Чебуреки...пупырчатые...ГОСТ

Модератор: Модераторы

Сообщение Олюка » Вт окт 12, 2010 4:14 pm

Наташенька спасибо! чудные получились, и тесто ну почти такое как в наших крымских кафешках. :Yahoo!:

Изображение

Изображение

Аватара пользователя
Олюка
 
Сообщения: 2448
Зарегистрирован: 29 май 2008
Откуда: Украина.Крым.
Благодарил (а): 22 раз.
Поблагодарили: 635 раз.
Имя: Оля

Сообщение tusya » Ср окт 13, 2010 1:36 am

Олюка Олечка :friends: , и правда чудненькие чебуречки :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: Рада очень что понравились :secret: Я , для ускорения процесса, даже задумала приобрести лапшерезку, которая и тесто раскатывает. Вот тока в инете подходящую найду :Search: .
Олюка писал(а):и тесто ну почти такое как в наших крымских кафешках

:wink: А чем отличаются?Мне просто интересно :girl_pardon: , у нас теперь продаются такие...никакие...
Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4454
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3151 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Сообщение Олюка » Ср окт 13, 2010 6:58 am

tusya
tusya писал(а):А чем отличаются?Мне просто интересно

У нас в пляжных кафе необычайно вкусные чебуреки...Вернее их тесто, начинка ясное дело один лук, мы обычно с сыром покупаем..Но вот тесто..Оно тоненькое, пузырчатое, тесто да, будто резинковое и оно к тому же как бы немного рассыпчатоеи слоеное что ли...Не могу описать словами, в общем такого эффекта мне не удается добиться. :vkusno:
Аватара пользователя
Олюка
 
Сообщения: 2448
Зарегистрирован: 29 май 2008
Откуда: Украина.Крым.
Благодарил (а): 22 раз.
Поблагодарили: 635 раз.
Имя: Оля

Сообщение tusya » Ср окт 13, 2010 11:13 am

Олюка писал(а):тесто да, будто резинковое и оно к тому же как бы немного рассыпчатоеи слоеное что ли...
:girl_yes: Понятно. Оль, а если водочки добавить? Ведь хворост имеет рассыпчатость, и это, :scratch_one: если я ничего не путаю, из-за водки :girl_yes: .
Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4454
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3151 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Сообщение LASTO4KA » Чт окт 14, 2010 4:10 pm

вчера пробовала ещё одни чебуреки с нашего форума очень хвалимые :bad:
,но твои самые лучшие,хотя и возни больше.

Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение tusya » Чт окт 14, 2010 10:53 pm

LASTO4KA писал(а):хотя и возни больше.

Да,Ирин :friends: , повозиться придётся, но итог - радует :vkusno: . Я таки прикуплю тестораскатывалку - мои 2 спортсмена уже лопают, как папа :crazy: :crazy: , а что дальше будет %) ? Надо ручки поберечь :girl_blush: , так как свой рецепт чебуреков я уже нашла :girl_yes: , теперь опыта набираюсь :skalka: .
Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4454
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3151 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Сообщение Lakiska » Сб окт 16, 2010 6:42 pm

Наташенька :daisy: :daisy: :daisy: Чебуреки просто сказка, тают во рту :vkusno: :vkusno: :vkusno: тесто супер :good: и пузырики получились :girl_yes: БАААААААЛЬШУЩЕЕ СПАСИБО от моей семьи :good: :good: :good:
2.jpg

Кто не пробовал Всем советую :good: :good: :good: :good: :good:

Аватара пользователя
Lakiska
 
Сообщения: 706
Зарегистрирован: 2 янв 2010
Благодарил (а): 143 раз.
Поблагодарили: 222 раз.
Имя: Инна

Сообщение tusya » Вс окт 17, 2010 1:07 am

:friends: Инуськаааааааа, красотень какую принесла и вкуснотень :vkusno: .Я так рада, что вам всем понравились чебуречки :Yahoo!:
Lakiska писал(а):Кто не пробовал Всем советую

:girl_yes: :girl_blush:
Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4454
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3151 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Сообщение Елена Юрьевна » Вс окт 17, 2010 2:31 pm

Натуська, какой рецепт :good: :good: :good:
запуляла в закладки до времени, обязательно сделаю :girl_yes:
Аватара пользователя
Елена Юрьевна
 
Сообщения: 3790
Зарегистрирован: 25 сен 2009
Откуда: Украина, Мариуполь
Благодарил (а): 995 раз.
Поблагодарили: 1437 раз.
Имя: Елена

Сообщение tusya » Пн окт 18, 2010 12:59 am

Елена Юрьевна Ленусь :friends: , бу ждать :girl_yes: .
Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4454
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3151 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Сообщение Katrin7333 » Ср ноя 10, 2010 7:35 pm

tusya Наташа, это просто чудо!!!
Изображение
Очень очень вкусно!!! :vkusno: Спасибо огромное!!! :daisy:

Аватара пользователя
Katrin7333
 
Сообщения: 486
Зарегистрирован: 19 фев 2010
Благодарил (а): 129 раз.
Поблагодарили: 201 раз.
Имя: Екатерина

Сообщение tusya » Чт ноя 11, 2010 2:27 am

Katrin7333 Катюша :friends: , какая тарелочка :shock: хАААрошая :preved: .Такие румяненькие :vkusno: . Рада, что понравился рецик :Yahoo!: . Спасибо за аппетитную фоточку :daisy: .
Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4454
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3151 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Сообщение лютик71 » Чт дек 09, 2010 11:20 pm

Спасибо за рецепт ! взяла в закладки себе и на заметку! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
лютик71
 
Сообщения: 64
Зарегистрирован: 5 дек 2010
Откуда: Молдова .Тирасполь
Благодарил (а): 76 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: ольга

Сообщение tusya » Пт дек 10, 2010 2:44 am

лютик71 Оленька :friends: , спасибо, что забежала :daisy: . Мож и пригодится :girl_pardon: .
Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4454
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3151 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Сообщение Матильда » Сб дек 25, 2010 7:34 am

Наташенька, я к те со спасибой :daisy: :daisy: :vkusno: но без фотки :girl_pardon: (сейчас из-за ремонта условий нет. чтоб фотать)
Тесто сложным не показалось, правда муки ушло буквально 2 ст. с небольшим, на подсыпку. А вот пупырышки были большие, а не такие маханьки как у тебя и остальных девочек :( Но были! :girl_yes: Буду еще делать
Аватара пользователя
Матильда
 
Сообщения: 488
Зарегистрирован: 27 ноя 2008
Откуда: Россия, КнА
Благодарил (а): 51 раз.
Поблагодарили: 74 раз.
Имя: Елена


Чебуреки...пупырчатые...ГОСТ

Вернуться в Пироги, пирожки