычному сыру немного дорблю (и никому об этом не говорите сначала, а то большинство его «не любит», а уплетают в закусках и салатах с огромным удовольствием), сочетание с маслинами будет отличное, я точно добавлю. Не уверены, что ваши добавки подойдут, положите на ложку все, что задумали, капля майонеза и пробуйте, пока вас все не устроит.
А еще пресность сильно зависит от вкуса и качества взятых/приготовленных продуктов, допустим взяли пресный сыр, в некоторых регионах России он более распространен (мы же здесь все из разных регионов и не только России). Или не вкусно грибы пожарили (правда это мне сложно даже представить, но и такое бывает). Или грудку "пересушили" при варке, не посолили, варили без приправы, да еще и крупно порезали (именно грудку резать лучше оч.оч. мелко, даже крошить). Если каждый ингредиент будет вкусно есть отдельно, то и вместе они вряд ли будут пресными. Мне все время приходится охранять свои заготовки или они до салата просто не доживают(((
Сделала салат на свой День Рождения. На столе салат смотрится супер, но получается немного пресноватый - мне это не понравилось.
Пожалуй стоит попробовать, должно быть очень вкусно! Оливки, правда, вызывают ассоциации с жуками, а не с семечками, но это у меня фантазия видимо слишком буйная...
мы делали такой салатик.обалденно вкусно! нежный,мягкий вкус. но мы делаем без маслин.а чипсы используем Lays.
Вкусный слатик, я очень люблю оливки и считаю их настоящим деликатессом, но здесь они просто не подходят, т.к перебивают нежный вкус курицы и шампиньонов. Лучше заменить их чем-нибудь другим и дайте салатику хорошо настояться.
А нашей семье салат не очень понравился - ничего особенного. Получается на выходе - очень много майонеза, он перебивает вкус, хотя смазывали тоненько.
Делала такой салат на 15-летнюю годовщину свадьбы. Гостям понравился, мне показался немного пресноват. Хочу приготовить его и на новогодний стол, но вместо курятины положу говядину. И нужно добавить еще чего-нибудь для остроты.Может немного маринованного огурчика?? С наступающим Новым годом!!! Будьте счастливы!!!
А я тоже сделала...ну не очень понравилось, он какой-то не соленый получился, советую просто ещё в середину добавить слой чипсов тех же самых покрошить... так вкуснее
Я обязательно приготовлю своим домашним этот салат на праздник.
я делала этот салат вчера на вечеринку, что называется "на скорую руку", поэтому курицу не добавляла, а грибы у меня были маринованные маслята, еще посыпала зеленым луком. Получилось очень душевно, совсем не пресно. Ушло на УРА! Хочу попробовать еще, только добавлю курицу
салат супер..вместо маслин -шпроты мелко порезанные .приятного аппетита..
Салат отличный. Буду делать ещё раз, но обязательно куриный слой сбрызну лимонным соком и добавлю грецкий орех. Лимонный сок отлично сочетается с куриным мясом, а орехи когда настоятся становятся мягкими и вкусными. Спасибо за рецепт.
Отличный салатик!! Делала уже не один раз.. очень красиво смотрится, и очень вкусный!! Я вобще обожаю салаты с грибами и курицей а маслины добавили новизны...
Приготовили на Новый год. Все в восторге - и вкус и дизайн. А если блюдо взять побольше, то и чипсы не будут выпадать :))))
мое личное дополнение методом проб, я еще между курицей и грибами добавляю немного ананасов, вкус нежнее становится
Здравствуйте!Делала этот салат на Новый год,ой так красиво получилось и вкусно ,всем очень понравился!
Очень вкусный и красивый салат!!!
Спасибо автору большое!
На новогоднем столе смотрелся просто замечательно!!!
Салат, конечно, очень вкусный, но НАИВКУСНЕЙШИМ он стал спустя сутки (чуть тарелку не съели...)
Очень вкусный салат!Спасибо!
выражаем Вам огромную благодарность :). Это был один из ваших салатов, на нашем Новогоднем столе! Все было шикарно, и очень вкусно!
Спасибо за рецепт! Попробовала на Новый Год, правда добавила немного маринованых огурцов. Мужчины методично объедали стол вокруг салата - "боялись испортить такую красоту"!! :) :) Салат им понравился.
А мне с первого раза не очень, а на второй день ела с удовольствием - наверное, надо привыкнуть к новому вкусу.
Я впервые сегодня здесь и я в таком восторге от увиденного салата. Буду готовить на рождество . Огромное спасибо автору рецепта. СУПЕР. Красивее никогда ничего не видела.
Ja delala salat na novyj god, vse v vostorge. Ogromnoe spasibo.
Салат супер!! Оформление потрясающее!!
Я маслины люблю и сделаю с ними, но для тех кто хочет их заменить можно использовать чернослив или черную мелкую фасоль.
ПРОСТО СУПЕР РЕЦЕП ЛЕГЧАЙШИЙ И БЫСТРО ДОСТАТОЧНО
ТОЛЬКО НАДО ПРИСОЛИТЬ ГРУДИНКУ ВО ВРЕМЯ ВАРКИ И ГРИБОЧКИ ВО ВРЕМЯ ЖАРКИ ТОГДА ВООБЩЕ СУПЕР БУДЕТ,ПОСТОЯННО ГОТОВЛЮ ВСЕ В ВАСТОРГЕ НА РОЖДЕСТВО ПРИГОТОВЛЮ НА СТОЛ!!!
а мне этот салат понравился бы если бы я оформила маслинами перед подачей, а не тогда когда оставляла на 12 часов! просто нелюблю маслины а от них соком пропитался слой верхний! а всем гостям понравился и приговлю его на крестины своей доченьки!
Очень красивый салат получается!
На праздничном столе выглядит просто СУПЕР!
И на вкус хороший...
Готовила его на Новогодний стол. В рецепте об этом не сказано, но, думаю, само собой подразумевается, что отварное куриное мясо и грибы должны быть подсолены/подперчены по вкусу...
Все гости сначала были в восторге от красоты салата, а потом похвалили и его вкусовые качества.
вкусный салат, но если не любите маслины ,можно заменить семечками подсолнечными очищенными!!! очень не плохо получается!я так и делаю, а курица -копченая!!!:)
сделала к новому году такой салат...рецепт правда немного переврала, вместо курицы положила ветчину,но оформила именно так ,как на фото...все были в недоумении - не сразу поняли,что это съедобно! Идея очень интересная, спасибо больше за такую оригинальную мысль и за сам сайт!!!=)
Идея - супер! Сделала на Новый год, только маслины все же заменила черной икрой. Продается недорогая из морских водорослей. Для украшения то, что нужно и вкус абсолютно не портится.
Большое спасибо за рецепт. Салат на столе смотрится шикарно, но по вкусу пришелся не всем.
Огромное спасибо за рецепт!!!Ну очень вкусно.Только я пережарила лук вместе с грибами..Оливки не едим совсем,но я решила всё-равно сделать по рецепту и на моё удивление,они совсем не испортили салат,а добавили ему какую-то изюминку.Теперь у меня совсем нет проблем с меню,благодаря вам.
Спасибо огромное за рецепт!!!! Я такой салатик делала на новый год и на своё др ( 5 января ) Все были просто в восторге - невероян вкусно и просто умопомрачительно красиво!!!!
Готовила на Новый Год!!!! Все были в восторге, но больше всего людей привлекает необычный, соблазнительный вид!!!
Так что любой салатик можно вот так приподнести в виде подсолнуха!!! Спасибо тому, кто так придумал!!!
Spasibo bol´shoje sa recept, vchera byla godovshina svad´vy, sdelala etot salatik, ushjol sa 10 minut, a krasota-to kakaja! Gosti ostalis´ochen´dovol´ny!
Очень вкусный салатик. Только я ещё добавляла солёный огурчик и маслины заменила чёрной икрой. Смотрелось так-же здорово и было очень вкусно.
Салат красивый получается,но немного пресноватёЯ при втором его приготовлении добавила в майонез немного чеснока-вот тогда его мои домашние оценили.Спасибо за рецепт!!!
Готовила этот салат на новый год. Выглядел прекрасно, но попробывать так и не успела.По этому думаю что вкусно!!!!!!
Приготовила такой салат на свой день рождения, только добавила еще слой вареной морковки и маслины заменила кукурузой, а по краям посыпала мелко нарезанным зеленым луком. Всем очень понравилось (мне тоже). И вкусно, и красиво, и оригинально! Спасибо!
