Девочки рецепт лечо мне дала мамина знакомая и я им пользуюсь года 3-4
Лечо я просто абожаю
Рецепт таков:
Перцы 30-50 шт ( в зависимости от размера)
Помидоры (перекрученные) - 2 литра
сахар - 1 стакан
подсолнечное масло - 1стакан
соль - 2 ст. л
Тушить 15 мин.
По желанию за 2 мин до готовности добавте зелень и 3-4 зубчика чеснока (ч/з чеснокодавилку).
В каждую банку добавить 2-3 капли уксуса.