Кексы с кукурузной мукой и клубникой
14
51
Ингредиенты
| клубника | 200 г |
|---|---|
| масло сливочное (комнатной температуры) | 200 г |
| сахар | 160 г |
| яйцо | 4 шт |
| ванильный сахар | 1 ч.л. |
| мука пшеничная | 200 г |
| мука кукурузная | 40 г |
| разрыхлитель | 1 ч.л. |
| соль | 1/4 ч.л. |
| миндальные лепестки | 50 г |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Клубнику нарезаем на небольшие кусочки.
Масло взбиваем с сахаром до кремообразной консистенции. Добавляем ванильный сахар и яйца по одному, хорошо взбивая после каждого.
Смешиваем оба вида муки с солью и разрыхлителем, добавляем в яично-масляную смесь и взбиваем до однородного состояния.
Перекладываем тесто в формочки, сверху кладем клубнику, миндалем.
Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до сухой спички, около 30 минут.
Приятного чаепития!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8906-keksy-s-kukuruznoy-mukoy-i-klubnikoy