Салат просто супер!!! Все были в восторге!!! Спасибо огромное за замечательный рецепт!!!
Какая хозяюка!!!
Столько терпения, очень красиво и судя по ингридиентам должно быть вкусно. Попробую своих домашних удивить таким шедевром:)
Недавно нашла ваш сайт и очень понравился. Сделала салат подсолнух в принципе понравился но не хватает в нем что то остренького, наверное если положить немного огурчиков будет просто класс. И быстро готовиться и красивый и вкусный.
А у меня салат "Подсолнух" тоже ушел на ура, только состав у него совсем другой:
картошка - 4 шт.,
зеленый лук 100г,
печень трески 250г,
яйца 4 шт.,
майонез,
маслины без косточек,
чипсы "Принглс".
А украшается точно так же.
очень карсивый салат, сделала на новогоднюю ночь, всем понравилось, один только совет лучше все-таки класть белое мясо курицы, а то я таковое купить в предновогоднем ажиотаже не смогла и положила мясо голени получилось жирновато, да и огурчиков соленых или маринованных действительно не хватает.
Вчера делала, пострясающий салат, все были в восторге, "подсолнух" был на расхват. Спасибо огромное за рецепт :)
салат готовила на Рождество,очень красивый и вкусный, но мои мужчины предложили вместо обжаренных шампиньонов класть маринованные.
Салат просто замечательный! Спасибо за такой рецепт!я его делаю на праздники и всем очень нравится.А посыпаю я вместо маслин (у меня их не любят) распаренным маком.Попробйте: вкусно и смотрится очень красиво и нежно!
Це не салат, а справжній витвір мистецтва.Я робила його своєму майбутньому чоловіку.Він був у захваті. Смак - пікантний. Салат досить ексклюзивний. Правда, маслини я не дуже полюбляю, тому думаю чим їх замінити, хоча не виключаю, що смак зміниться.Тому порада тим, хто ще не скуштував:"Нічого не змінюйте, а просто скуштуйте такий, який він є".
На день рождения мужа делала салат "Подсолнух" и "Дипломат" Вкусно и оригинально. Подсолнух очень сытный. Спасиба за сайт.
Салат на самом деле замечательный,советую всем приготовить обязательно!!!Самый главный совет,чтобы точно вкусно получилось нужно готовить с хорошим настроением!!)))
салат очень красиво оформлен,на вкус вкусный но не хватает остроты
Все очень вкусно, но я добавила лук маринованный, между слоями курицы и грибов. Придал пикантный вкус и сочность. Спасибо за рецепт!!!
Только что пришли с вечеринки
Я сделала этот салат и ещё с грибами наврху
Так этот салат заняд первое место, а грибная поляна второе место
всего было человек 30 и 30 блюд
СПАСИБО ОГРОМНОЕ
сделала 2 салата и все разошлись быстро
Совет
держите чипсы неподалёку так как приходится ремрнтировать салат :-)
etot salat delala neskolko raz dlia raznyh kompanij. vse brali recept! prinesla recept na rabotu. vse blagodarili. nikto nicego v recepte ne menial. dlia menia eto KOROL SALATOV!!!
klady black beans vmesto maslin
Выглядит обалденно
Делала недавно и кормила своего мужчину и его друга. Мне показалось,что немного горчит, хотя им ну очень понравился!
Готовила салат на Новый год, гости были в восторге!!! Тоже сфотографировала, но не знаю, как сюда выложить фото. Получилось чудо!
Олеся
Ирина, Вы можете выложить Ваши фотографии на нашем форуме. Для этого Вам нужно сначала зарегистрироваться.
ИМЕЛА ЧЕСТЬ ПРИГОТОВИТЬ ЭТОТ САЛАТИК))
НА СТОЛЕ СМОТРИТЬСЯ ШИКАРНО-ИДеЯ ПОДСОЛНУХА ПРОСТО SUPER! Но вот по вкусовым качествам ничего особенного. обычный слоеный салатик.
Большой спасибо за рецепт!!!
мои гости остолбенели от одного внешнего вида. а уж когда попробовали, .... Я снова доказала что хорошая хозяйка
спасибо вам, Олеся за уникальные рецепты.
На картинці виглядає дуже гарно. Я знаю трошки інший рецепт, і вигляд теж трошки змінений. Хоча ідея та ж.
На одну тарілку: 3 яйця варених, 1 плавлений сирок, 1 цибуля середня (дрібно порізана і маринована в лимонному соці і олії) , 1 банка шпротів, чіпси і трошки кукурудзи консервованої, майонез. А викладаєм шарами так:
білки потерті на грубій тертушці - цибулька - майонез - 2/3 банки шпротів(порізати кубиками) - майонез - сирок(тертий на грубо) - майонез - жовток(дрібно тертий).Залити добре майонезом. По кругу викласти чіпси, зверху викласти 1/3 банки шпротів(кубиками) і посипати кукурузкою. Як на мене теж дуже цікавий салат.
А как мне понравился этот салатик - просто произведение исскуств!!! Мои гости были в восторге от красоты и на вкус очень особенный!!! А самое главное салатик получается очень дешевый...ВСЕМ СОВЕТУЮ!!!
Маслины я не люблю, можно их заменить на черную фасоль...
Салат оформлен просто ВЕЛИКОЛЕПНО!!!Надеюсь,что по- вкусу он не хуже.Сегодня постараюсь приготовить на 23 февраля для мужа.Спасибо за рецепт)))!
Делала салат на свой День рождения ,который у меня был 23 февраля!Получился очень красивый и вкусный! Сфотографировала со всех ракурсов. МАСЛИНЫ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ КОНСЕРВИРОВАННОЙ КУКУРУЗОЙ!
Сайт просто отличный. Уже много чего приготовила из предложенных рецептов, а вот этот салат делала на 23 февраля и привезла к теще... восторгались только внешним видом!!! А когда я дома сделала практически то же самое но только все ингридиенты просто перемешала. Так было на много вкуснее!!!
БОЛЬШОЕ СПАСИБО!
Очень вкусный салат. Делала на свой день рождения. Гости были в восторге, только еще добавила к чипсам дольки свежего огурца. Просто красота! Спасибо!
Салат обалденный! Как по внешнему виду, так и по вкусовым качествам. Перед тем, как делать прочитала все комментарии)) И между яйцами и сыром добавила еще два слоя: соленые огурчики и ошпаренный лук! Вместо маслин положила черную фасоль. КАК ВКУСНО!!!! Все хотели добавки, но досталась она только избранным. Так что готовьте побольше такого салатика. Единственное что оказалось очень трудоемким - это выложить черную фасоль, потому что она мелкая, гораздо мельче маслин... Но труд того стоил!
Спасибо за ваш сайт!!!Отличный!Салат вкусный и очень красивый,какое оформление!!!!!Скоро весенние праздники,хотелось бы научиться оформлять блюда из яиц и овощей!!!Разных зверушек,различные цветочки,а может еще что-нибудь...Очень буду ждать!!!
красотища!!!!!!!!!!!а по поводу оливок,-ведь есть еще и маслины! и на вкус от слабосольных до вяленых,главное что черные.я думаю сортов 10.можно подобрать по вкусу.браво оформителю!!!!!!!!!
Салатик просто прелесть, дизайн - супер, теперь на все праздники буду делать!!!
Салат радует только взгляд, на любителя, очень преобладают маслины, может их надо меньше класть?!
Отличный салатик! Очень вкусно и красиво!
Салат отменный: и красивый, и очень вкусный! Сочетание продуктов идеальное! Всем понравился, кроме свекрови (ей вообще угодить сложно)! :)
А я ещё сначало выкладываю на тарелке зелёный салат (из под чипсов он выглядывает и смотрится более оригинально)У нас в семье никто не ест маслины ,я кладу жареные зёрна семечек(очищенные)и посыпаю маком
салатик просто супер!Вчера у мужа был д.р.,я приготовила и ему очень понравилось!я лишь чуть поэкспериментировала и добавила после курицы тертые на крупной терке маринованные огурчики!вкусно и пикантно!
Приготовила такой салат на конкурс,жюри не оценило,хотя действительно был самый оригинальный и вкусный.Настроение было испорчено,праздник не удался.
Приготовила салат на праздничный стол. Но без чипсов. Просто не нашла их в магазинах.Наверное, их перестали к нам завозить.Заменить их чем-то другим не успела,
поэтому "Подсолнух" получился без лепестков :-( Но и так но всё равно получился красивый! И очень вкусный, муж нахваливал весь вечер :-) Спасибо за такой замечательный рецепт!
gotowila w4era etot salat, nu prosto pal4iki oblischesch
Салатик на самом деле очень вкусный. Моим понравился, даже очень:) Но я, прочитав коменты, от себя добавила прослоечку марин. лучка и и марин. огурчика. Попробуйте!!!!!!!
Сделали этот салатик, получилось очень красиво, но проблема в том, что маслины совсем здесь не подходят! мы клали их сверху (как и было указано) и салат настаивался около 16 часов. так вот потом все вплоть до курицы (нижнего слоя) пахло маслинами, что не очень было вкусно. По 5 бальной шкале я бы поставила 3 +, но зато очень красиво на столе смотрелся.
Спасибо за рецепт этого салата! Очень вкусный! Семья и друзья в восторге!
Ох-ты, какая красота!!!! Я этот салатик опортугалю для дорогого супруга :)) !!!
на дно: разомну вилкой уже готовые "карапауш а эшкабэш" - это маленьких размеров рыбка жаренная в зажарке из лука, чеснока и морковки (с добавлением уксуса) на оливковом масле;
сверху: яичко, сырок и желток,
и в завершение - оливки!!! Португальцы обалдеют!!! :))
да....рецепт просто замечательный!!!!!!! Готовила , понравилось всем!!! смели со стола в первую очередь!!!
Салатик просто суперрр!!!!!!!!! Готовила на ДР, все просто ОБАЛДЕЛИ!!!!!!!! Спасибо огромное!!!!!
P.S. Вместо маслин, можно добавить черный виноград... Получается вполне съедобно!
Делала этот салатик на прошлой недели,обьеденье,Муж из салатов только Оливье предпочитает,а тут говорит ,,такой салат объеденье,да красота то какая,,.
Я сфоткала на работе никто не угадал ,что это салат такой,,говорят,цветок что ли,ты что сама сделала такую красоту,дай рецепт!!!
Спасибо Вам за подробное описание и фотки!!!Молодцы!!!
мне очень понравился салат "подсолнух" я его готовила на Новый Год. очень украшает стол!!!
Красиво!
Классный салатик)) Такую красоту даже резать жалко=) правда я недочитала, что он должен 12 часов в холодильнике постоять.. но это не проблема)) салат все равно вышел очень вкусный, а главное красивый)) спасибочки за рецепт
Салат - ум отъешь!!!!!!!!!!!!!!! Без комментариев!
Спасибо за сайт! Приготовила этот салат, очень красиво, особенно можно делать на детские праздники. Мои гости впервую очередь этот салат покушали. Согласна со всеми, что эту красоту резать жалко. Кстати, когда делала второй раз добавила немного соленого огурца, получилось не так пресно
Очень люблю маслины и оливки, поэтому салат – выше всяких похвал. Вкусный, нежный, а то что он совсем слегка пропитался маслинами, было для меня только плюсом
Сделала салат. Рекомендую всем не жалеть майонез, я его не ем и поэтому тонкой струйкой сделала решеточку на слоях и поэтому получился суховат. Еще насчет лучка, кто писал все правы. А внешний вид прелесть!
сделала салат подсолнух!!!!!! ужасть!!! все взяли по маленькой ложечке.было 10 человек. по второму разу никто не брал.выкинула!!
салат конечно на любителя. Очень красиво, но вкус не мой. Хоть и съели, но востор был лишь от внешнего вида. Почему-то все спрашивали, нет ли в нём рыбной консервы.
Благодарю за рецепт!Моей семье очень понравился салат.Добавила в него на первый ряд вареный картофель,и маринованные огурцы после курицы.Получился чудесный на вкус и очень красивый на вид.С удовольствием "украду "еще какой-нибудь рецепт.
и я недавно сделала этот красивый салатик. сама не пробовала, потому как не люблю грибы. гости поели, но без особого энтузиазма. я теперь просто так мимозу буду украшать.
Отличная идея для украшения!Так как перед праздником компьютер сломался на самом интересном месте рецкпт придумала сама:
1 слой: отварной картофель на терке;
2 слой: филе курицы (мелко порезанное);
3 слой: ананасы консервированные (мелко порезанные);
4 слой: рубленный грецкий орех:
5 слой: тертый сыр.
Каждый слой промазать майрнезом!
Тоже вкусно получилось!
Салат просто чудо! =) Теперь все просят делать к любому семейному событию))))
Спасибо Вам большое за рецепты. Уже готовила много блюд,пользуясь вашим сайтом. Хочу приготовить вот этот салатик.Только у меня вопрос: грибы надо обжаривать с луком или без? Спасибо!
Приготовила этот салатик на 9 мая. Гости были поражены оригинальным оформлением. И не меньше были поражены его вкусовыми качествами. Готовится очень быстро. Кстати, писали, что чипсы размягчаются. Ничего подобного не произошло. Чипсы "повели себя достойно". Рекомендую всем, кто не пробовал, попробуйте обязательно. Гости будут в восторге.
А я вместо маслин всега добавляла семечки очищенные.
Для тех, кто как и я не переносит маслины, самое то!
Сделала салатик-вкуснятинаааа,мужу и родителям очень понравилось!Маслины вкус не перебили,тоже сделала прослойку из маринованных огурчиков. И чипсы я заменила на жёлтую паприку,нарезанную соломкой,получилось ястественнее,как тоненькие лепесточки подсолнуха.
Я как только зашла на этот сайт, мне первым в глаза кинулся этот салатик. В тот же день пошла и купила все нужные ингридиенты. Сделала. Правда он не дождался 12 часов, к вечеру мы его сьели. Очень вкусно. Очень красиво. Фото этого салатика у меня на мобильном как заставка. Спасибо автору)))
Салат очень вкусный, а оформление этого салата достойно всяческих похвал. Такой салат, я имею ввиду фотографию, можно вставить не только заставкой в мобильный телефон, его можно сфотографировать, сделать большое фото, вставить в рамку и повесить на кухне, как картину. Браво автору этого рецепта. С уважением, Татьяна
Готовила этот салат своему любимому на день рождение.
все были в восторге!!!!
Фотографировали все гости на свои фотоппараты.
Жалко было даже кушать такую красоту...
Очень вкусно и красиво!!
Делала на днях этот салатик,получился довольно не плохой.А чтобы он не был пресным,в слой курицы добавляла острый перчик,хорошо солила и клала чеснок,тогда вкус получается пикантный.Сверху украшала салат жареными ядрами семечек,т.к.оливки мы не очень любим.Хочу сказать,что при этом варианте украшения салат лучше съедать сразу,иначе семечки становятся мягкими и не очень вкусными.Думаю в следующий раз нужно будет попробовать другой вариант оформления.
Тем, кто не любит маслины, предлагаю верх салата посыпать ржаными сухариками. При желании, их можно слегка измельчить. Приятного аппетита!
Салат действительно очень оригинален в оформлении, но на вкус нашей семьи кислый за счет большого количества маслин. Делала по совету, который здесь нашла с черносливом, эффект визуальный не тот, да и многие не едят чернослив. А вот идея с темным виноградом понравилась, надо попробывать, скоро брат из армии вернется, уж он точно все сметет.
Салат просто СУПЕР. Обязательно приготовля на день рождения своего сына. Думаю, что гости будут в восторге!!!
Салат очень красивый, но очень многовато маслин! можно чемни-будь заменить? подходящим.
Салатик просто великолепный! Готовила на свой день рождения. Добавила после курицы слой маринованных огурчиков, и маслинки выкладывали непосредственно перед подачей на стол. Всем очень понравился салат. Огромное спасибо за рецепт!
Здравствуйте, дорогие форумчанки и форумчане:)Я совсем ещё новичок и на вашем форуме и на своей кухне.Поэтому прошу подсказки.Очень хочется сделать этот салатик, но вот только мясо я класть в него не могу, так как хочу сделать его для вегетарианца.Подскажите, пожалуйста, чем можно заменить мясо в этом случае?
Екатерина Т, скажите, а вы маслины выкладывали непосредственно перед подачей на стол, потому что они иначе могут потерять вид?Или с другой целью?
Просто хочется чтобы всё было красиво.
Хороший салат, но такое чувство что здесь чего-то не хватает..может поджаренного лучка?
Cупер! Обязательно приготовлю для своих (я мяса не ем). Думаю, неважно, какие ингридиенты внутри, лишь бы с оливками сочетались. Спасибо за классную идею!
спасибо за красоту такую!два раза делала этот салатик,гости были в восторге.во-первых,внешний вид произвел впечатление,а во-вторых,вкус очень нежный.
