Американский маслянный крем

**malachit** » Сб май 08, 2010 11:27 pm

220гр. маслa сливочного( комнатной температуры)
600гр. сахарной пудры
120 мл молока
Мягкое масло взбить миксером, добавить полвина сахарной пудры, потом молока, взбивая дальше. Только потом добавить оставшуюся сах. пудру и всё этo вместе взбить на большой скорости до гладкой массы. Если крем слишком жидкий то добавить ещё сах. пудры . крем готов.
Этим кремом можно украшать мафины или торты.

**LASTO4KA** » Вт июн 07, 2011 9:10 pm

а как он на вкус?

**Елена** » Вт июн 07, 2011 9:11 pm

LASTO4KA писал(а):а как он на вкус?

как маслянный крем :wink:

сладко и калорийно

**LASTO4KA** » Ср июн 08, 2011 8:27 am

Елена

спасибо!

**malachit** » Чт июн 09, 2011 3:29 pm

Ирина Лен тебе уже ответила на вопрос, спасибо ей :Rose:

, меня тут пару дней не было , так что и не видела :girl_pardon:

**KaTeHoK** » Чт сен 15, 2011 11:27 am

malachit А это случайно не фростинг, как они его называют?

**malachit** » Чт сен 15, 2011 8:02 pm

KaTeHoK писал(а):malachit А это случайно не фростинг, как они его называют?

Да Катюш

фростинг .

**maaasa** » Пн дек 12, 2011 11:21 pm

Здравствуйте! Помогите пожалуиста разобраться с красками. Я хочу сделать этот крем, а краски у меня только на спиртовой основе.

могу ли я их добавлять? Надо ребёнку тортик украсить и вот незнау в какои крем эти краски можно добавлять.

**malachit** » Вт дек 13, 2011 11:14 pm

maaasa писал(а):Я хочу сделать этот крем, а краски у меня только на спиртовой основе. могу ли я их добавлять? Надо ребёнку тортик украсить и вот незнау в какои крем эти краски можно добавлять.

Светлана на спиртовой основе можно добавлять во все маслянные крема, или белково-маслянный. Может и в другие но точно утверждать не буду, так как такими красками не пользуюсь :girl_pardon:

. Но в этот крем по моему рецепту можешь спокойно добавлять :girl_yes:

. А также краски можно заменить например розовый - добавить размороженную или свежую малину, протёртую через сито. В креме будет вкус , а также и цвет. И всё о красках стоит в этой теме http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?p=80501#p80501

**maaasa** » Ср дек 14, 2011 5:05 pm

Огромное спасибо Леночка.

**malachit** » Ср дек 14, 2011 11:37 pm

maaasa Светлана пожалуйста :daisy: