Чиабатта-пицца с тунцом

Модератор: Модераторы

Чиабатта-пицца с тунцом

Сообщение Milaja » Вт авг 03, 2010 5:27 pm

Изображение

Состав:
1 Чиабатта (200 гр, у меня магазиная, можно сделать самим, смотрите вот тут)
1 банка тунца в масле (185 гр)
2 яйца
2 средних помидора
1 луковица
40-50 гр маслин, порезанных на шайбы (у меня целые, с косточкой)
150 гр тёртого сыра
125 гр сметаны
50 гр салатного майонеза
1 зубчик чеснока
соль, перец

1. Яйца отварить 8-10 минут, обдать холодной водой, почистить и порезать на яйцерезке на тонкие шайбы. Лук почистить и порезать тонкими полукольцами. Помидоры помыть и разрезать каджый на 6-8 частей. Чеснок почистить и выдавить через пресс. С тунца слить масло.
2. Сметану смешать с майонезом, добавить чеснок, хорошо перемешать, посолить и поперчить на вкус.
3. Включить духовку на 200С. Чиабатту разрезать вдоль на 2 части, каждую часть разрезать на 2 половинки. Положить все 4 части на противень, смазать каждую сметаной. Положить на каждую часть тунец, лук (у меня без), яйца, маслины и помидоры, посыпать обильно сыром. Запекать в горячей духовке на среднем уровне примерно 12-15 минут. Перед подачей можно посыпать базиликом.
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображение

Приятного аппетита!

Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Фото-отчеты

Сообщение Helenka » Вт авг 03, 2010 5:54 pm

Оля, такая скороспелая пицца! :good: Аппетитно! :vkusno:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5895
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 905 раз.
Имя: Елена

Сообщение DolceVita » Вт авг 03, 2010 6:36 pm

Оля, быстро и вкусно! :good: Классная ciabatta-pizza! :good: :daisy:
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14843 раз.
Имя: Мария

Сообщение Джейн Остин » Вт авг 03, 2010 6:55 pm

Олечка, какая красота. Даже в такую жару захотелось попробовать такую пиццу. С тунцом еще ни разу не ела. Спасибо, солнышко :daisy:
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8998 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение LIBER » Вт авг 03, 2010 7:03 pm

отличный рецепт :good:
у меня как раз завалялась банка тунца, думала куда ее приспособить :D
Аватара пользователя
LIBER
 
Сообщения: 969
Зарегистрирован: 22 окт 2008
Откуда: Средняя Волга
Благодарил (а): 287 раз.
Поблагодарили: 217 раз.

Сообщение Milaja » Вт авг 03, 2010 9:40 pm

Helenka
DolceVita
Джейн Остин
LIBER
Девочки, спасибо большое за отзыв. :daisy:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение Аринушка » Ср авг 04, 2010 9:16 am

Оленька,рецепт как раз для такого времени,когда сильная жара и у плиты невозможно стоять.Молодчинка,очень аппетитная пицца
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение SAB KBE » Ср авг 04, 2010 1:09 pm

Спасибо, не сомневаюсь,что вкусно. Будем пробовать. :Rose:
Аватара пользователя
SAB KBE
 
Сообщения: 1901
Зарегистрирован: 3 июн 2010
Откуда: Иваново - Москва
Благодарил (а): 1384 раз.
Поблагодарили: 817 раз.
Имя: Вета

Сообщение Milaja » Ср авг 04, 2010 1:11 pm

Аринушка
SAB KBE
Спасибо девочки. :daisy:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение maaarushka » Пт дек 23, 2011 5:45 pm

Milaja Олечка, привет! :friends: Принимай мою чиабатту-пиццу с тунцом! Очень вкусненько и быстренько! :vkusno: Красота! :Yahoo!: Все довольны- все сыты! :D
DSC04370.JPG

DSC04368.JPG

Milaja (23 Dec 2011)
Аватара пользователя
maaarushka
 
Сообщения: 3509
Зарегистрирован: 29 янв 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 6776 раз.
Поблагодарили: 5594 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Milaja » Пт дек 23, 2011 6:52 pm

maaarushka писал(а):Принимай мою чиабатту-пиццу с тунцом!

:Yahoo!:
Приняла! Красота! :Bravo:

maaarushka писал(а): Все довольны- все сыты!

maaarushka писал(а):Очень вкусненько и быстренько!

А что нам ещё надо? :wink:
Ольчик, очень рада, что рецепт пригодился. Кушайте на здоровье. :D
А за отчёт и фото огроооомное спасибо. :daisy: :daisy:

maaarushka (23 Dec 2011)
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение Хильда » Пн май 27, 2013 10:08 am

Спасибо, Оля! :daisy: Очень вкусно получилось :vkusno:
Настоящую чиабатту в продаже не нашла, сделала на хлебе "8 злаков", по своей воздушной структуре очень похожего на чиабатту :girl_pardon:
Вложения
Пицца на чиабатте с тунцом.jpg

Milaja (27 May 2013)
Аватара пользователя
Хильда
 
Сообщения: 1645
Зарегистрирован: 28 сен 2011
Откуда: Беларусь, Минск
Благодарил (а): 1972 раз.
Поблагодарили: 1060 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Milaja » Пн май 27, 2013 4:46 pm

Хильда
Оленька, какая красота! :Yahoo!:
Спасибо большое за отчёт. :daisy:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение Хильда » Пн ноя 25, 2013 2:11 pm

Milaja , снова несу отчетик :girl_pardon: Вкуууусно! :vkusno:
Вложения
Чиабатта с тунцом.jpg
Аватара пользователя
Хильда
 
Сообщения: 1645
Зарегистрирован: 28 сен 2011
Откуда: Беларусь, Минск
Благодарил (а): 1972 раз.
Поблагодарили: 1060 раз.
Имя: Ольга


Чиабатта-пицца с тунцом

Вернуться в Пицца