Яичница на скорую руку

**Ookami** » Вс июл 19, 2009 12:49 pm

Надо было быстро приготовить что-то на второе, поэтому в ход пошло все, что было в холодильнике

2 сосиски (у меня были охотничьи колбаски)
половинка луковицы
1 помидор
1 яйцо
майонез
соль

Сосиски порезать, обжарить на растительном масле, добавить нарезанные полукольцами лук и помидор, обжарить. Добавить 2-3 столовые ложки майонеза, перемешать и прожарить. За это время взбить вилкой яйцо и добавить соль. Залить яйцом сосиски, жарить до готовности около 5-7 минут, помешивая. Приятного аппетита

**Круанна** » Вс июл 19, 2009 3:36 pm

Юлечка, как знаком такой рецептик! :good:

Регулярно исполняю всевозможные варианты мужу на завтрак :girl_pardon:

Самое замечательное, что состав может быть любой, а вкусно получается всегда!!! :vkusno:

**ФАННИ** » Пн июл 20, 2009 1:40 pm

Действительно, это всегда вкусно! На завтрак замечательно, только я готовлю без майонеза и яйцо для заливки взбиваю с молоком, получается полегче и нежнее, попробуйте!