Норимаки

Модератор: Модераторы

Сообщение Anutka-angel » Сб авг 08, 2009 5:12 pm

KaTyOnA писал(а):Я сегодня первый раз крутила роллы. Благодаря вам, девочки, все сделала, как надо. и получились и в нори, и вывернутые наружу. Правда не очень аккуратные, но для первого раза не плохо. Делала с форелью, с крабовыми палочками, с огурцом и плавленным сыром. Необычно не много. Не привыкли мы к такой пище. Но процесс лепки очень увлекательный.
И еще вопрос, сколько можно хранить роллы в холодильнике? Можно ли их сделать например вечером для обеда следующего дня? Нори не расползется?

Лучше купи вместо плавленного сыра творожный сыр! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
А у меня роллы долго лежат. Чуть ли не 2 дня. Но я почему-то слышала, что их нельзя долго хранить. Вплоть до нескольких часов всего. :unknown:
Аватара пользователя
Anutka-angel
 
Сообщения: 30
Зарегистрирован: 20 окт 2008
Откуда: г. Ярославль
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Анечка

Сообщение KaTyOnA » Сб авг 08, 2009 5:49 pm

Anutka-angel писал(а):Лучше купи вместо плавленного сыра творожный сыр!

У меня всякий был, просто забыла написать. :girl_yes:
А про хранение я прочитала, что рис надо сразу использовать, а про готовые суши ничего не нашла. :girl_pardon:
Аватара пользователя
KaTyOnA
 
Сообщения: 6307
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 144 раз.
Поблагодарили: 930 раз.
Имя: ♥Катюха♥

Сообщение Sweetness » Вс авг 09, 2009 3:35 am

Не знаю, как насчёт хранения, но у нас они не задерживаются. Если на ужин готовлю, то мы садимся ужинать и едим. Единственное, если много приготовила и мы наелись уже, то было такое, что на следующий день оставляла в холодильнике, но вообще, лучше, кнечно, есть их сразу. :eat:
Аватара пользователя
Sweetness
 
Сообщения: 1965
Зарегистрирован: 18 июн 2009
Откуда: Усолье-Сибирское
Благодарил (а): 1211 раз.
Поблагодарили: 2296 раз.
Имя: Светлана

Сообщение KaTyOnA » Вс авг 09, 2009 3:08 pm

Sweetness писал(а):если много приготовила и мы наелись уже, то было такое, что на следующий день оставляла в холодильнике, но вообще, лучше, кнечно, есть их сразу.

Вот и я сделала 6 рулетиков. С каждого рулетика получается 6 штук. Нам на двоих многовато. А дети больше не хотят. Поэтому и думаю, сколько в нашем распоряжении времени? :girl_blush:
Аватара пользователя
KaTyOnA
 
Сообщения: 6307
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 144 раз.
Поблагодарили: 930 раз.
Имя: ♥Катюха♥

Сообщение Vitule4ka » Вт авг 18, 2009 3:04 pm

Уже три дня едим суши - не успеваю сделать, как уже все поедается!!! :vkusno: Сынуля рис вообще не признает ни в каком виде :bad: , а суши трескает в таких количествах, что я просто в шоке!!! :shock: Муж тоже не отстает :vkusno: Только спрашивает: "У меня глаза еще не сузились, как у китайца?" :crazy:
Аватара пользователя
Vitule4ka
 
Сообщения: 217
Зарегистрирован: 5 фев 2009
Откуда: Украина, г.Донецк
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: Виктория

Сообщение МАСЯН1984 » Вт авг 18, 2009 4:03 pm

Sweetness
а что такое желтенькое? :oops:
Аватара пользователя
МАСЯН1984
 
Сообщения: 159
Зарегистрирован: 22 июн 2009
Откуда: МО г.Клин
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Имя: Mаруська

