Игра "Кулинарный поединок"

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберите участника чьи блюда Вам понравились в "Кулинарном поединке" (09.05-16.05)

Опрос закончился Вт май 18, 2010 12:39 am

lanita69
4
6%
LASTO4KA
11
16%
Аринушка
6
9%
kos-nielya
2
3%
kukushka
11
16%
whal
6
9%
BlackWhite
3
4%
Изюминка
17
25%
Sindirella
8
12%
 
Всего голосов : 68

Сообщение Sindirella » Пт май 07, 2010 11:23 pm

Ладно, что-то я тоже уже зеваю, сейчас выпишу список на бумажку и пойду думу думать перед сном: как килограмм говядины на пять блюд растянуть?... :D
Всем спокойной ночи!
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Sindirella » Сб май 08, 2010 9:52 pm

Девчата, я в "шкафчик" положу чеснок и зелень, да? Куда же без них! :D
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Изюминка » Сб май 08, 2010 10:02 pm

Sindirella писал(а):Девчата, я в "шкафчик" положу чеснок и зелень, да? Куда же без них!


Клади,клади.. :D Я похоже лишь из шкафчика и буду готовить,при таком "буржуйском" то раскладе.. :D Как тот Матроскин..Экономить буду.. :wink:
Аватара пользователя
Изюминка
 
Сообщения: 3750
Зарегистрирован: 31 май 2008
Откуда: Ереван
Благодарил (а): 183 раз.
Поблагодарили: 1056 раз.
Имя: Евгения

Сообщение Sindirella » Сб май 08, 2010 10:20 pm

Изюминка писал(а):Клади,клади.

Уже... :)
Изюминка писал(а):Я похоже лишь из шкафчика и буду готовить,при таком "буржуйском" то раскладе..

Так не честно!!!!

Кста! А как отчеты будем выставлять? По мере приготовления или все вместе сразу?
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Изюминка » Сб май 08, 2010 10:25 pm

Sindirella писал(а):Кста! А как отчеты будем выставлять? По мере приготовления или все вместе сразу?



Даже не знаю..Может кому как удобно? Мне-так по мере приготовления..По чуть-чуть.. :D

Sindirella писал(а):Так не честно!!!!



Обещаю сильно шкафчик не подъедать.. :D :lol:
Аватара пользователя
Изюминка
 
Сообщения: 3750
Зарегистрирован: 31 май 2008
Откуда: Ереван
Благодарил (а): 183 раз.
Поблагодарили: 1056 раз.
Имя: Евгения

Сообщение Sindirella » Сб май 08, 2010 10:28 pm

Изюминка писал(а):Может кому как удобно?

Да, наверное, нужно так... :)
Кстати, список - бомба! Почти на неделю меню расписала. :D Главное, экономно-то как... :D
Изюминка писал(а):Обещаю сильно шкафчик не подъедать..

Ловлю на слове! :D
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение catwoman » Вс май 09, 2010 6:14 am

Sindirella писал(а): А как отчеты будем выставлять? По мере приготовления или все вместе сразу?


если по мере приготовления, у нас не получится путаницы? :)
либо тогда в конце недели кулинару обобщать приготовленные блюда ссылками на отчеты в одном посте :roll:
Аватара пользователя
catwoman
 
Сообщения: 2667
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: Одинцово
Благодарил (а): 311 раз.
Поблагодарили: 2338 раз.
Имя: Любовь

Сообщение Изюминка » Вс май 09, 2010 10:07 am

catwoman писал(а):если по мере приготовления, у нас не получится путаницы?



А почему должна быть путаница? Выставляем отчёты по списку в течении недели,что бы всё спокойно рассмотреть и почитать..А то потом авралом,галопом по Европам..А в конце подбиваем итог,кому в полной мере удалось реализовать список.. :D
Аватара пользователя
Изюминка
 
Сообщения: 3750
Зарегистрирован: 31 май 2008
Откуда: Ереван
Благодарил (а): 183 раз.
Поблагодарили: 1056 раз.
Имя: Евгения

Сообщение Sindirella » Вс май 09, 2010 11:06 am

Ага, Женяш, согласна! Не запутаемся, нас же немного... :)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Изюминка » Пн май 10, 2010 11:21 am

Начинаем поединок..Первым на поле выходит..Хлебушек деревенский.. :D

Изображение

За ним выступает морковный салат ..

