Сырное пюре
12
50
С одной стороны, ничего особенного в этом блюде нет... С другой - а вдруг кто-то живет и не знает о такой вкусноте! 
Так что на всякий случай выложу! 
Ингредиенты
| картофель | 6 шт (средних) |
|---|---|
| сливки | 100 г |
| сметана | 100 г |
| сыр твердый | 100 г |
| масло сливочное |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Отварить картошку в подсоленной воде до готовности, слить воду, толкушкой размять в пюре. Взбивать картошку миксером, постепенно добавляя сливки и сметану, а потом кусочки чуть размягченного сливочного масла. Сыр натереть на мелкой терке, высыпать в картошку и перемешать.
Вот и всё... 
Сметана придает картошке чуть кисловатый привкус. Если вы такое не любите, ограничьтесь сливками или молоком.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10391-syrnoye-pyure