Я давно делаю такой салат и всем очень нравится, только у меня в рецепте нету жареных грибов, но есть жареный лук кольцами и кукуруза, все остальные ингредиенты теже. Слои выкладываю так: яйца, курица, лук, кукуруза, твердый сыр, решетка из майонеза.Для тех кто не любит маслины - я этот салат украшаю черным изюмом .( Попробуйте, это тоже очень вкусно!
Салат получился обалденно красивый. К рецепту я бы добавила жареный лук, с ним вкусненько получилось. и майонеза положить побольше иначе суховато получится. Так же куриное феле вареное можно заменить копченым, думаю будет еще вкуснее. Спасибо за такую оригинальную идею!
прекрасный салат. зделаю на мамено день рожденья. напишу как получилось.;]*
я тоже давно делаю этот салат но я сначала немного отвариваю куринное феле а потм ещё обжариваю на сильном огне и добавляю лучок и тушу ещё чуть чуть а сверху я кладу жаренные зёрнышки от семечек
Салат очень вкусный и эффектный, только я грибы обжариваю вместе с луком, получаестя очень вкусно... единственное, что можно еще добавить - салат ооочень сытный, поешь его, больше уже вообще ничего не хочется)))
Выглядит аппетитно, но... Чипсы вписываются в эту картину (я имею в виду по вкусу)? Стоит ли тратить на них деньги?
очень красивый получился салат=готовила его на день рожденья,гости посоветовали добавить внутрь чегонибудь кисленького=например солёный огурчик
Салат ШИКарный!!!! Первый раз сделала его примерно пол года назад! Замечательный сайт!!!
Это просто шик!!!!Так просто готовить и такой красивый!!!
Вместо маслин попробуйте подкрасить майонез чёрной пищевой краской и из шприца сформировать " семечки" ещё можно поэксперементировать с перемишиванием красок и получить хотя бы коричневый цвет
а если заменить маслины черносливом или изюмом? испортится ли вкус салата?
Очень вкусный салат. Правда, некоторые ингредиенты заменила. В салат клала печень трески. Готовила не на праздник, а на пробу :) Думала, если моим домашним понравится, то и на праздник можно приготовить. Я даже оглянуться не успела, как мужчины мои все съели :) Буду готовить теперь и для гостей :)
Приготовила салат (всё по рецепту, только без чипсов: у нас в городе их найти невозможно). Ничего особенного. Внешне - да, красиво. Но взять ту же "Мимозу" и украсить, получится то же самое. И еще быстрее и дешевле.
P.S. Хозяюшки, читайте все каменты. Там уже сто раз написано, чем заменить оливки или еще что-то...
Спасибо за очень интересный сайт! Салат еще не пробовала, но обязательно его приготовлю к своему дню рождения. Подсолнух один из моих любимых цветов. А такой дизайн салата, прелесть! Спасибо огромное!!!
Салат замечательный, очень вкусный и солнечный!!!
привет всему прекрасному полу ,вместо оливок исползуйте отваренную фасоль а кому не повкусу грибы используюте мелко нарубленные жаренные баклажанны а рецепт интересный мне понравился .
Этот салат стал постоянным на всех наших семейных праздниках.Очень уж все его полюбили,да и смотрится замечательно,а уж на вкус..вообще слов нет..СПАСИБО и Вам,Олеся за этот сайт и Галине Юрьевне!
Делала этот салат на день рождения ребенка, надо сказать, что он был украшением стола. Но на мне он показался немного суховатым. В отзывах где-то читала, что можно добавить свежий огурчик, наверное так действительно будет лучше. А вообще идея оформления - шикарная!!! Спасибо за рецепт!
Очень красивый и вкусный салатик!Но мне кажется,что в нем не хватает какой то перчинки...
Здравствуите все хозяюшки!!! саит просто обалденнии!! А идея на щет приготовления етого салата просто потрясаюшя!!! Спасибо большое обязательно попробую сделать и удивлю всех я в етом уверена!!
Салат - украшение любого праздничного стола... гостей сражает на повал!!!!!
Я делала на День рождения сынули....
Только дабавила немного сладкой кукурузы!!!!
Вкусно и очень красиво!!!!!!!
В субботу юбилей у мужа...30 лет !
В воскресенье будем праздновать - будет много народу)))))
И новых людей..т.е. жены друзей мужа....
А какой хозяйке не хочется похвастаться стряпней перед чужими женщинами)))) ;)
Буду снова делать красавец подсолнух
Огромное спасибо за рецепт.Гости были в восторге,не смотря на то,что дети сразу же пособирали с тарелки все чипсы.Приукрасила салат я не маслинами , а маком.И зря.Мак в соединении с майонезом дал вообще жуткий вкус.В следующий раз сделаю все в точности как по рецепту Галины Юрьевны.
Замечательный сайт, много узнала нового и интересного, Сапасибо Вам за Ваш труд!
Долго думала и салат этот сделать рискнула, но так его и не доели...тяжеловат для желудка. К тому же главная "изюминка" это оформление салата, а мы в семье чипсы не едим, ни под каким предлогом.
Рецепт самого салата похож на тот, что я готовила ранее - с куриной грудкой и ананасами. Последние не портят общую картину. Оформление - просто супер, но хозяйке нужно запастись терпением и временем, чтобы уложить "семечки".
Вместо маслин можно посыпать сверху обычным маком :) красиво и вкусно :)
Девушки, салат ОБАЛДЕННЫЙ!!! приготтовила его на прошлый новый год, и даже мой муж, который вообще кроме оливье ничего не признает (а зря, тот уже порЯдком надоел, видеть его не могу, не то чтобы готовить), половину слопал и еще попросил. а это уже что-то значит.
Приготовила недавно этот салат,очень вкусный и оригинальный. Побольше бы таких рецептиков.
Спасибочки.
Я ДОБАВЛЯЮ АНАНАС.
Несмотря на красоту,мне лично вкус салата не понравился, хотя подруги были в восторге.
Я буду делать интерпретацию такого салата с ананасами и копченной курицей.
А само украшение сделала для любимого салата с крабовых палочек!
Чем можно заменить шампиньйоны?Хочу приготовить этот замечательный салат мужу, а он грибы вообще не ест.
Вообще, я лично думаю, что можно рецепт использовать любой, а укращать именно так, как на картинке, я например вместо грибов кладу чернослив, а вместо вареной курицы - копченую и еще добавляю свежий огурчик. Вообщем эксперементируйте и добавляйте те продукты которые вам по душе!
Да, салатик в общем-то простой, но оформление -АХ!!! Готовила на день рожденья сына - хорошо успела сфотографировать на мобильник! Вообще сайт замечательный. Только благодаря ему начала печь пироги, которые так любят мои сынули. Так что от них горячая благодарность!!!
Салат не только вкусный, но ещё и красивый. Готовила его на дочуркин день рождения, гости просто ахнули от удивления. Раздала рецепт уже всем подружкам и получила от них благодарность, которую в свою очередь передаю Вам. И естественно этот салат будет присутствовать на нашем Новогоднем столе. Спасибо Вам большое.
Всем привет! Делала Подсолнух два раза - и оба раза мне казалось, что в нем не хватает какой-то яркости. Может, тудо огурчиков солененьких добавить нужно... Вобщем, нужно экспериментировать. И майонеза нужно побольше лить, т.к. курица весь майонез забирает и салат сухим выходит.
А вообще салат - супер!!!!!!!!! И очень здорово украшает стол!!! Спасибо за рецепт!!!
Теперь делаю этот салат на каждый праздник. Все в восторге. Распечатала рецепт и отнесла на работу - все сотрудники делают его.
Красота-то красота, но на вкус могло бы быть и получше.
Готовила себе на День рождения!!! Племянница была в восторге от такой красоты!!! Сейчас хоу приготовить на Новый год, друзей удивить
Салат просто супер! Самое главное достоинство - красивый! Получился даже эффектнее, чем на картинке, тк маслинки раскладывала очень плотно. И готовится достаточно быстро. Но не всем гостям понравился его вкус, средненький, я бы сказала. Очень сытный, даже тяжеловатый! Большое спасибо за рецепт!
готовила салатик на крестины своего малыша ,получился очень очень красивый ,но к моему великому удивлению невкусный всем гостям не понравился(20 человек) почти весь выбросила в мусорник,что меня очень и очень растроило. Но я не здаюсь ведь таким красивым способом можно украсить любой салат, где неплохо будут сочетаться маслины,тут они совсем оказались не в кассу :( за идею украшения огромное спасибо идею возьму на заметку.А насчёт чернослива-это просто клад а не идея ,он с курицей лучше сочетается чем маслины и вид не испортит(можно и очень тёмный изюм попробывать тот что с кислинкой не очень сладкий помойму будет неплохо. :)
Я согласна, салат выигрывает только оформлением!!!!Если следовать строго по-рецепту, съедобный,но не впечатляет!!Идея классная!!Только за основу буду брать другой салат!!!
Салатик просто шик, пока за стол сели чуть слюной все не подавились...А еще делала "Гнездо глухаря" -просто нет слов...Оформление сказка, а по вкусу не уступает оформлению...
СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!
оформление салата замечательно, но к сожалению салат оказался совершено не вкусным.
Сочетание вкусов не понравилось не кому, и салат так и остался лежать по тарелкам
Несомненно оформление салата изумительное.Внишний вид оставляет только положительные эмоции.К сожалению такого не могу сказать о его вкусовых качествах.Салат приготовила на НГ,на гостей не произвёл такого впечатления как я ожидала.Пресноватый.Но за идею оформления громадное спасибо!!!Олеся,Вы умница!!!
Салатик очень красивый, несомненно! Сделала его на Новый год.К сожалению, вкус его всех разочаровал. Пресный, сочетание не удачное. Может, надо было добавить остроты слоем репчатого лука?
делала этот салат на юбилей отца, целых четыре тарелки! куриного мяса нехватало, так добавила копченой лопатки, грибы использовала маринованные, две тарелки пришлось украсить белковой черной икрой(из-за нехватки маслин). Весь салат пошел на ура, особенно с украшением из икры
Приготовила этот салат на крестины доченьки, гости были в восторге!!! Еще я приготовила салат "Смертельный номер", "Ананас", "Шапка Монамаха". Так что было все не только вкусно, но и интересно. Для гостей поглощение пищи превратилось в увлекательную игру... Теперь все спрашивают когда у нас следующий праздник))) Спасибо огромное, не только от меня, но и от наших гостей!!!!!
Девочи, попробуйте положить в салат морковку корейскую (предварительное порубив) и немножко ее юшкой полейте. Так вкус салата станет ярче и интереснее, а сам салат станет сочнее...
(я сама была от салата не в восторге, пока не соединила случайно с морковкой. Он так действительно вкуснее)
Салат неплохой,но мне кажется,что яиц многовато,они забивают вкус остальных ингридиентов.
Галина Юрьевна, огромное спасибо за рецепт. Сделала салат на Новый год. На дворе зима, а на столе кусочек лета. Здорово. Всем домашним очень понравился. Быстро и нехлопотно.
Вчера, в мой День рождения, одним из салатов, выбранном на этом сайте был "Подсолнух". Готовили с мужем. Салат ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!! Оформление чудесное!!! Чеснок лучше положить в слой курочки-вкус салатика точно не покажется пресным. Спасибо за прекрасный рецепт!!!
Сделала этот салатик оформление просто супер!!! муж обалдел! но мне показался пресноватым хотя и грибочки пережарила и добавила чуть рубленного чеснока! а не подскажите почему пресноват вышел. я и майонеза не жалела?
Готовлю этот салат на все мероприятия - идет на ура. Подсадила на него всех родственников, друзей и коллег. Ням-ням, вкуснятина. А оформление - супер, всегда в центре стола.
Очень вкусно и очень красиво, огромное спасибо
Огромное спасибо за рецепт! Гостям и домашним очень понравилось! Красиво, оригинально, а главное вкусно!!!!!
(((( а мне не понравилось(( скучно. Не хватило остренького огурчика. И маслины перебивают вкус, пришлось отгребать в сторонку. Но зато красивенно и эффектно! Удивила гостей.
!!!Салатик хорошенький, чудненький и красивенький, моим гостям и впрочем мне пришелся по душе, вернее сказать по желудку!!!
Огромное спасибо!Салат в таком оформлении я уже пробовала, но Ваш во много крат вкуснее и оригинальнее!
Салатик вкусный и сытный, в принципе не сложный в приготовлении, зато какой красивый))) Удивила гостей!
Кстати, видела на другом форуме этот рецепт, вместо маслин можно кукурузой консервированной сверху украсить, тоже очень нарадно выглядит!
Очень вкусный и красивый салатик. Но если сыр потереть на мелкой терке, получается более воздушно. А маслины совсем не портят, даже наоборот.
Спасибо большое за рецепт!!!Приготовила этот салат на новый год, этот салат сделал стол действительно праздничным и был очень вкусным!!! :-)
Жена использовала коченую курицу вместо вареной. Рекомендую!
Я такой салат не делала,но пробовала!Очень красиво и самое главное вкусно!!!Супер!
Вкусный салатик! И выглядит - просто восторг! В нашей семье все любят маслины, поэтому "подсолнух" всем очень понравился. Сын его уже на свой День рожденья заказал:)
На самом деле начинка "Подсолнуха" может быть любой, лишь бы вкусно, а вот оформление, действительно, классное!))
Салат просто прелесть, готовила его на Новый Год, съели его за 5 минут весь.очень вкусно и красиво)).
Сегодня жду гостей по случаю празднования своего Дня рождения. Вчера готовила "Подсолнух" и "Ананас". Получились очень красивые. Но не люблю жаренные шампиньоны и заменила их на лисички. Теперь переживаю, а будет ли повкусу моим гостям. Обычно, особенно в первый раз, всё делаю строго по рецепту.
Олеся, Ваш сайт у меня в Favorites и каждый день захожу к Вам в гости. Благодарю за него.
А я всегда готовлю сам, никогда жену не пускаю к плите и потому, хотел бы выразить большую благодарность Олесе, Спасибо за новенькие, вкусненькие рецептики в моем и семейном :) рационе :-*
приготовила этот салатик мужу на 23 февраля) Муж просто обалдел от красоты) даже сфотографировал, сказал, что будет перед друзьями хвастаться)
салат так быстр и прост в приготовлении!!! съели очень быстро)
большое спасибо за рецепт)
ya toje qotovila vash salatik muju na 23 fevralya.on toje bil v vostorqe,i ot krasoti i ot vkusa.no ya dobavila nemnoshka mar oqurcov i jarennoy morkovki.ne podumala daje 4to jarennaya morkovka mojet tak menyat vkus,poverte obaldenniy vkus!!!sovetuyu.muj el i el ne moq ostanovitsa:)spasibo vam Oleska!ya o4en mnoqo vashix receptov pobrobovala,i vse polu4ilos s pervoqo raza.teper ya postayannaya posetitelnica vasheqo sayta.qotovim i kushaem s udovolstviem bloqodarya vam:)za etot sayt vam BOLSHOE SPASIBO!
НАМ НЕ ПОНРАВИЛСЯ,КРАСИВЫЙ,НО ТОЛКУ ЧУТЬ ЕГО НИ КТО НЕ СТАЛ ЕСТЬ!!!!!!!!!!!
Ела такой салат в кафе, только там были добавлены маринованные огурчики, порезанные кружочками. Вкус от этого выигрывает. Честно. Хотя, каждому свое. И майонез не надо экономить, пусть пропитается. Очень вкусно.
Уже написано очень много коментариев и все они восторженные. Да, я тоже в восторге. Но когда смотрю на этот салат, то вспоминаю мою любимую подружку Олечку, которой, к сожалению, уже нет с нами. Она была врачом-реаниматологом в городе Запорожье (это на Украине). Это была восхитительная женщина, прекрасный друг, замечательная хозяйка и неисправимая оптимистка. Она умела спасать людей. Она умела прекрасно готовить. Она умела водить машину и вышивать крестиком. И лучше всех в мире делать салат "Подсолнух" ........
Салат, очень очень вкусный,да и красоты необыкновенной!!!!!Сегодня мужу его готовлю на День Рождение!!!!!!!!
А я хочу сказать тем, кто не любит маслины, как я! Я покупаю дешёвую белковую "чёрную икру" и посыпаю верх ею. Вкус она никакой не даёт, зато вид замечательный!!!
Вот на свое день рождения приготовила этот салат.... он сразу улетел со стола.:))).. всем понравился и маслинки тут очень подходят, по моему мнению... просто очень люблю их.. спасибо за прекрасный рецепт! Гости похвалили....
Готовила салат на праздник, ушёл с лёту, всем очень понравился!!! Самое интересное, что с первого раза я его не раскушала, не поняла вкуса. Сделала второй раз, могу сказать, что рецепт очень необычный, вкусно!!!!!!!!!!
