Идеи по украшению тортов (часть 10)

**_Анюта_** » Пт авг 21, 2009 9:14 pm

Tati76, Руська, Боже какая красота!!!!!!!!!! Я тоже так хочу :girl_cray2:

. У меня с белковым пока полный швах, ну не могу я поймать сироп, то перевариванию, то вроде все получится и стоит, но вода какая то снизу выделяется, расслаивается что ли :cry:

**ТМН** » Пт авг 21, 2009 11:01 pm

Tati76
Руська
Супер!!! Нежно и аккуратно!!! Тани рулят!!! :Bravo:

Руська Таня, а ты внутрь торта подпорки каие-то вставляла чтоб он не оседал? Ведь нижнему такую тяжесть держать, остальные ярусы...

**ТМН** » Пт авг 21, 2009 11:05 pm

А это мой один из последних

Крем сливки и фартушек из мармышковой мастики.

**Елена** » Пт авг 21, 2009 11:12 pm

Tati76 писал(а):и я с тортиком - принимайте!

очень нежно,красиво,лишнего ничего.
восторг :Bravo:

цвет красивый

renataa
идея понравилась :good:

,только я бы на голубом розы не ставила

feyka писал(а):моя коровка с лялечкой

отпад,такая милая коровка :good:

Виshенка
краситель добавляют порошковый и хорошо размешивают,гелевый чаще дает плавучесть

LuRu писал(а):Украшаю простенько,фруктами да ягодами.

красиво

и очень аппетитно :vkusno:

Руська писал(а):Мой гигант,

Красота

**Елена** » Пт авг 21, 2009 11:12 pm

ТМН писал(а):это мой один из последних

Наташа,очень красивый торт,борта и окантовка :good:

**Tati76** » Пт авг 21, 2009 11:55 pm

Виshенка писал(а):Татьян, а когда ты (можно на "ты"?) в белковый заварной крем краситель добавляешь, на какой стадии приготовления?

Когда крем уже готов, отбираю в чашечку - беру белую, в ней цвет лучше видно - и добавляю краску, хорошо перемешиваю.

Анюта Ярославль писал(а):Tati76, Руська, Боже какая красота!!!!!!!!!!

Спасибо, Анечка! :Rose:

Анюта Ярославль писал(а):Я тоже так хочу

Терпение, солнышко, и всё у тебя получится! :wink:

Если бы ты знала, сколько я продуктов перевела... :girl_blush:

ТМН писал(а):Tati76
Руська
Супер!!! Нежно и аккуратно!!! Тани рулят!!!

Ага, рулим!

Спасибо, Наташ! :Rose:

ТМН писал(а):А это мой один из последних Крем сливки и фартушек из мармышковой мастики.

Наташ, аккуратненький такой!!! Всё ровненько, нежненько - бортики классные!!! :Bravo:

Елена писал(а):очень нежно,красиво,лишнего ничего.
восторг цвет красивый

Леночка, спасибо!!! :Rose:

От тебя особенно приятно принимать такие тёплые слова :girl_in_love:

**lario** » Пт авг 21, 2009 11:58 pm

Девочки, какая прелесть, чувствую себя полной неумехой на фоне ваших тортов. Пробую все крема, но ни один не получается,откуда же у меня руки растут?

**anymati** » Сб авг 22, 2009 4:08 am

Делала тортик к маминому приезду. Впервые пробовала сотворить крем белковый, но почему всегда так выходит.. проснулся мой малыш и конечно у меня ничего не вышло.. наверно переварила ((
стала тортик украшать, не нашла шприц ( мешков кондитерских у меня нет), короче мучалась так - пакетиком, вилкой и зубочистками. эх...

**Tati76** » Сб авг 22, 2009 8:23 am

anymati писал(а):Делала тортик к маминому приезду.

Ну если учесть, что столько препятствий у тебя было, то можно сказать, что тортик удался - нежненький такой! :Rose:

**Елена** » Сб авг 22, 2009 10:09 am

anymati писал(а):Делала тортик к маминому приезду.

тем более,что без спец.инвентаря,так ты герой :Bravo:

вот работнику автомастерской

**Руська** » Сб авг 22, 2009 10:34 am

ТМН ооочень понравилось!!!!! Красивый тортк!!! ( что касается моего, то я, девочки, его ненавижу

. Он у меня столько лет жизни отнял, и прогибался, кончно. Но это не самое страшное, Я сначала хотела обтянуть его, извела кучу мастики, возилась до 5 утра. Потом поспала пару часов, встала, глянула и давай все отдирать и крем варить. Короче, самый неудачный и нелюбимый торт. Я и сделала его раньше, просто не показывала вам, так он меня достал. Такое желание было все бросить и в мусорку зашвырнуть его тогда :bad:

anymati и вот разве люди несведущие подумают, что ты сотворила это безо всяких приспособлений?????? Молодец!!!

Елена Вот дошла очередь до Лены и я, как всегда, даже не знаю, что написать

Нет слов, только куча эмоций :good:

Для меня и торт круглый ровно обтянуть проблема, вечно приходится всякие ляпы прикрывать цветами, а тут таааакая машина :shock:

Я уж молчу обо всех мелких детальках, я теперь уже имею понятие, насколько это трудно и сколько времени потрать надо!!!!!!!!!

Лена, у тебя всегда СУПЕР!!!!!!!!! :daisy:

**Рататуйка** » Сб авг 22, 2009 10:40 am

LuRu писал(а):Девочки,тортики прелесть!!!!!!!!!!!!!
Восхищаюсь вами,сама ничего подобного сделать не могу
Украшаю простенько,фруктами да ягодами.
Примерно вот так.
при цитировании фото удаляется!

Людмилочка украшено супер!!!Так нежно смотрится!!!!

renataa писал(а):В новую тему с новым тортиком, надпись отвратительная получилось. Делала тортик подруге на годовщину свадьбы
при цитировании фото нужно удалять

Ренаточка неправда твоя надпись очень четкая!! Тортик изумительный!! Я бы на месте подруги пришла бы в восторг

feyka писал(а):С новой темкой! А вот моя коровка с лялечкой
при цитировании фото должно удаляться!!!

Олечка это произведение искусства!!!

Tati76 писал(а):Ну и я с тортиком - принимайте!!!при цитировании фото должно удаляться!

Вау я тоже хочу такой подарок!!!!!

**Виshенка** » Сб авг 22, 2009 11:16 am

Елена писал(а):краситель добавляют порошковый и хорошо размешивают,гелевый чаще дает плавучесть

Леночка, а я предыдущие части читала, ты там писала, что для белкового крема нужен гелевый краситель, я его и купила, а из сухого у меня только кандурин есть, им можно крем подкрасить или только для блеска мастики? И еще когда краситель добавила надо взбить миксером или просто ложечкой аккуратно перемешать?

**Виshенка** » Сб авг 22, 2009 11:20 am

ТМН
Наташа, какая прелесть :good:

!
anymati
Лен, очень миленький тортик, особенно если учесть что инструмента у тебя не было никакого.
Елена
Ну вот как так можно ровненько, гладенько и самое главное КРАСИВО работать с мастикой. Слов нет, я в восхищении.

**Рататуйка** » Сб авг 22, 2009 11:55 am

как все красиво