Долго выбирала на каком рецепте блинов на кефире остановиться и решила таки на этом. Подкупило меня, что они должны получиться без кислинки
Собрав вчера все продукты, наскребла на пол порции
Все месила строго по рецепту (разве что белки взбила совсем чуть-чуть). Результат получился весьма неожиданный
первый блин порвался не желая переварачиваться,и второй,и третий, сделанный мини блинчиком. Пришлось досыпать муки и печь оладьи. Вообщем, я совсем не поняла почему у меня так получилось
Но оладьи мужу понравились