Пирожки "как пух"

**Олюка** » Вс дек 13, 2009 6:35 am

noname

noname писал(а):а как сделать чтоб они поднялись?

У вас не поднялись? :girl_pardon:

**noname** » Вт дек 15, 2009 9:53 pm

nea((

**Олюка** » Ср дек 16, 2009 7:35 am

noname

noname писал(а):nea((

**LASTO4KA** » Ср дек 16, 2009 7:51 am

noname
КАРИНА,а какие ты дрожжи брала?

**Seda** » Ср дек 23, 2009 7:44 pm

Девочки, завела тесто, и на упаковке увидела, что срок годности дрожжей вышла... Думаете получится?

**Seda** » Ср дек 23, 2009 9:36 pm

ЭХ... не получилось...
думаю что во-первых из за духовки... месяц как пользуюсь газовой плитой...и никак не могу освоить данную духовку, после комфортабельной...
завтра куплю свежих дрожей, и попробую еще раз...

**Seda** » Чт дек 24, 2009 1:54 pm

Сегодня сделала еще раз, все таки плита подводит...
расскажите, девочки. у кого газовые плиты, то как вы печете? И сколько по времени? Заранее благодарю

**Олюка** » Пт дек 25, 2009 7:10 am

Seda

Seda писал(а):расскажите, девочки. у кого газовые плиты,

У меня к сожалению электро.. :girl_pardon:

**nagor** » Пт дек 25, 2009 11:58 am

Уже неделю облизываюсь на этот рецепт, то дрожжи забуду купить, то детки времени не дают. :lol:

Сегодня уже во всеоружии. Но меня еще очень заинтересовали булочки, я никак не пойму - они ведь тоже с начинкой какой-то идут?

**Олюка** » Пт дек 25, 2009 2:06 pm

nagor

nagor писал(а):они ведь тоже с начинкой какой-то идут?

Они внутри со штрейзелем (масляная крошка с мукой и сахаром).

**noname** » Вс дек 27, 2009 12:12 am

Олюка
saf moment/11 gramm

**magdi** » Пн дек 28, 2009 5:24 am

не знаю что я так сделала вроде все точно по рецепту было и все равно получились не такие как хотелось

ну ничего будем усовершенствовать навыки :training1:

и они у меня наверняка получатся как у вас на фото, оооочень на это надеюсь O:-)

**Олюка** » Пн дек 28, 2009 7:05 am

noname

noname писал(а):saf moment/11 gramm

Лучше "Саф момент", они как раз моментальные, хотя я с "Пакмайя" готовила, тоже получается хорошо.

magdi

magdi писал(а):все равно получились не такие как хотелось

Мадина очень жаль...А что именно не получилось, не поднялись? :cry:

**nagor** » Вт дек 29, 2009 7:43 pm

Тесто прямо суперски удачное!!!!
Дрожжи тоже были "Пакмайя". Тесто хорошо поднялось. Не черствеет абсолютно. Делала уже пирожки с мясом и грибами. Хоть и немного подгорело (детки отвлекли не на шутку), но было все равно очень вкусно.
Сейчас снова поставила, уже поднялось, пошла булочки стряпать ням-ням :beer:

Хочу чтобы получилось также как на фото у Оли :girl_blush:

**nagor** » Ср дек 30, 2009 7:05 am

Ну вот и мои булочки со шрейзелем :vkusno:

Тесто снова отпадное вышло. :Yahoo!:

Теперь наконец-то и я могу с гордостью сказать, что научилась печь пирожки и булочки в духовке. Раньше ну никак не получалось, моими пирожками разве что "закидать" (причем и меня же) можно было.

СПАСИБОЧКИ ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТИК!!!