Этот салатик попробовала в гостях у тёти. Супер!!!!
Готовила на семейный праздник.На вид получился просто шикарный.Гости-немцы даже не могли понять,откуда я взяла такой огромный подсолнух.Сказали,что вкусный.А мне,к сожалению,не очень понравилось.Надо добавить чего-то резкого.Соленые огурчики не помешали бы.Буду экспериментировать и дальше,больно красив...
Готовила!!!Очень красивый салат!вкус тоже необычный!
Я наверное скажу сейчас глупость, но как-то в нашей семье чипсы вызывают жуткое отвращение(( А без них, видимо, этот рецпт никак... Может все-таки можно чем-то заменить их, чтоб салат оставался похожим на подсолнух? ='(
Олеся
Anuira, вовсе не глупость! :) Я тоже не ем чипсы ;) А в данном случае, их можно заменить листьями салата - может не так эффектно, зато полезно! :)
Готовила этот салат сынишке на день рождения. Гости были в восторге. И вкусно и красиво. Свекровь даже расстроилась когда я не сдела его на ее день рождения.
Очень красивый и вкусный салатик. Необыкновенное украшение стола!! Спасибо за рецепт!
В прошлом году на Пасху делала. Всем очень понравился салат! Спасибо!
Делала салат трижды. Первый раз по оригинальному рецепту. Показался пресноватым. Второй раз сделала с окорочками-гриль и добавила очень мелко порезанные консервированные огурцы. Только огурцы надо хорошо отжать, иначе на дне тарелки будет рассол от огурцов. Салат ушел в этот раз в улет.
Спасибо большое за рецепт. Через неделю у меня юбилей и я планирую приготовить его опять.
девочки, вы просто художницы! дай бог вам здоровья!
салат действительно очень празднечный,завтра у дочурки день рождения попробую удивить гостей,только не знаю детям понравится сочетание маслин?cпасибо за рецепт!!!!!
Девочки кто не ест чипсы подсушите тонко нарезаные кусочки французкого батона в духовке и получите замену чипсам и вид не пострадает :)
Ой девочки,кто не ест чипсы,только что пришла на ум идея,подсказанная KUZIK,тоненько порезать французкий багет,окунуть его в смесь шафрана,разведенного водичкой(он дает желтый-желтый цвет и почти без вкуса) и обжарить,я думаю замена неплохая,хотя...кто не ест чипсы,их можно и удалить в мусорную корзиночку,они ведь только для украшения.
Я делала этот салатик не один раз, всем он очень нравится! Такой вкусный, и такой красивый! А лепестки подсолнуха сразу же съедают дети
Салат очень вкусный!!! Кто говорит что пресный, попробуйте обжарить шампиньоны с луком и поперчите. Или добавте маринованный лук, но его лучше использовать с маринованными шампиньонами (мне так больше нравится). Для украшения беру не Принглз, а чипсы с неодинаковыми размерами (Лейс или Люкс) и делаю несколько рядов: сначала большие лепестки, а потом поменьше. Так больше похож салат на подсолнух. И еще. Чтобы заменить маслины можно просто нанести аккуратно мелкую сеточку майонезом. Смотрится не хуже.
Салат, конечно, неплохой, но если честно, в нём не хватает "изюминки". Мы добавили после слоя грибов и мяса слой солёных огурчиков, а после сыра - слой свежих огурцов. Солёные добавили кислинку, а свежие прикольно хрустели. Но наверное можно добавить ещё вместо грудки ветчину, чтобы получился более выраженный вкус.
Да смотртся очень аппетитно!
Я готовила этот салат,но вместо чипсов "Принглс",я взяла обычные "Лэйс",лепестки выложила в несколько рядов,получилось очень эффектно,попробуйте!
очень вкусный салатик, но я еще кладу жареные соленые огурцы и морковь.
спасибки за рецепт, теперь самый любимый салатик в семье, только маслины не люблю заменила их черносливом, вкусно
Салат готовила, хоть не очень люблю маслины, в этом салатике они мне понравились. Чипсы можно и не есть, использовать как украшение. Чтобы был подсолнух вряд ли кроме чипсов что-то подойдет. Зато на столе салат смотрится очень эффектно.
Кстати, слой соленых огурчиков салат не испортит, с ними тоже будет вкусно.
Очень красивый салатик! Хочу его сегодня приготовить, только есть не большая загвоздка. У нас никто не ест маслины, чем их можно заменить?
Скажите, а кто-нибудь пробовал делать этот салат с копченой курочкой и отварными шампиньонами?
Я делала этот салат, когда отмечала окончание университета -все друзья были в восторге и сразу же его съели! Я рассказала об этом рецепте своей подруге, она его приготовила на день рождения мужа, который был изумлен оформлением и вкусом тоже остался очень доволен. Так что спасибо большое за рецепт!!! Но все же я хочу в следующий раз положить после курицы слой маринованных огурчиков. Думаю так будет лучше, хотя в таком варианте салат мне тоже очень нравится.
Маслины можно заменить чёрной икрой , а чипсы- ломтиками редьки или яблок. Яблоки, чтоб не потемнели, полить лимонным соком. Тоже очень натурально получается.
Спасибо, отличный рецепт, готовлю на все торжества, гости довольны)и вкусно и красиво
Ела такой салат в гостях, может они конечно так приготовили, но было совершенно не вкусно, хотя смотря на компоненты, я удивляюсь, как можно было его испортить
Эхх... столько с ним возилась, а сьели за 5 минут :)) Салатик супер. В процессе приготовления, правда, уже начала думать, что кроме маойонеза, ничего чувствоваться не будет :) но ничего, всё пропиталось, и классно получилось.
Салат просто супер!!!!!!!!!!Толь я вместо маслин (не все понимают их вкус) кладу очищенные и обжаренные семечки!
Салат-бомба, живу мечтой когда же снова приготовлю его, готова есть его на завтрак, обед и ужин. Удивила всех на работе, даже капризному директору понравилось. Вот я какая хозяюшка и все благодаря этому замечательному сайту.
салатик супер!!!!!!!!!!спасибо большое всем.
грибы жарю с луком,так намного вкусней))))а вместо маслин можно нарезать чернослив)
Спасибо за рецепт! Очень вкусный и красивый салат. На пропитку слоев не надо жалеть майонез. Гости были в восторге от салата!!!!!
прочитала рецепт и целый месяц ждала повода,чтобы приготовить.вчера приготовила на день рождения дочки.все гости были в восторге и от оформления и от вкуса!!! сделала все точно по рецепту.не понимаю зачем нужно что-то менять?а маслины съели даже те,кто не любит! огромное спасибо!!!
Очень понравился этот салатик, хоть на мой вкус он немного тяжеловат,но зато мужчинам он понравился из-за "сытности",а дамам из-за оформления - в итоге все в восторге :). Делала его уже несколько раз и с вареной и с копченой курицей,с копченой даже вкусней(я брала копченую грудку,в ней меньше жира).А по поводу маслин,мне кажется они идеально подходят по вкусу!
Когда готовила этот салат, не успела прикупить чипсы-пришлось выкручиваться:) выбрала несколько картофелин одинакового размера, нарезала овальными дольками и обжарила с двух сторон на большом огне, до золотистого цвета - получилось и красиво, и второй гарнир :)
Олеся
И полезно! ;)
Один из моих любимых салатов))))))
делала уже раза 3, добавляла гретские орехи на 2 раз, а на 3 вместо маслин кукурузу.мужу с каждым разом нравится все больше и больше. спасибо!
Салат суперский. Мужу понравился. Теперь сделаю для гостей. Посмотрим их реакцию. )))
Салат-муза для поэта!!!))
Ваша фантазия покоряетт,восхищает!!!
Гости были довольны!!!
Очень сытно и вкусно!!!
Мне не понравился из-за маслин,а муж просто в восторге, и это для меня главное. Спасибо.
Я вместо маслин,на верхний слой сыплю мак.Выглядит салат очень нежно,и избавляет от мучительного выкладывания маслин.
салат вкусныи й очень красивый! украсит любой стол! спасибо!!!
Очень вкусно! Делала уже несколько раз, всем нравится. А кто не любит оливки, предлагаю вариант: вместо чипсов возьмите небольшие листья салата, а верхний слой сделайте из кукурузы. Сочетание желто-зеленого - очень красиво! И вкусно! А еще я добавляю маринованный в уксусе лук, салат получается не пресный.
сделал на юбилее отца.поразила всех!спасибо за этот сайт и прекрасные рецепты.
