Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Мягкие пряничные печенья

1 0

Прекрасная альтернатива классическому пряничному печенью, остаются мягкими и на следующий день, если хранить в коробочке 🍪 Идеально подойдут для вкусного подарка 🎁

Ингредиенты

мука пшеничная 330 г
имбирь 2 ч.л.
корица 1 ч.л.
гвоздика 0,5 ч.л.
сода 1 ч.л.
масло сливочное 175 г
сахар 210 г
яйцо 1 шт
вода 1 ст.л.
темный сахарный сироп 50 мл
Украшение
сахар 2 ст.л.
орехи и семечки 150 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

1. В большой миске смешайте муку, имбирь, корицу, гвоздику и соду. Теплое сливочное масло взбейте с сахаром. Добавьте яйцо, воду и сироп, продолжая взбивать. Затем добавьте сухую смесь и замешайте тесто.

2. Из теста скатайте руками шарики размером с каштан и обваляйте в сахаре. Выложите шарики на противень, застеленный пергаментом, оставляя немало места между ними. Немного нажмите на каждый шарик и украсьте целыми орешками или семечками.

3. Выпекайте печенье в духовке при 175С около 10 минут. Дайте остыть.

Приятного аппетита! 🎅

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/20783-myagkiye-pryanichnyye-pechenya