Идеи по украшению тортов (часть 19)

Модератор: Модераторы

Сообщение МамусьВикусь » Сб янв 15, 2011 12:18 am

пару часов пропустишь,а тут вона сколько всего :shock: :shock: :shock:
Оляяяяяяяяяяяя,хонда одпаденская!!!!И без дворников :D :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Лена,торт шикарный!Отвела душу! :wink: :good: :Bravo:
Гюнель,повторюсь,мне нравятся твои кремовые торты! :good: :girl_yes:

Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6324
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4897 раз.
Имя: Виктория

Сообщение nefela » Сб янв 15, 2011 12:36 am

novichok , славненький тортик! Мне бордюрчик очень понравился, а у розочек лепестки немножко порваны что-ли... А всё из одного крема сделано?
И принесла тортик свадебный, тапки принимаю, без них ничему не научимся ))) Сразу извиняюсь за качество фото, сделано на мобильный. Нижний ярус - медовик, сметанный крем, верхний - бисквит классический, заварной крем.
DSC08357.JPG
Аватара пользователя
nefela
 
Сообщения: 327
Зарегистрирован: 3 июн 2010
Откуда: Беларусь
Благодарил (а): 191 раз.
Поблагодарили: 311 раз.
Имя: Таня

Сообщение Asi75 » Сб янв 15, 2011 12:55 am

Девочки, со Старым Новым годом Вас! Я подсела на вашу темку уже давно, не комментирую,т.к. полный профан и могу только охать , ахать и восхищаться Вашими золотыми ручками, по делу толком то и сказать не смогу. вот и не засоряю эфир. Глядя на вас заразилась той же болезнью, хотя делаю только для домашнего потребления и ошень редко (но метко). Хочу показать мои 4 тортика, очень хочется узнать Ваше мнение, можно ли продолжать в том же духе и или продалжать заниматься созерцанием. Два первых для моих мальчишек на дни рождения, третий - просто для любимой подруги, а четвёртый новогодний, соответственно первый - это мой первый опыт с ММ, второй и третий - с марципаном, а третий с белковым кремом. Судить Вам, жду конструктивной критики и тапок.
Imagen 144.jpg
Голубой мм динозавр, хотя задумывался как зелёный (напортачила с красителями)
Bobesponjatarta.jpg
Марципановый спанч (тут хоть красители нормальные купила)
tartamargaritas.jpg
Ромашки из тилимилитрямдии (мультик такой), вот только большая ромашка подозрительно смахивает на жареное яйцо
tartasorpresa.jpg
Новогодние ёлочки
tartasorpresadentro.jpg
новогодний торт в разрезе
Аватара пользователя
Asi75
 
Сообщения: 789
Зарегистрирован: 21 окт 2009
Откуда: Хаэн-Малага, Испания
Благодарил (а): 504 раз.
Поблагодарили: 616 раз.
Имя: Аня

Сообщение Julia05 » Сб янв 15, 2011 1:30 am

и у меня тортик
IMG_2293.JPG
Аватара пользователя
Julia05
 
Сообщения: 392
Зарегистрирован: 23 май 2010
Откуда: Germany
Благодарил (а): 10 раз.
Поблагодарили: 213 раз.
Имя: Julia

Сообщение Natlja » Сб янв 15, 2011 1:33 am

Asi75 писал(а):Ромашки из тилимилитрямдии

ТРЯМ :daisy: Озорной такой тортик
Asi75 писал(а):Марципановый спанч

:shock: :good: Хорошенький
Asi75 писал(а):торт в разрезе

Не поняла, это как так симпотично :shock: ? И что это яркое в серединке ? :oops:
nefela писал(а):тортик свадебный,

Лилии большеваты вроде
Dosha писал(а):"Хонда Аккорд"

=@ Это всё цельное полотно????? АБАЛДЕТЬ !!! :Bravo:

Аватара пользователя
Natlja
 
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 28 ноя 2009
Благодарил (а): 566 раз.
Поблагодарили: 797 раз.

Сообщение MotinaMama » Сб янв 15, 2011 1:52 am

Ой,барышни,за вами и не угнатся, шпиёнила я за вами каждый день а вот коментировать не было возможности,сейчас попробую отписаться, хотя на завтра ваяю тортец
wild Катюша корзинка просто чудо,такая настоящая!!!!
Makarova Tory Вика,как всегда на высоте!!! Сердечко красивущее :good: :good:
oldimax
Пух,прелесть,так и вижу как говорит - Это жжжжж не спроста :D ПАнда чудесная а мышки...обкушавшиеся :D
Galynka Галь,тебе пора присвоить звание "королева рюшек" А вобще у меня после твоих тортиков всегда появляется желание сотворить чего нибудь кремовое и ...съесть немедленно :D
Monja А чего не так? здоровские тортики
Елена Я в восторге о твоих свадебных тортов, и цвет мне очень понравился,мне он золотым показался...а вот цветы и впрямь лучше было одного цвета,но тут уж дело заказчика :)
Принцесса Турандот Хорошая сумка,но вот цвет орхидей меня малость смущает,хочется не такие насыщенные, или вовсе другого цвета, но это мое мнение :oops:
Натулька-красатулька Как же мне понравились твои шары с шишками,это же сколько с ними возьни наверное,но смотрится эфектно :good: :good:
Dosha Оляяяяя машинка супер!!! А МК выложи ,плизззз мне через 2 недели BMW делать,вот не знаю с какой стороны к нему подступиться....Спасай... :)
malachit
Тоже поддаешься Галочкиным белковым соблазнам? :D У тебя класецко получилось :good: :good:
novichok Сегодня торт загляденье,и цвета отлично подобраны и розы красивые и бордюрчик аааалденный просто :good: :good: :good:
nefela Какое все...гигантское....на фоне огромных цветов потерялись лебеди... мне так кажется :oops:
Asi75 Конечно продолжай, с опытом придет и мастерство а тортики у тебя хорошие,разрезик очень интересный,чего это ты туда затолкала?
:D

Аватара пользователя
MotinaMama
 
Сообщения: 849
Зарегистрирован: 23 дек 2009
Откуда: США
Благодарил (а): 800 раз.
Поблагодарили: 677 раз.
Имя: Dina

Сообщение Asi75 » Сб янв 15, 2011 1:54 am

Natlja писал(а):ТРЯМ

ТРЯМ :D
Natlja писал(а):Не поняла, это как так

Это я идейку в англоязычного блога слямзила, предполагалось, что получится ёлочная игрушка внутри, а вышел полосатый мячик. Разноцветные слой - это смешала бисквит с кремчизом и добавила красителей. а потом вырезала серединку в коржах и выложила слоями. Вот тут ещё раз делала
tartasorpresa6.jpg
просто бисквит
, но уже выпекала цветные бисквиты отдельно и не смешивала с кремчизом. получилось не так выразительно , да и с кремчизом по вкусу мне больше понравилось.

Аватара пользователя
Asi75
 
Сообщения: 789
Зарегистрирован: 21 окт 2009
Откуда: Хаэн-Малага, Испания
Благодарил (а): 504 раз.
Поблагодарили: 616 раз.
Имя: Аня

Сообщение MotinaMama » Сб янв 15, 2011 2:01 am

Пока набирала, еще один тортик появился :) Julia05 Вкусно выглядит :good:
Ну и я сегодня принесла тортик. Срочный заказ. Для женщины переводчицы на французкий и сама вся такая утонченная как парижанка,это мне так описывали :D "не могли бы вы сделать эйфелеву башню?" А позвонили вчера :lol: Умереть не встать :D
Вобщем я ей шляпку сварганила. Внутри шифоновый бисквит,сливочно-йогуртовое суфле+вишня зажелированная в собственном соку.
"Шляпка с хризантемами"
Вложения
Shlyapka2.jpg
Shlyapka s hrizantemami.jpg
И тыльная сторона :-)

Аватара пользователя
MotinaMama
 
Сообщения: 849
Зарегистрирован: 23 дек 2009
Откуда: США
Благодарил (а): 800 раз.
Поблагодарили: 677 раз.
Имя: Dina

Сообщение Asi75 » Сб янв 15, 2011 2:06 am

MotinaMama писал(а): с опытом придет и мастерство а тортики у тебя хорошие


Дина, спасибо большое :daisy: ,у меня во-общето воображалка плохо работает, вот и подстраиваю чужие идеи под мои возможности :pardon:
MotinaMama писал(а):разрезик очень интересный,чего это ты туда затолкала?
уже выше объяснила :)
"Шляпка с хризантемами" просто прелесть
мне до неё как пешком до луны

Аватара пользователя
Asi75
 
Сообщения: 789
Зарегистрирован: 21 окт 2009
Откуда: Хаэн-Малага, Испания
Благодарил (а): 504 раз.
Поблагодарили: 616 раз.
Имя: Аня

Сообщение Novice » Сб янв 15, 2011 5:02 am

MotinaMama писал(а):"Шляпка с хризантемами"

ОЧЕНЬ КРАСИВО!!!
Простите,что не комментирую всех,торты пересмотрела,а писатьуже сил нет,исправлюсь завтра :oops:
Это мои сегодняшние,ночные,с ног валюсь %)
"Букет роз"
3 кг,пьяная вишня
SDC15484.JPG

"По мотивам любимого мультика"
2,5 кг,бисквит на чёрном шоколаде,йогуртовое суфле,масл.крем,вишня
SDC15520.JPG