Изображение

И тяжёлая артиллерия..

Суп с фрикадельками..

Изображение

Изничтожила..
говядина -500 грамм
морковь -400 грамм
яйца -1 штука
картофель -500г
рис -250 г
Последний раз редактировалось Изюминка Пн май 10, 2010 11:33 am, всего редактировалось 2 раз(а).
Аватара пользователя
Изюминка
 
Сообщения: 3750
Зарегистрирован: 31 май 2008
Откуда: Ереван
Благодарил (а): 183 раз.
Поблагодарили: 1056 раз.
Имя: Евгения

Сообщение Sindirella » Пн май 10, 2010 11:23 am

Ну чё? Я первая? :D
Вот блин! Вторая! :lol:
Принимайте мой первый отчетик!
Суп-харчо, варила примерно так
Изображение
Воскресный творожный пирог
Изображение
Яйца "Орсини"
Что-то только у меня те желтки, которые остались целыми - утонули... В общем, ничего не получилось, но все равно вкусно! :D
Изображение
Итого использовала:
500 гр. говядины (500 осталось)
весь творог
8 яиц (2 осталось)
100 гр. риса (400 осталось)
250 гр. вишен (250 осталось)
500 гр. картофеля (1,5 кг осталось)
100 гр. моркови (400 осталось)
100 гр. лука (400 осталось)
Из шкафчика брала: сахар, соль, муку, томатную пасту, аджику домашнюю и Крымскую (там всякие специи, для харчо - самое оно), разрыхлитель, зелень, растительное масло.
Вроде ничего не забыла... :D
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Sindirella » Пн май 10, 2010 11:27 am

Жень, ну надо же... Одинаковые продукты и абсолютно разные блюда... :)
Салат такой у меня тоже в планах. :)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Изюминка » Пн май 10, 2010 11:28 am

Ой,пойду и я посчитаю -сколько потратила.. :D


Танюша..Харчо я обожаю..Люблю его из баранины,а так как у нас тут всех баранов насильственно эмигрировали в Иран,то готовлю теперь редко..Отъем из твоей аппетиной тарелки.. :girl_blush: не против?

А почему желтки повредились? В процессе выпечки?
Аватара пользователя
Изюминка
 
Сообщения: 3750
Зарегистрирован: 31 май 2008
Откуда: Ереван
Благодарил (а): 183 раз.
Поблагодарили: 1056 раз.
Имя: Евгения

Сообщение Sindirella » Пн май 10, 2010 11:48 am

Изюминка писал(а):Люблю его из баранины

А у нас ее днем с огнем... На 1е мая повезло купить молоденького, шашлыком съели... :)
Изюминка писал(а):Отъем из твоей аппетиной тарелки.. не против?

Отъедай, я тебе еще собой дам. :)
Изюминка писал(а):А почему желтки повредились? В процессе выпечки?

Не... Из-за моих обеих левых рук... :D :D :D
Надо было их в скорлупе оставлять, я так и делала, но они переворачились... Смять полотенце и ставить их туда ума не хватило, переливала желтки в тарелку, вот половина и полопалась... :D
А потом белки начали расти и они все потонули и были в серединке.
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Изюминка » Пн май 10, 2010 12:03 pm

А на вкус ? Сильно отличается от обычной яичницы? :girl_blush:
Аватара пользователя
Изюминка
 
Сообщения: 3750
Зарегистрирован: 31 май 2008
Откуда: Ереван
Благодарил (а): 183 раз.
Поблагодарили: 1056 раз.
Имя: Евгения


Игра "Кулинарный поединок"

Вернуться в Кулинарный поединок



cron