Суп "Женский"

[Ольга]

Еще раз о супах. Предлагаю рецепт супа, который вряд ли понравится мужчинам. Но думаю женщины и девушки его оценят. Я нашла этот рецепт в кулинарной книге, мне суп понравился, хотя мужская половина моей семьи отнеслась к нему скептически. Готовить его нужно немного, так, что бы съесть сразу. Потом это будет невкусно.

цветная капуста
манка
молоко
сливочнок масло
тертый сыр
зелень петрушки


Цветную капусту разобрать на соцветия, положить в кипящую воду, посолить по вкусу. Через 2-3 минуты засыпать в кастрюлю 1 или 2 столовые ложки манки. Когда капуста станет мягкой добавить стакан или два молока и сливочное масло грамм 50. Уже в тарелку добавить тертый сыр и зелень петрушки.
Приятного аппетита!

Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"

[Keanu]

Олечка спасибо за рецепт!
В моей семье все любят цветную капусту и мальчики и девочки
В етот раз делала с манкой, по твоему рецепту!
в супчик добавляю (очень вкусно : белые корешки: сельдерей, пастернаки и белую морковку)
вместо молока беру сливки для варения (15%) можно и с молоком, но со сливками получается как нежный крем.
Сервировала в листе зеленой капусты
Сверху поливала песто из петрушки и немножко пюре манго (если для девочек, то для девочек )
для праздничного стола подаю такой суп с пристроеным на тарелке шашлычком из креветок ! (рекомендую!)
Еще раз спасибо. Такой суп долго не стоит, потому как сьедается мгновенно!!!

[whal]

Вкусный супчик! Спасибо за рецепт!

[-одуванчик-]

спасибо за рецепт