"Шкатулка"
3,200,зимняя вишня(не путать с пьяной,ничего общего).Еле сложила эти "полена" вместе :crazy:
SDC15538.JPG

"Подушечка"
3 кг,медовик
SDC15542.JPG

Аватара пользователя
Novice
 
Сообщения: 389
Зарегистрирован: 7 окт 2010
Откуда: Украина,Чернигов
Благодарил (а): 74 раз.
Поблагодарили: 630 раз.
Имя: Екатерина

Сообщение Natlja » Сб янв 15, 2011 11:16 am

Novice писал(а):Это мои сегодняшние

:shock: Катюша, да ты пчёлка просто :Bravo: Все тортики прелесть, но вот шкатулка - это что-то :good: :Bravo:
MotinaMama писал(а):"Шляпка с хризантемами

Прелесть :Bravo: :good:

Аватара пользователя
Natlja
 
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 28 ноя 2009
Благодарил (а): 566 раз.
Поблагодарили: 797 раз.

Сообщение oldeg » Сб янв 15, 2011 11:25 am

novichok писал(а):а вот мой сегодняшний торт

Гюнель, очень красивое сердце получилось :good:

nefela писал(а):И принесла тортик свадебный, тапки принимаю, без них ничему не научимся ))

Тань, слишком много всего на свадебном, лебедей толком не видно. Надо было цветы меньшим размером сделать :girl_pardon:

Asi75 писал(а):можно ли продолжать в том же духе

не можно, а нужно. Очень хорошее начало :Bravo: Выранивание хромает и мастику надо тоньше раскатывать, цветы на зеленом тортике смотрятся не аккуратно. Нужно просто больше практики :wink:

MotinaMama писал(а):"Шляпка с хризантемами"

какая красивая шляпка, Дин :Bravo: И цвет и нчиего лишнего, супер просто :daisy:

Novice писал(а):Это мои сегодняшние,ночные,с ног валюсь

Это что? все за одну ночь????????????? я в шокеееееееееееее :o Шкатулка вызывает полный восторг. Я подумала сначала, что это настоящая :shock: Как ты добилась такого цвета? обалденно просто :Bravo: :Bravo: :Bravo:

Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение nefela » Сб янв 15, 2011 11:56 am

Asi75 , тортики хорошие, Спанч понравился очень, в ёлочках немного просветы видны. Разрез обалденно смотрится!
Julia05, аппетитненько!
MotinaMama, шляпка отлично получилась :good:
Novice, отличные тортики! А шкатулка вообще поразила, очень красиво!


Natlja, я тоже об этом думала )))
MotinaMama, угу :cry:
oldeg, спасибо, уже знаю ))

Аватара пользователя
nefela
 
Сообщения: 327
Зарегистрирован: 3 июн 2010
Откуда: Беларусь
Благодарил (а): 191 раз.
Поблагодарили: 311 раз.
Имя: Таня

Сообщение Asi75 » Сб янв 15, 2011 12:24 pm

oldeg писал(а): Нужно просто больше практики

Оля, я ж ещё в ясельной группе по тортам :) Замечания учту на будущее :girl_yes: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:
nefela писал(а):в ёлочках немного просветы видны

Таня, я с насадками пока на Вы и шепотом :) :daisy:
Аватара пользователя
Asi75
 
Сообщения: 789
Зарегистрирован: 21 окт 2009
Откуда: Хаэн-Малага, Испания
Благодарил (а): 504 раз.
Поблагодарили: 616 раз.
Имя: Аня

Сообщение Елена » Сб янв 15, 2011 1:15 pm

malachit писал(а):ты сама делала или где то купила?

сделал дядечка,который и подставки делает
malachit писал(а):а тортик на выходные испечь

пытаясь закрыть желтый крем,ты слишком много наляпала. :girl_pardon:
novichok писал(а):Огромное сердце с розами

цветочки мелкие как то не смотряться здесь
nefela писал(а): принесла тортик


огромные цветы,тут вообще не к месту,за ними потерялся весь торт.
Asi75 писал(а):Хочу показать мои 4 тортика,

хорошие работы.
Аккуратно.
На кремовом немного просветы есть.Разрез такой прикольный :good:
Julia05 писал(а):у меня тортик

:vkusno: :vkusno:

MotinaMama писал(а):"Шляпка с хризантемами"

восхитительная шляпка :Bravo: Очень гармонично.
Может только подставка или спрятать ее совсем под поля шляпы или больше .Но думаю,что заказчику все равно
Novice писал(а):мои сегодняшни

:Bravo: :good:
Ух,девушка лучезарная :good:
Торты великолепны
шкатулка -сразила

Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16965
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6201 раз.
Поблагодарили: 5393 раз.


Идеи по украшению тортов (часть 19)

Вернуться в Украшение блюд и тортов