Картошечка от тёти Шуры
9
3
Рецепт примитивный до безобразия, но у нас ни один выезд на дачу без него не обходится. Когда мне было 5 лет, мы с маминой сестрой троюродной тётей Шурой ездили на машине на море в Ильичевск. Жили в палаточном городке, и как-то тётя Шура сделала эту картошечку. Я даже и не думала тогда, что вот так вкусно будет. Сразу скажу, что любые изменения - это уже НЕ ТО: никакого перца, никакой зелени, и масло должно пахнуть семечками!
Ингредиенты
| картофель | 600 г |
|---|---|
| лук репчатый | 1 шт |
| масло подсолнечное нерафинированное | по-вкусу |
| соль | по-вкусу |
Общая информация
Приготовление
Картофель отварить, остудить, если есть время, почистить. Картофель порезать произвольно крупно, лук — полу-кольцами. Картофель и лук выложить в салатник, посолить, заправить маслом, перемешать! Приятного!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5236-kartoshechka-ot-teti-shury