Салат с фасолью, помидор и сладким перцем
0
1
Сочный, легкий и питательный салат с фасолью и овощами.
Ингредиенты
| для рецепта | |
|---|---|
| фасоль консервированная | 1 банка |
| помидор | 2 шт |
| перец болгарский | 2 шт |
| лук красный | 1 шт |
| чеснок | 1 зубчик |
| зелень петрушки, укропа | 15 г |
| масло оливковое | 4 ст.л. |
| горчица зернистая | 2 ст.л. |
| соль | 1 по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
10 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Открыть банку с консервированной фасолью. Слить жидкость. Промыть фасоль. Сбросить на сито и оставить фасоль чтобы стекла лишняя жидкость.
Красный лук нашинковать полукольцами.
Болгарский перец вымыть, очистить от семечек и белых перепонок, нарезать квадратами по 2-2,5 см.
Помидоры вымыть и нарезать крупными кусочками (2-2,5 см).
Зубчик чеснока измельчить ножом.
Зелень петрушки и укропа мелко нашинковать.
В салатник отправить фасоль, нарезанные овощи и зелень.
Добавить соль по вкусу.
Приготовить заправку: смешать зернистую горчицу и оливковое масло.
Заправить салат.
Салат готов.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20842-salat-s-fasolyu-pomidor-i-sladkim-pertsem