Шикарно!!!! Хотя оливки терпеть не могу
Салатик очень вкусный,а вот маслины на любителя.Сайт просто супер,спасибо огромное!!!!
подскажите пожалуйста, кто делал этот салатик. чипсы с каким вкусом лучше добавлять???
Купила все ингридиенты, буду пробовать ))))).
Очень уж красивый!
Недавно ела такой салатик на мероприятии одном. Оказался такой вкусный! Только вместо маслин наверху была черная икра, ну не настоящая, конечно, а от трески, кажется. И эта икра была смешана то ли с майонезом, то ли со сметаной. Так вот с этой икрой было бесподобно вкусно, и на семечки от подсолнуха похоже))) Я умяла полтарелки)
Я давно посещаю этот сайт и пользовалась уже многими рецептам. Но зарегистрировалась только сейчас.
Хочется сказать большое спасибо за такой замечательный сайт, где все очень наглядно и доступно показанно.
Этот салатик мой любимый. Рекомендую всем. Салатик получается очень легкий и вкусненький, и красивый. Я его готовила и с вареной куриной грудкой (как в рецепте) и с копченой. Вкусно получается и с тем мясом, и с другим.
На вид - ну просто шедевр, пока не пробовала, но уверена , что и на вкус тоже супер. а лука, действительно не хватает))приятного аппетита всем!!спасибо за оригинальность!!!
Обалденный салат!!! Неожиданно очень вкусный!!!!! Спасибо большое за рецепт!
Без маслин не очень будет похож на подсолнух.В таком оформлении можно сделать салат с другими ингредиентами.Фантазия без границ.Лучше уж действительно мак посыпать кучечками в виде семечек,но только не шпроты.Хотя о вкусах не спорят.
Делала такой салат на прошлый Новый год. Всем очень понравился, маслины я не люблю, но здесь они даже не чувствуются. Или вкус так хорошо сочетается. А чипсы лучше брать без всего (просто соленые). Хотя мне кажется, что со сметаной и луком тоже подойдут...
Очень оригинальное оформление салата!!! И рецепт тоже удачный. спасибо!!!
Очень красиво оформлен салат, очень вкусный. Спасибо.
Ммм, обожаем этот салат, только я готовлю его в рыбном варианте.
1 слой - варёный картофель на крупной тёрке, соль, перец и майонез,
2 слой - печень трески, мелко порезанный зелёный лук, майонез,
3 слой - белок, на крупной тёрке, майонез,
4 слой - желток на мелкой тёрке, затем маслины и чипсы по краям.
Очень вкусно!!!
Очень интересный рецепт,собираюсь приготовить на Новый год.
Салат получился отличный-делали на годовщину свадьбы!!!Вот только единственное НО!!!сверху выложенные маслины дали очень неприятный вкус...понятно, красота требует жертв, но в следующий раз я обойдусь без них))))
Я делала этот салат на Новый год! Моя мама была в восторге от дизайна и вкуса! Наша семья просто обожает маслины, но я при оформлении добавила их поменьше, чем на картинке! У нас не было возможности сделать его 30 декабря, поэтому я просто смешивала все ингредиенты салата с майонезом и выкладывала слоями, получилось здорово! Салат был полностью пропитан, а себе, т.к. я вообще не ем майонез, я добавила соус тар-тар, хотя могла и вовсе обойтись без соуса:) А насчет чипсов - гости клали салат на чипсы и умяли все до крошки! Даже я чипсы ела, хотя ем их 1-2 раза в год максимум! Все очень вкусно, рекомендую!
К НГ праздничный стол был целиком из блюд,рецепты которых взяты с вашего сайта.Шесть салатов,три закуски-все схомячили на ура!
Про "подсолнух"-он пал первый.Все четко по рецепту-результат ошеломляющий.Муж,сын и отец(очень привередливые в еде)просто млели от еды.Даже двухлетняя доча продегустировала некоторые блюда.Готовкой занималась несколько часов,но результат этого стоил.Олеся,Вы просто чудо,Вы создали такой сайт,рецепты с которого украшают наш стол и нашу жизнь.Успехов и процветания Вашему(и нашему )сайту.
Салат вкусный, но мне лично по вкусу больше напоминает недоделанную мимозу. А выглядит конечно очень красиво.
Очень вкусный салат, оливки усиливают вкус грибов,очень уместны не ожидала.Спасибо!
Очень вкусный и красивый салат, как раз для любого праздника. Первый раз попробовала его в гостях и не успела узнать рецепт, на вашем сайте он нашёлся! спасибо большое, теперь постоянно пользуюсь вашими рецептами, мужа за уши от ваших блюд не от тянешь )))
Очень красиво!!!В самое ближайшее время порадуем свои животики такой прелестью!!!
Огромное спасибо за рецепт! Сегодня поставила на стол этот шедевр, все были в восторге! Я терпеть не могу ни маслины ни оливки , но на свой страх и риск сделала салат именно так как написано, и не прогадала. В этом салате я полюбила маслины!!!( отдельно есть всё равно не буду, не люблю.)Понравился салат всем гостям, и видом и вкусом. тЕсли делать , то только так!!! ещё раз спасибо. Зарегистрировалась только чтоб поблагодарить.
Это украшение стола!!! Супер!!!! У меня все гости были в шоке!! И вкусный!! Я его сфотографировала показала на работе у рецепт вырвали сруками!! Олеся вы волшебница!! Я на вашем сайте год, каждая ваша работа это шедевр!!! И вкуснятина!! Я всё готовлю с вашего сайта. Спасибо большое за шедевры!!!!!!!!!!!!!!
Мы вместо маслин сверху посыпаем маком.Очень красиво получается!!!!Попробуйте,те кто не любит маслины.
На вашем сайте недавно, но узнала много полезного. Спасибо! Салат - прелесть. Но украсила по другому. Делала к новогоднему столу, и попробовала вместо подсолнечника сделать морду тигра. Всем понравилось. Полосы тигру - с ржаных молотых сухарей, глаза - с маслин, рот и нос - с полосок вареной свеклы. Есть и фото, но не знаю как их добавить. Если кто подскажет, обязательно направлю.
Ооооооо, этот салат оценит любой, только вместо маслин можно сделать что-нибудь еще?
Спасибо,очень хороший рецепт.Делала внукам на день рождение,были очень довольны.
Спасибо за рецепт!!! Красота неописуемая!!! Завтра отнесу на работу к празднику (надеюсь всем понравится). Следующий на очереди торт "шкатулка"... Пошла оформлять!!!
Спасибо Олеся вам огромное я очень долго искала рецепт этого салата, так как крёсная мужа секрет не открыла ))
Приготовила салат на д.р. дочери - дети (её подружки 12-13 лет) в восторге сказали "клёво есть подсолнух" .Спасибо вам огромное за рецепт и прост и вкусен и оформление оригинальное!
а я вместо маслин кладу чищеные семена подсолничника-тоже очень вкусно.
Нужно обязательно в этот салат добавить слой свежих огурцов, без них салат безумно сухой.
Не вкусно, сухо и без изюминки, пресно
Несколько дней назад открыла для себя ваш сайт и не перестаю удивляться- как разнообразна и интересна кухня на вашей страничке! Спасибо Вам, Олеся! Несколько рецептов приготовила, пока всё получается и оценивается по-достоинству. Сегодня взяла на заметку салат "Подсолнух", прочитала комментарии и...решила зарегестрироваться. Мне кажется я нашла объяснение тому, что почти во всех прочитанных мною рецептах наряду с похвалами нет-нет да и промелькнёт "гостям не понравилось", "слишком пресно"и т.д. Особенно салаты подвержены такому раздвоению в оценках... Я очень давно живу в Германии, но русскую кухню не забываю. Хочу отметить главное, на мой взгляд, отличие в традиции застолья "здесь" и "там". Такого изобилия салатов, холодных закусок и прочих разностей здесь не предлагается (я имею ввиду не рестораны, а нормальные рядовые застолья в кругу семьи , друзей...). К определённым блюдам- пара подходящих салатов, что называется, в тему, бутербродики в различных вариантах, дессерт и всё! Никаких извращений-вот главный девиз. А иначе как можно, например, после пробы маринованных грибочков, солёных огурчиков-помидорчиков, морковки по-корейски... непредвзято оценить салат "Подсолнух". Ведь вкусовые рецепторы уже "испачканы" острым и ждут таких же ощущений и от следующей пробы ... А не тут-то было! Салат оказался совсем других вкусовых качеств. Отсюда и разочарования вроде тех: " я бы солёный огурчик добавила", "с маринованным луком было бы лучше"...Неоспоримо одно: на вкус и цвет... Поэтому я позволю себе посоветовать читателям сайта "испытывать" новые рецепты не на столах ломящимися от всевозможных явств, а на таких столах, где всё корректно и уместно подходит друг к другу. Тогда и наши оценки не будут удивлять авторов своими противоречиями. А начинающим хозяюшкам будет легче определиться с вопросом "быть или не быть"- "варить иль не варить"...
Салат советую попробовать всем любителям жульена и сочитания курицы и грибочков. Правда я немного поменяла рецепт и перемешала курицу и грибы с майонезом в один слой. Получилось просто божественно!
Сделала все как в рецепте, но салатик не понравился. На вид очень красивый, а на вкус - надеялась на лучшее:(
Почему-то считается, что салат-подсолнух надо непременно делать по такому рецепту. А ведь подойдет любой, где верхний слой - желтый.
Моя подруга делает с печенью трески. И чипсы берет со вкусом креветок - тоже получается отменно.
Я делаю слоеный луковый салат.
Если Вы хотите заменить маслины, то попробуйте использовать в салате фасоль красную.Я думаю что вреда салату не нанесёт.
Делала этот салат на прошлый Новый год.
Очень вкусный и сытный. Правда майонеза многовато, для тех, кто любит его.
спасибо за хороший рецепт. обезательно его сделаю на новый год
Выглядит просто изумительно!!! Хочу сделать его на Новый год!!! Вообще на сайте "Готовим дома" такие замечательные рецепты, что я уверена - салатик будет великолепен! Спасибо автору!
Просто супер!!!
Салат действительно вкусный и красивый, но настоящий подсолнух делается с копченной грудкой а не отварной и грибы консервированные, а не жаренные. Поверьте так намного вкуснее получается.)
А кто не любит маслины, их можно заменить на кукурузу, вкус она совсем не портит.
Так это вообще салат другой, просто украшен как подсолнух.
В "подсолнух" входит: 1 слой - тертый картофель отварной 2-3шт., 2ой - маринованные грибы 0,5л банка, 3ий - маринованный лук, полукольцами, 4ый - копченая грудка - 1-2шт., 5ый - яйца 4-5шт., 6ой - тертый сыр.
Каждый слой промазывать майонезом.
Лук маринованный: лук полукольцами + сок лимона + соль + сахар + добавить немного водички.
Салат получается совсем не сухой и очень вкусный.
Первый раз прошла мимо этого рецепта. Но вернулась. Попробовала это блюдо на детском дне рождения, осталась в таком восторге, что тут же списала для себя рецептик. Безумно вкусно, нежно
Ммм...надо бы попробывать!Как думаеете этот салат подойдет к Новогоднему столу?
А мы сделали его на Новый Год! Достойно. Правда майонеза получилось маловато, но это исправимо)А так в целом из всех салатов этот ели больше всего)
Хороший салатик и еще красиво выглядит) А главное вкусный, туда можно еще ананасов консервированных добавить!
очень вкусный салат и очень красивый)
спасибо за рецепт)
Салат прекрасный ,НО маслины совсем не подходят по вкусу. как украшение они смотрятся отлично а вот в общей вкусовой гамме совсем не то. Я для себя нашла замену маслинам: МАК, выглядит отлично и вкус отменный
Готовила этот салатик любимому на день рождение! Оформление супер, поставила салат в центр стола, смотрелся он удивительно красиво! Успела ложечку попробовать и даже не поняла вкуса(гостям понравился). После праздника приготовила еще раз! Гостей уже не было, так что можно было разобраться в плюсах и минусах. Могу сказать, что салат действительно очень хорош, т.к. после второго моего приготовления, его хватило лишь на ужин(мы живем вдвоем)! Муж лопал за милую душу, а я отбивала последнюю ложечку салата себе на следующий день. Маслины его не делают хуже и красиво, и вкусно! Спасибо за рецепт, это теперь один из моих любимых салатиков!
оболденный рецепт. спасибо, моим понравилось очень:)
Обязательно ли салат убирать в холодильник на 12 часов??? Мне кажется достаточно пару часов?
Олеся
Natika-klubnika, это на Ваше усмотрение. Если на Ваш вкус пару часов достаточно, можно не настаивать дольше.
Спасибо!!! Салат великолепный!!!! Любуюсь им каждый день! )
Давно засматривалась на эту красоту-приготовила на свой День Рождения! Ну ооочень эффектно на столе смотрится-настоящее украшение летнего праздника! Нежный, вкуснющий, сытный-я бы ничего изменять в нем не стала! Пять с плюсом за рецептик, спасибо!))
Огромное спасибо за рецептик, сделала на годовщину свадьбы, очень всем понравился. Только я сам салат выкладывала на листьях салата Пекинская капуста. Сочетание зелёных листиков салата и жёлтых чипс придало ему больший шарм.
Вот только мне показался салат суховат, может стоит в него добавлять тёртый огурец, предворительно отжатый на бумажном полотенце? Например между слоями белка и сыра.
Что посоветуете?
В моём варианте бывает так: отец любит салат с курицей и изюмом - оливки заменяю на черный изюм; На блюдо под салат од его укладки кладу листья зеленого салата, они свисают по бокам и вообще вид подсолнуха; а есл кто не любит готовые чипсы, то можно чистить картошку, очень тонко кружками её порезать и самому пожарить, как чипсы ,либо на сковородке в масле, либо в микроволновке (тоже как чипсы). И мне кажется, что правильно кто-то сказала в одном из комментариев - надо делать так, чтоб нравилось самому себе, состав можно и менять, поострее делать, помягче, как хочется, вкусы-то у всех разные, тут главное - идея!
Салат-- СУПЕР! Моя мама такой готовит по праздникам. Тут многие спрашивают чем можно маслины заменить. Так вот, мама просто трет говяжью печень сверху и украшает сеточкой из майонеза, в середине-тертый желток, ну и, конечно, чипсы. Тоже классно получается! Тут предела фантазии нет.
Скажите пожалуйста, а чем можно заменить маслины??
Спасибо огромное за салат он действительно очень легкий только шампиньоны я заменила с жареных на маринованые и получилось тоже очень оригинально ( надеюсь вы не очень обидетесь на мои изменения )просто мужу жареного нельзя
Очень люблю этот салат, на всех праздниках он занимает своё почетное место на столе) Есть, правда, несколько отличий. Все слои я повторяю дважды, салатик получается повыше и, на мой взгляд, красивее. Первым слоем выкладываю лук, предварительно режу полукольцами и мариную (уксус и вода 1:1), после маринада он теряет свою резкость , становится нежным.
давно еще делала. мне понравился,но гости попробовали, и все. добавки не просили. странно.....
Салат никому не понравился. :-( Да,красиво,не спорю, но пресно. И совсем он не нежный, как здесь некоторые говорят,наоборот,мне показался тяжелым. Хотя может быть не получился из-за того,что я делала не из свежих шампиньонов,а из консервированных (обжаренных). Вообщем,советую пробовать с огурчиком маринованным
Очень красиво и богато смотрится, но на вкус мне не понравился.
подскажите чем можно заменить маслины?у меня в семье их никто не есть
А какой сыр лучше выбрать?А оливки можно мелко нарезать и тогда вкус не будет перебивать,я пробовала.
"Подсолнух" стал любимым салатом нашей семьи) Иногда украшаю и кукурузой, иногда только желтками и маслинами) А на Новый год выложила этот салатик в виде змеи. Украсила кружками огурчиков и оливок, а головку змейки - кукурузой, летками, морковкой))) Получился по вкусу - наш любимый "Подсолнух", по виду - талисман года. Забавно вышло)
Очень вкусный салат! готовила несколько раз! Правда в последний-переборщила с грибами. Курицу предпочитаю класть в 2 слоя-мой мужчина любит когда много мяса! На Новый год подсолнух видоизменила под змею-оригинально получилось :)
Очень вкусный салат!Тем, кто не любит маслины, лучше заменить их на порезанный чернослив.
И в любом случае лучше использовать лесные грибы (мы берем лисички+опята), у них более выраженный вкус, который чувствуется даже в салате с маслинами.
Это чудный салат! Я готовила его на день рождения мужа. И мужу и гостям очень он понравился как интересным оформлением, так и чудесным вкусом! Спасибо огромное за рецепт!
мы делаем такой салат с красным виноградом наверху,тоже очень вкусно.совместно с курицей такой вкус обалденный