Слоеное тесто (на скорую руку)
1
92
-
Курица с картофелем в духовке
18 68 7 Легкий -
Салат "Гранат". Очень вкусный и красивый салат на Новый Год
6 17 3 Средний -
Вкусный Сметанник. Торт Без Выпечки из ТРЕХ Ингредиентов
32 84 5 Легкий -
Пирог с капустой "Без муки"
12 22 3 Легкий -
Яблочные Оладьи
9 29 1 Легкий
Ингредиенты
| масло сливочное | 200 г |
|---|---|
| мука | 2 стакана |
| вода | 1/2-2/3 стакана |
| сахар | 1 ч.л. |
| соль | 1/4 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
4 ч
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Пошаговый рецепт с фото
На рабочую поверхность просеять муку и выложить нарезанное небольшими кубиками сливочное масло.
Порубить муку с маслом большим ножом или при помощи комбайна.
В холодную воду положить сахар, соль и размешать до растворения.
В рубленую муку с маслом влить холодную воду и быстро замесить тесто.
Тесто накрыть влажной салфеткой или полотенцем и выставить в холодное место на 2-3 часа (можно оставить в холодильнике на ночь).
Тесто достаем из холодильника и раскатываем 2 раза, каждый раз складывая тесто в 3-4 слоя.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Слоеное тесто
AnCoLia 
malachit 
tusya 
juliyasevastopol 
Dafina 
DolceVita 
MaryanaTastyFood 
IrinaCooking 
Katya BivKen ШЕФ 
Катерина Михайленко 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
11 лет назад
Здравствуйте. Скажите, а можно в рецепте использовать ячменную муку?