Сообщение KaTyOnA » Вт авг 18, 2009 5:20 pm

Девочки, мы открыли новый способ поедания роллов - с майонезом. :good:
Я соевый соус не очень люблю, а муж попробовал сверху мазать майонезом. Ему понравилось, и мне тоже.
Кто-то может подумать, что это извращение, но это как-то больше подходит под наш вкус.
На вкус во рту напоминает салат с рисом. :vkusno:
Аватара пользователя
KaTyOnA
 
Сообщения: 6307
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 144 раз.
Поблагодарили: 930 раз.
Имя: ♥Катюха♥

Сообщение Sweetness » Пн авг 24, 2009 3:31 am

МАСЯН1984 писал(а):Sweetness
а что такое желтенькое? :oops:

Это тонкие блинчики из яиц. Я уже писала тут об этом
Аватара пользователя
Sweetness
 
Сообщения: 1965
Зарегистрирован: 18 июн 2009
Откуда: Усолье-Сибирское
Благодарил (а): 1211 раз.
Поблагодарили: 2296 раз.
Имя: Светлана

Сообщение МамусьВикусь » Пт сен 04, 2009 7:31 pm

katik,vy prosto umnica :good: davno pytaus osvoit eto delo i vso kak-to mimo :oops: ,a muzenek davno prosit i molit o takoj krasote i vkusnote :wink: ...budu pytatsa ...A Vam---SPASIBO za recept!!! :Rose:
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6324
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4896 раз.
Имя: Виктория

Сообщение green_eyes » Ср сен 09, 2009 4:31 pm

делала сегодня ролы :Yahoo!: для первого раза очень даже ничего и аккуратненько,только слой риса тонким сделала,след раз исправлюсь.И времени относительно немного ушло :girl_yes: По поводу сыра. Взяла такой как советовала Катя и еще взяла сливочный сырок (производитель тот же что и "альмете" ) он в пачечках по 50 гр.(он тоже идет как плавленный ,но по вкусу не такой как мы привыкли)...тоже оч вкусно получилось. В"альмете"ощущается легкии творожно-молочный вкус ,а в этом нет :) :)
Катюш (Katik) спасибо еще раз за подробный рецепт :daisy:
Аватара пользователя
green_eyes
 
Сообщения: 312
Зарегистрирован: 23 мар 2009
Благодарил (а): 107 раз.
Поблагодарили: 190 раз.
Имя: Iriska

Сообщение katik » Сб сен 12, 2009 12:19 pm

МамусьВикусь
,green_eyes
Всегда пожалуйста, очень рада что мой рецептик оказался столь полезным :) :) :) :) :) :) :)
Аватара пользователя
katik
 
Сообщения: 48
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 40 раз.
Имя: katik

Сообщение МамусьВикусь » Вт сен 22, 2009 5:54 pm

...vot moi skromnyje popytki.. :oops:
Вложения
016.JPG
proba pera :-))
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6324
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4896 раз.
Имя: Виктория

Сообщение katik » Ср сен 23, 2009 12:23 pm

МамусьВикусь
очень даже хорошие роллы, и я уверенна .что бизумновкусные :)
Аватара пользователя
katik
 
Сообщения: 48
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 40 раз.
Имя: katik

Сообщение МамусьВикусь » Ср сен 23, 2009 6:53 pm

katik писал(а):МамусьВикусь
очень даже хорошие роллы, и я уверенна .что бизумновкусные :)

Katusha,spasibo ogromnoje za lesnuju ocenku i spasibo za recept :friends: :Rose: poxvala ot Vas--osobenno prijatna :girl_yes: .....budu trenirovatsa :Yahoo!: NET PREDELA SOVERSHENSTVU !!!!!
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6324
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4896 раз.
Имя: Виктория

Сообщение МамусьВикусь » Чт сен 24, 2009 8:14 pm

....krutila iz ostatkov risa i lososa...potomu tak malo--''uleteli'' escho bystree :P
Вложения
003.JPG
...iz ostatkov risa...
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6324
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4896 раз.
Имя: Виктория


Норимаки

Вернуться в Японская кухня



cron