Привет всем! Мне давно нравится этот сайт, частенько (а, точнее, каждый день) лазею здесь.
Решила поделиться и своим рецептиком. Может, такой здесь уже был. Уж не обессудьте, если повторюсь.
Берем рыбку, любую. Моем, очищаем от плавников и чешуи. На терке трем морковку, лук режем тонкими полукольцами, помидор режем кружочками. Лимон режем кольцами, а потом еще пополам (в принципе, можно и без лимона).
Отрываем кусок фольги. На нее выкладываем немного лука, потом рыбку (предварительно ее немного посолив и поперчив), потом морковку, а свеху - помидорчики. Внутрь рыбки я кладу дольку лимончика. Закрываем рыбку фольгой, и ставим ее в разогретую до 180-200 градусов духовку на 15-30 минут (в зависимости от рыбки и, конечно, духовки). Приятного аппетита!
Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"